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新型现代交际礼仪实用教程（第3版）

作者: 张岩松

出版社: 清华大学出版社

出版时间: 2023-04

版次: 3

ISBN: 9787302632658

定价: 59.00

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 胶版纸

分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>工程技术

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本书是“国家精品课程”微课电子活页版教材、“课程思政”建设·校企“双元”合作教材。本书根据行业、企事业单位日常活动所涉及的现代交际礼仪，构建“1大基础、3大模块、8个项目、18项任务”的内容体系。本书在绪论中阐释了“现代交际礼仪”国家精品课程的建设历程和经验，探讨了现代交际礼仪的含义、特征、原则、功能、修养等基本问题。在此基础上设计了个人形象礼仪、日常交际礼仪、交际活动礼仪三大模块，每个模块下设课程思政指南、若干个项目（共有仪容礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪、会面礼仪、沟通礼仪、职场礼仪、会务礼仪、服务礼仪8个项目）、电子活页和思政园地。每个项目下设学习目标和若干项任务（共18项任务）。每项任务即为一个现代交际礼仪训练单元，由案例导入、任务分析、任务设计、基本知识、任务评价、课后练习构成。全书体例新颖，内容丰富，版式灵活，且相关教学资源丰富，十分利于教学，使学生在练中学、学中练，学练结合，将礼仪规范不断内化为行为习惯，塑造出全新的自我。本书既可作为应用型本科院校、职业教育本科院校、高职高专院校各专业学生的礼仪课程教材，也可作为各界人士提高礼仪素养和交际能力的优秀读物及自我训练手册，同时还可作为各企事业单位进行礼仪岗位培训的创新型教材。张岩松1990年毕业于辽宁师范大学历史系历史学专业，大连理工大学管理科学与工程专业硕士，1999年-今在大连职业技术学院任教，2001年起任社会事业系主任，现为教授，是辽宁省高等学校教学名师，国家精品课程负责人。绪论

