营养与食品卫生_医药卫生

食品安全知识手册

首届全国食品安全知识大赛组委会编 / 中国轻工业出版社 / 2007-12 / 平装 / ￥3.80

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食品安全就在您的手中1

上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会组编 / 上海科学技术出版社 / 2008-01 / 平装 / ￥58.00

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餐饮卫生管理教程-餐饮食品加工与服务的卫生管理下册

于军主编；张志强 / 中国轻工业出版社 / 2008-01 / 平装 / ￥55.00

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现代代谢病与营养性疾病

关大顺、许先金、关子安编 / 天津科技翻译出版公司 / 2008-01 / 精装 / ￥140.00

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饮用水卫生与管理

张晓健、沈军著；甘日华、温伟群编 / 人民卫生出版社 / 2008-03 / 平装 / ￥72.00

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食品安全与毒理学基础

李云主编 / 四川大学出版社 / 2008-04 / 平装 / ￥42.00

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食品安全的逻辑

周德翼、吕志轩著 / 科学出版社 / 2008-04 / 平装 / ￥28.00

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食品安全与健康系列：食品安全预警理论、方法与应用

唐晓纯著 / 中国轻工业出版社 / 2008-05 / 平装 / ￥22.00

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食品卫生监督员必读

金志强、朱士新编 / 人民军医出版社 / 2008-05 / 平装 / ￥58.00

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中国科学院教材建设专家委员会规划教材·全国高等医药院校教材：临床营养学

孙秀发编 / 科学出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥58.00

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人体结构与营养

张爱珍著 / 人民卫生出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥49.00

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灾区食品安全手册

史贤明著 / 中国农业出版社 / 2008-06 / 平装 / ￥10.00

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营养与卫生

黄刚平主编 / 旅游教育出版社 / 2008-07 / 平装 / ￥22.00

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临床技术操作规范.肠外肠内营养学分册

中华医学会编 / 人民军医出版社 / 2008-07 / 精装 / ￥50.00

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食品卫生检验方法（理化部分）注解（上）

王竹天编 / 中国标准出版社 / 2008-09 / 精装 / ￥118.00

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2007年食品、农产品质量安全控制高级研修班论文集

人社部专业技术人员管理司编；国家质量监督检验检疫总局人事司 / 中国标准出版社 / 2008-10 / 平装 / ￥30.00

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中国营养学会史

中国营养学会编 / 上海交通大学出版社 / 2008-10 / 平装 / ￥58.00

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维护公众健康：中国食品药品监管探索与创新

张敬礼著 / 人民出版社 / 2008-10 / 平装 / ￥68.00

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现代营养学

Barbara、Robert、汪之顼、王茵著；荫士安译 / 人民卫生出版社 / 2008-11 / 精装 / ￥168.00

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新农村防病知识丛书·饮用水卫生

郑寿贵、夏时畅著 / 人民卫生出版社 / 2008-11 / 平装 / ￥8.00

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普通高等教育“十一五”国家级规划教材：烹饪卫生与安全学（第3版）

蒋云升编 / 中国轻工业出版社 / 2008-12 / 平装 / ￥45.00

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公共营养

翟凤英主编 / 中国轻工业出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥68.00

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重大活动卫生保障工作手册

黄飞主编 / 中山大学出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥22.00

食品安全自助200例

吴莹主编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥25.00

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三鹿悲“聚”

武建忠主编；连玉明 / 中国时代经济出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥38.00

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常用食材安全使用宝典

张恩来主编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥29.90

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营养与食品安全宝典

郭红卫编 / 复旦大学出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥26.00

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新农村防病知识丛书·食品卫生

郑寿贵、范伟忠著 / 人民卫生出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥9.00

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营养评估与营养治疗手册

[美]穆尔（Moore M.C.）著；陈伟译 / 人民军医出版社 / 2009-01 / 平装 / ￥49.00

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现代临床营养学

顾景范编 / 科学出版社 / 2009-01 / 精装 / ￥158.00

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婴幼儿食品安全通用手册

柴一兵著 / 第四军医大学出版社 / 2009-03 / 平装 / ￥26.80

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中国营养师职业生涯规划与实践

魏跃编 / 人民军医出版社 / 2009-03 / 平装 / ￥12.00

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食品药品安全与监管政策研究报告(2009)

上海市食品药品安全研究中心编；唐民皓主编 / 社会科学文献出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥69.00

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生命之水：微量元素水

[日]野岛尚武原著；[日]周国译 / 人民军医出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥18.00

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食殇：为了食品安全的真情告白

杨仿仿著 / 吉林大学出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥19.00

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食品安全导论

张志健著 / 化学工业出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥36.00

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生命之水：富氢水排毒

[日]林秀光著；[日]周国译 / 人民军医出版社 / 2009-04 / 平装 / ￥18.00

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食源性寄生虫病图释

林金祥著 / 人民卫生出版社 / 2009-05 / 平装 / ￥63.00

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病从口入：食品安全速查手册

何凤娣著 / 中国妇女出版社 / 2009-05 / 平装 / ￥26.00

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食品安全与控制导论

朱坚、张晓岗、张东平编 / 化学工业出版社 / 2009-05 / 精装 / ￥47.00

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饮水·水质·健康（第2版）

崔玉川编 / 中国建筑工业出版社 / 2009-06 / 平装 / ￥29.00

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食品营养标签管理规范释义

卫生部食品安全综合协调与卫生监督局编 / 人民卫生出版社 / 2009-07 / 平装 / ￥25.00

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特殊营养学

顾景范、郭长江著 / 科学出版社 / 2009-07 / 精装 / ￥98.00

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胆固醇逆向转运基础与临床

廖端芳、唐朝克编 / 科学出版社 / 2009-08 / 精装 / ￥98.00

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国家级继续医学教育项目教材：临床肠内营养及置管新进展

李宁、于健春编 / 人民军医出版社 / 2009-08 / 平装 / ￥45.00

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微量元素与保健

王顺年、李晋编 / 人民军医出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥28.00

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微量营养素食物强化指南

[美]艾伦著；霍军生译 / 中国轻工业出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥50.00

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注意：病从口入

孙雨著 / 成都时代出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥25.00

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中国食物成分表（第1册）（第2版）

杨月欣著；中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编 / 北京大学医学出版社 / 2009-12 / 平装 / ￥148.00

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名医名作·协和名医健康指导丛书：营养与健康

于康著 / 科学出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥24.00

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