五味境界——先秦饮食审美研究(国家社科基金丛书—哲学)
出版时间:
2021-04
版次:
1
ISBN:
9787010231457
-
在先秦思想场域中,有关先民们饮食生活的话语是非常重要的一端。从美学角度,本书梳理了先秦饮食审美意识由生理而心理、由外而内,审美趣味与文化规范并存,以及由文化而审美转化的发展过程。本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究,但是不局限于就事论事,而是努力通过这一专题性实证研究,总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念,乃至以饮食审美为基础,整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律,努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上,充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值,以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。 张欣,女,哲学博士,福州大学厦门工艺美术学院副教授、硕士生导师,工艺美术系党支部书记,福建省引进人才,加拿大Ryerson University访问学者。中国环境伦理学会理事、河北哲学学会理事、中华美学会会员、福建省美学会会员、首届非物质文化遗产中国农民漆画高级研修班论文指导专家。主持国家社会科学基金项目“先秦饮食审美研究”课题;主持福州大学厦门工艺美术学院精品课程项目:《中国工艺美术史》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国游艺观念的审美文化史观照研究》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国动画与戏曲传承创新发展研究》。在《南开大学学报》《兰州学刊》》《Contemporary Aesthetics》等核心刊物发表多篇学术论文。主要研究方向:设计史论、美学理论。 略
-
内容简介:
在先秦思想场域中,有关先民们饮食生活的话语是非常重要的一端。从美学角度,本书梳理了先秦饮食审美意识由生理而心理、由外而内,审美趣味与文化规范并存,以及由文化而审美转化的发展过程。本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究,但是不局限于就事论事,而是努力通过这一专题性实证研究,总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念,乃至以饮食审美为基础,整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律,努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上,充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值,以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。
-
作者简介:
张欣,女,哲学博士,福州大学厦门工艺美术学院副教授、硕士生导师,工艺美术系党支部书记,福建省引进人才,加拿大Ryerson University访问学者。中国环境伦理学会理事、河北哲学学会理事、中华美学会会员、福建省美学会会员、首届非物质文化遗产中国农民漆画高级研修班论文指导专家。主持国家社会科学基金项目“先秦饮食审美研究”课题;主持福州大学厦门工艺美术学院精品课程项目:《中国工艺美术史》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国游艺观念的审美文化史观照研究》;主研教育部人文社会科学基金项目:《中国动画与戏曲传承创新发展研究》。在《南开大学学报》《兰州学刊》》《Contemporary Aesthetics》等核心刊物发表多篇学术论文。主要研究方向:设计史论、美学理论。
-
目录:
略
查看详情
-
全新
山东省德州市
平均发货14小时
成功完成率92.69%
-
全新
北京市通州区
平均发货44小时
成功完成率82.89%
-
全新
广东省广州市
平均发货12小时
成功完成率83.42%
-
全新
湖南省益阳市
平均发货45小时
成功完成率90.37%
-
全新
河北省保定市
平均发货5小时
成功完成率83.29%
-
全新
河北省保定市
平均发货6小时
成功完成率85.87%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率93.04%
-
全新
河北省保定市
平均发货8小时
成功完成率79.29%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货29小时
成功完成率64.66%
-
全新
-
2021-04 印刷
印次: 1
全新
北京市海淀区
平均发货15小时
成功完成率93.55%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率86.69%
-
全新
-
全新
山西省晋城市
平均发货14小时
成功完成率82.68%
-
全新
-
全新
北京市海淀区
平均发货12小时
成功完成率82.69%
-
九五品
北京市房山区
平均发货19小时
成功完成率63.27%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货23小时
成功完成率83.9%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率94.72%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货23小时
成功完成率90.91%
-
全新
四川省成都市
平均发货14小时
成功完成率80.58%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货21小时
成功完成率82.76%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货22小时
成功完成率92.59%
-
全新
山东省泰安市
平均发货10小时
成功完成率90.89%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货11小时
成功完成率92.66%
-
五味境界
正版图书,系统配图如有不准确,请和客服核实是否套书
全新
湖北省武汉市
平均发货20小时
成功完成率91.3%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货24小时
成功完成率90.66%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货19小时
成功完成率87.33%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货13小时
成功完成率94.26%
-
全新
江苏省南京市
平均发货6小时
成功完成率98.26%
-
全新
江苏省南京市
平均发货7小时
成功完成率95.3%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率94.15%
-
全新
北京市西城区
平均发货18小时
成功完成率89.83%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货13小时
成功完成率94.26%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货9小时
成功完成率94.16%
-
全新
-
全新
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率96.78%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货13小时
成功完成率94.77%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率88.83%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率87.43%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率96.95%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率91.04%
-
九五品
河北省廊坊市
平均发货20小时
成功完成率62.79%
-
全新
北京市丰台区
平均发货27小时
成功完成率86.83%
-
全新
河北省保定市
平均发货37小时
成功完成率78.24%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率94.89%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货15小时
成功完成率93.81%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率90.25%
-
全新
广东省广州市
平均发货15小时
成功完成率88.79%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率89.38%