0.1“现代交际礼仪”国家精品课程建设2

一、课程思政实施策略2

二、基于岗位的课程内容设计4

三、实践教学活动的组织与实施5

四、教学手段和方法的改革6

五、课程考核方式的改革8

六、课程基础的建设80.2现代交际礼仪基础9

一、交际礼仪的含义9

二、交际礼仪的特征10

三、交际礼仪的原则12

四、交际礼仪的功能14

五、交际礼仪的修养15

课后练习15

模块1个人形象礼仪

项目1仪容礼仪19

任务1.1化妆礼仪20

案例导入20

任务分析20

任务设计21

一、化妆的原则21

二、化妆的准备与步骤23

三、不同脸形的化妆25

四、男士的妆容27

任务评价27

课后练习28

任务1.2饰发礼仪28

案例导入29

任务分析29

任务设计30

一、保持头发的清洁和健康30

二、发型与脸形、体形的配合30

三、兼顾发型的美观与方便31

任务评价32

课后练习32项目2服饰礼仪34

任务2.1西装穿着礼仪35

案例导入35

任务分析36

任务设计36

一、西装的穿着原则36

二、西装的选择38

三、西装的搭配38

任务评价41

课后练习42

任务2.2套裙穿着礼仪43

案例导入43

任务分析44

任务设计44

一、西装套裙的款式44

二、西装套裙的穿着规范45

三、西装套裙的搭配46

任务评价48

课后练习49项目3仪态礼仪51

任务3.1体态礼仪52

案例导入52

任务分析52

任务设计53

一、站姿53

二、坐姿56

三、走姿58

四、蹲姿61

任务评价63

课后练习63

任务3.2表情礼仪65

案例导入65

任务分析65

任务设计66

一、眼神66

二、微笑68

三、其他表情70

任务评价71

课后练习71

任务3.3手势礼仪72

案例导入73

任务分析73

任务设计73

一、手势的类型与原则74

二、常用的手势74

三、常用的手势语77

四、克服不良的手势79

任务评价79

课后练习80

电子活页81

思政园地82

模块2日常交际礼仪

项目4会面礼仪87

任务4.1见面礼仪88

案例导入88

任务分析88

任务设计89

一、称呼89

二、介绍92

三、握手98

任务评价101

课后练习101

任务4.2拜访礼仪103

案例导入104

任务分析104

任务设计104

一、拜访前的准备105

二、不同场合的拜访107

三、拜访“九忌”111

任务评价111

课后练习112

任务4.3接待礼仪113

案例导入113

任务分析113

任务设计114

一、接待的准备114

二、接待的礼仪规范117

三、在家待客之道125

任务评价126

课后练习126项目5沟通礼仪128

任务5.1交谈礼仪129

案例导入129

任务分析130

任务设计130

一、交谈的基本礼仪131

二、交谈的语言艺术133

任务评价143

课后练习143

任务5.2通信礼仪147

案例导入147

任务分析148

任务设计148

一、电话礼仪148

二、网络礼仪152

任务评价159

课后练习159项目6职场礼仪162

任务6.1面试礼仪163

案例导入163

任务分析164

任务设计164

一、面试的仪表礼仪165

二、面试过程中的礼仪166

三、面试后的礼仪175

任务评价175

课后练习176

任务6.2工作礼仪178

案例导入178

任务分析178

任务设计179

一、试用期礼仪179

二、工作交往礼仪184

三、办公室环境礼仪188

任务评价191

课后练习192

电子活页193

思政园地193

模块3交际活动礼仪

项目7会务礼仪199

任务7.1会议礼仪200

案例导入200

任务分析200

任务设计201

一、会议的安排201

二、会议服务礼仪205

三、会议中的个人礼仪207

任务评价208

课后练习208

任务7.2仪式礼仪210

案例导入210

任务分析210

任务设计210

一、签字仪式211

二、剪彩仪式216

任务评价219

课后练习220项目8服务礼仪221

任务8.1养老服务礼仪222

案例导入222

任务分析223

任务设计223

一、老年生活照料礼仪223

二、老年心理健康服务礼仪227

三、祝寿礼仪233

任务评价233

课后练习233

任务8.2酒店服务礼仪235

案例导入235

任务分析236

任务设计236

一、前厅服务237

二、客房服务242

三、餐厅服务245

任务评价252

课后练习253

电子活页256

思政园地256参考文献261
内容简介:
本书是“国家精品课程”微课电子活页版教材、“课程思政”建设·校企“双元”合作教材。本书根据行业、企事业单位日常活动所涉及的现代交际礼仪，构建“1大基础、3大模块、8个项目、18项任务”的内容体系。本书在绪论中阐释了“现代交际礼仪”国家精品课程的建设历程和经验，探讨了现代交际礼仪的含义、特征、原则、功能、修养等基本问题。在此基础上设计了个人形象礼仪、日常交际礼仪、交际活动礼仪三大模块，每个模块下设课程思政指南、若干个项目（共有仪容礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪、会面礼仪、沟通礼仪、职场礼仪、会务礼仪、服务礼仪8个项目）、电子活页和思政园地。每个项目下设学习目标和若干项任务（共18项任务）。每项任务即为一个现代交际礼仪训练单元，由案例导入、任务分析、任务设计、基本知识、任务评价、课后练习构成。全书体例新颖，内容丰富，版式灵活，且相关教学资源丰富，十分利于教学，使学生在练中学、学中练，学练结合，将礼仪规范不断内化为行为习惯，塑造出全新的自我。本书既可作为应用型本科院校、职业教育本科院校、高职高专院校各专业学生的礼仪课程教材，也可作为各界人士提高礼仪素养和交际能力的优秀读物及自我训练手册，同时还可作为各企事业单位进行礼仪岗位培训的创新型教材。
作者简介:
张岩松1990年毕业于辽宁师范大学历史系历史学专业，大连理工大学管理科学与工程专业硕士，1999年-今在大连职业技术学院任教，2001年起任社会事业系主任，现为教授，是辽宁省高等学校教学名师，国家精品课程负责人。
目录:
绪论

