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食品添加剂手册（饮料类）

卢晓黎、李洲编 / 化学工业出版社 / 2015-10 / 精装 / ￥85.00

新书￥10.00

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国际食品法典标准：兽药残留卷（2014）

农业部农产品质量安全监管局、农业部科技发展中心、国际食品法典中国联络处编 / 中国农业科学技术出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥80.00

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食品与消费品安全监管技术丛书：消费类电子电气产品安全评价及检测技术

张震坤、许亚春、黄成柏编 / 化学工业出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥98.00

新书￥38.98

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休闲食品生产工艺与配方

高海燕、孙晶编 / 化学工业出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥29.90

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农畜矿产品加工/中国传统工艺全集第二辑

周嘉华、李劲松、关晓武、朱霞著 / 大象出版社 / 2015-10 / 精装 / ￥385.00

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休闲豆制品加工技术

赵良忠、刘明杰著 / 中国纺织出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥45.80

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烟草密码

徐传快、王振海、别毅兵著 / 中国发展出版社 / 2015-10 / 平装 / ￥99.00

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食品安全与清真食品检测

刘敦华、范艳丽、田晓菊著 / 宁夏人民出版社 / 2015-09 / 平装 / ￥48.00

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调味品加工大全

严泽湘编 / 化学工业出版社 / 2015-09 / 平装 / ￥35.00

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食品营养与健康及餐饮卫生管理

杨方芳、游富相、徐秀平编 / 武汉大学出版社 / 2015-09 / 平装 / ￥35.00

新书￥10.98

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粮油食品加工学

张海臣编 / 中国商业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥36.80

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粮食制品加工工艺与配方

汪磊著 / 化学工业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥28.00

新书￥45.00

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海产食品加工技术

严泽湘、刘建先、严新涛编 / 化学工业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥35.00

新书￥43.00

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中国水利水电出版社食品化学理论与应用研究

李彦萍、许彬著 / 中国水利水电出版社 / 2015-08 / 其他 / ￥62.00

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酶在大豆制品中的应用

江连州著 / 中国轻工业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥70.00

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酒类生产工艺与配方

何扩著 / 化学工业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥29.00

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中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷6（第5版）

国家食品安全风险评估中心、中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥120.00

新书￥24.00

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中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷4（第5版）

国家食品安全风险评估中心、中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥210.00

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中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷5（第5版）

国家食品安全风险评估中心、中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥205.00

新书￥26.65

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中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷3（第5版）

国家食品安全风险评估中心、中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥215.00

新书￥27.95

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14 书店有售

中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷（二第五版）

中国标准出版社、国家食品安全风险评估中心编 / 中国质检出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥260.00

新书￥35.00

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7 书店有售

食品添加剂通用标准汇编

中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥158.00

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食品安全与综合防控

桑向来、梁效成编 / 兰州大学出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥25.00

假冒伪劣食品感官鉴别

高海生著 / 化学工业出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥39.00

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危害食品药品安全犯罪的防制对策

赵秉志编 / 清华大学出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥48.00

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画说食品安全

佟宝刚编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥18.00

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零距离食品营养与安全：饮食科普小实验资源包与视频

李喜宏编 / 中国农业科学技术出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥24.00

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中国食品工业标准汇编：食品添加剂卷1（第5版）

国家食品安全风险评估中心、中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 2015-08 / 平装 / ￥305.00

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食品理化检验技术(田春美)

田春美编 / 化学工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥39.80

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最新白酒（酒精）密度、浓度、温度和折算率常用数据表（上下）

周胜银编 / 中国质检出版社(原中国计量出版社) / 2015-07 / 平装 / ￥150.00

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食品原料学学习指导与提高练习

杨宪著 / 科学出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥28.00

酶在果蔬加工中的应用

[土耳其]巴延德尔勒编；叶兴乾、孙玉敬译 / 中国轻工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥48.00

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油茶籽加工技术

何东平、相海编 / 中国轻工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥48.00

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烹调原料加工技法

王晓强、陈景震、马庆文编 / 中国财富出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥36.00

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食品工业发展报告（2014年度）

工业和信息化部消费品工业司编 / 中国轻工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥100.00

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食品安全监督抽样教程

河北省食品检验研究院编 / 中国质检出版社(原中国计量出版社) / 2015-07 / 平装 / ￥49.00

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果汁的营养与安全/食品安全科普丛书

中国科协科普部、中国食品科学技编 / 中国轻工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥10.00

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食品安全事件管理

张志健编 / 化学工业出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥59.00

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2014年食品安全多元治理（第2辑）

王硕编 / 科学出版社 / 2015-07 / 平装 / ￥98.00

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动物源食品原料生产学

王宝维主编 / 化学工业出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥45.00

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骨源食品加工技术

张春晖编 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥98.00

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现代植物油料油脂加工技术

刘玉兰编 / 河南科学技术出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥98.00

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肉制品品质及质量控制

孔保华、刘骞、陈洪生著 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥138.00

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中国葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究

梁新红、孙俊良著 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥68.00

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食品加工实验指导

倪娜编 / 中国质检出版社(原中国计量出版社) / 2015-06 / 平装 / ￥42.00

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中国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究

白丽、黄莲著 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥58.00

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国外食品安全生物学分析方法验证指南

岳振峰、梁均编 / 中国标准出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥56.00

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食品机械润滑剂危害及控制

罗祎编 / 中国质检出版社(原中国计量出版社) / 2015-06 / 平装 / ￥20.00

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现代食品辐照加工技术

哈益明、朱佳廷、张彦立、戚文元、李庆鹏著 / 科学出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥98.00

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食品药品分析检验教程

邢永恒、吴瑞华、门启鸣编 / 化学工业出版社 / 2015-06 / 平装 / ￥39.00

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