0.1“现代交际礼仪”国家精品课程建设2

一、课程思政实施策略2

二、基于岗位的课程内容设计4

三、实践教学活动的组织与实施5

四、教学手段和方法的改革6

五、课程考核方式的改革8

六、课程基础的建设80.2现代交际礼仪基础9

一、交际礼仪的含义9

二、交际礼仪的特征10

三、交际礼仪的原则12

四、交际礼仪的功能14

五、交际礼仪的修养15

课后练习15

模块1个人形象礼仪

项目1仪容礼仪19

任务1.1化妆礼仪20

案例导入20

任务分析20

任务设计21

一、化妆的原则21

二、化妆的准备与步骤23

三、不同脸形的化妆25

四、男士的妆容27

任务评价27

课后练习28

任务1.2饰发礼仪28

案例导入29

任务分析29

任务设计30

一、保持头发的清洁和健康30

二、发型与脸形、体形的配合30

三、兼顾发型的美观与方便31

任务评价32

课后练习32项目2服饰礼仪34

任务2.1西装穿着礼仪35

案例导入35

任务分析36

任务设计36

一、西装的穿着原则36

二、西装的选择38

三、西装的搭配38

任务评价41

课后练习42

任务2.2套裙穿着礼仪43

案例导入43

任务分析44

任务设计44

一、西装套裙的款式44

二、西装套裙的穿着规范45

三、西装套裙的搭配46

任务评价48

课后练习49项目3仪态礼仪51

任务3.1体态礼仪52

案例导入52

任务分析52

任务设计53

一、站姿53

二、坐姿56

三、走姿58

四、蹲姿61

任务评价63

课后练习63

任务3.2表情礼仪65

案例导入65

任务分析65

任务设计66

一、眼神66

二、微笑68

三、其他表情70

任务评价71

课后练习71

任务3.3手势礼仪72

案例导入73

任务分析73

任务设计73

一、手势的类型与原则74

二、常用的手势74

三、常用的手势语77

四、克服不良的手势79

任务评价79

课后练习80

电子活页81

思政园地82

模块2日常交际礼仪

项目4会面礼仪87

任务4.1见面礼仪88

案例导入88

任务分析88

任务设计89

一、称呼89

二、介绍92

三、握手98

任务评价101

课后练习101

任务4.2拜访礼仪103

案例导入104

任务分析104

任务设计104

一、拜访前的准备105

二、不同场合的拜访107

三、拜访“九忌”111

任务评价111

课后练习112

任务4.3接待礼仪113

案例导入113

任务分析113

任务设计114

一、接待的准备114

二、接待的礼仪规范117

三、在家待客之道125

任务评价126

课后练习126项目5沟通礼仪128

任务5.1交谈礼仪129

案例导入129

任务分析130

任务设计130

一、交谈的基本礼仪131

二、交谈的语言艺术133

任务评价143

课后练习143

任务5.2通信礼仪147

案例导入147

任务分析148

任务设计148

一、电话礼仪148

二、网络礼仪152

任务评价159

课后练习159项目6职场礼仪162

任务6.1面试礼仪163

案例导入163

任务分析164

任务设计164

一、面试的仪表礼仪165

二、面试过程中的礼仪166

三、面试后的礼仪175

任务评价175

课后练习176

任务6.2工作礼仪178

案例导入178

任务分析178

任务设计179

一、试用期礼仪179

二、工作交往礼仪184

三、办公室环境礼仪188

任务评价191

课后练习192

电子活页193

思政园地193

模块3交际活动礼仪

项目7会务礼仪199

任务7.1会议礼仪200

案例导入200

任务分析200

任务设计201

一、会议的安排201

二、会议服务礼仪205

三、会议中的个人礼仪207

任务评价208

课后练习208

任务7.2仪式礼仪210

案例导入210

任务分析210

任务设计210

一、签字仪式211

二、剪彩仪式216

任务评价219

课后练习220项目8服务礼仪221

任务8.1养老服务礼仪222

案例导入222

任务分析223

任务设计223

一、老年生活照料礼仪223

二、老年心理健康服务礼仪227

三、祝寿礼仪233

任务评价233

课后练习233

任务8.2酒店服务礼仪235

案例导入235

任务分析236

任务设计236

一、前厅服务237

二、客房服务242

三、餐厅服务245

任务评价252

课后练习253

电子活页256

思政园地256参考文献261

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