营养与食品卫生_医药卫生

食品中微生物危害风险特征描述指南

粮农组织同、世界卫生组织编；刘秀梅译 / 人民卫生出版社 / 2011-12 / 平装 / ￥21.00

新书￥376.00

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旧书￥266.00

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营养其实很简单

吴小南编 / 化学工业出版社 / 2011-10 / 平装 / ￥39.80

旧书￥4.00

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临床技术操作规范（临床营养科分册）

中国医师协会编 / 人民军医出版社 / 2011-10 / 精装 / ￥45.00

新书￥105.00

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旧书￥50.00

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知名医学专家进农家丛书：农村食品安全知识问答

李宁、钟南山编 / 科学出版社 / 2011-10 / 平装 / ￥15.00

新书￥8.99

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饮食营养与健康(李殿鑫)

李殿鑫主编 / 华中科技大学出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥28.50

新书￥9.98

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农村饮用水卫生指南

李道西、李洪良著；唐克东编 / 黄河水利出版社 / 2011-09 / 平装 / ￥22.00

旧书￥6.00

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微量元素中的瑰宝：生命动力元素

尹吉山、戴洛亚著 / 人民军医出版社 / 2011-08 / 平装 / ￥15.00

新书￥98.00

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食品与健康

比阿特丽斯·特鲁姆·亨特著；传神译 / 中国环境出版社 / 2011-08 / 平装 / ￥38.00

新书￥9.50

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食品安全知识读本

凌文华编 / 广东教育出版社 / 2011-07 / 平装 / ￥24.80

新书￥6.00

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公共营养师培训教材（第3版）

中国食品工业协会营养指导工作委员会、国家人力资源编 / 军事医学科学出版社 / 2011-07 / 平装 / ￥60.00

新书￥19.80

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营养功能成分应用指南

杨月欣、李宁著 / 北京大学医学出版社 / 2011-06 / 平装 / ￥136.00

新书￥282.00

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食品药品安全与监管政策研究报告(2011)

上海市食品药品安全研究中心编；唐民皓主编 / 社会科学文献出版社 / 2011-05 / 平装 / ￥59.00

新书￥10.00

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重金属危害与食品安全

张东杰著 / 人民卫生出版社 / 2011-05 / 精装 / ￥52.00

旧书￥99.00

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食品卫生与安全

楼明著 / 浙江工商大学出版社 / 2011-05 / 平装 / ￥16.00

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老年临床营养学

韦军民主编 / 人民卫生出版社 / 2011-04 / 精装 / ￥59.00

新书￥60.00

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食品安全控制学

曲径编 / 化学工业出版社 / 2011-02 / 平装 / ￥49.80

旧书￥5.00

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现代营养学

蔡威邵玉芬主编 / 复旦大学出版社 / 2011-01 / 精装 / ￥186.00

新书￥178.00

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食品营养与健康

刘新社、袁仲编 / 中国传媒大学出版社 / 2011-01 / 平装 / ￥35.00

旧书￥0.50

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营养师必读（第2版）

蔡东联编 / 人民军医出版社 / 2011-01 / 精装 / ￥148.00

新书￥96.20

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卫生标准应用指南系列丛书：GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》应用指南

卫生部卫生标准委员会编 / 中国标准出版社 / 2010-11 / 平装 / ￥30.00

旧书￥88.00

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临床营养手册（第4版）

道格拉斯（Douglas C.Heimburger）、Jamy、解建著 / 山东科学技术出版社 / 2010-10 / 平装 / ￥29.00

新书￥8.70

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燕麦降脂研究

洪昭光著 / 中国农业科学技术出版社 / 2010-10 / 平装 / ￥36.00

新书￥43.00

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食品安全分析与检测技术

谢增鸿编 / 化学工业出版社 / 2010-09 / 平装 / ￥39.00

旧书￥9.00

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国家营养师职业资格考试专用教材·全国高新专业人才培养工程指定教材：营养配餐教程

矫超著 / 山东人民出版社 / 2010-09 / 平装 / ￥38.00

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成人高等教育护理学专业教材：临床营养学

徐甲芬编 / 上海科学技术出版社 / 2010-09 / 平装 / ￥46.00

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营养与健康

刘翠格著 / 化学工业出版社 / 2010-09 / 平装 / ￥30.00

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14 书店有售

“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：食品营养与卫生（第4版）

田克勤编 / 东北财经大学出版社 / 2010-08 / 平装 / ￥29.00

新书￥2.90

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应用功能性食物延缓衰老

徐润、徐时编 / 人民军医出版社 / 2010-08 / 平装 / ￥29.00

新书￥10.00

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12 书店有售

生命的保护神：酶及植物化学物

杜慧真编 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装 / ￥29.00

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生命质量（QOL）测量与评价

朱燕波编 / 人民军医出版社 / 2010-06 / 精装 / ￥49.00

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餐饮服务安全监督管理与实务

张守文著；食品安全行政监管与技术监督培训丛书编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2010-06 / 平装 / ￥49.00

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食品药品安全与监管政策研究报告

上海市食品药品安全研究中心、唐民皓编 / 社会科学文献出版社 / 2010-05 / 平装 / ￥69.00

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解析食品流通许可

陈骥著 / 中国财富出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥40.00

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实用营养治疗手册

何志谦、顾景范编 / 科学出版社 / 2010-04 / 平装 / ￥28.00

新书￥42.00

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食品安全工作指南

刘开军、顾兴成、张军编 / 军事医学科学出版社 / 2010-03 / 平装 / ￥28.00

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名医名作·协和名医健康指导丛书：营养与健康

于康著 / 科学出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥24.00

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实用临床营养手册

于康编 / 科学出版社 / 2010-01 / 平装 / ￥49.80

旧书￥40.00

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微量元素锌与糖尿病

蔡露、李才编 / 科学出版社 / 2010-01 / 精装 / ￥68.00

旧书￥55.00

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中国食物成分表（第1册）（第2版）

杨月欣著；中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编 / 北京大学医学出版社 / 2009-12 / 平装 / ￥148.00

新书￥18.00

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微量元素与保健

王顺年、李晋编 / 人民军医出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥28.00

旧书￥20.00

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微量营养素食物强化指南

[美]艾伦著；霍军生译 / 中国轻工业出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥50.00

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注意：病从口入

孙雨著 / 成都时代出版社 / 2009-11 / 平装 / ￥25.00

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胆固醇逆向转运基础与临床

廖端芳、唐朝克编 / 科学出版社 / 2009-08 / 精装 / ￥98.00

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国家级继续医学教育项目教材：临床肠内营养及置管新进展

李宁、于健春编 / 人民军医出版社 / 2009-08 / 平装 / ￥45.00

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食品营养标签管理规范释义

卫生部食品安全综合协调与卫生监督局编 / 人民卫生出版社 / 2009-07 / 平装 / ￥25.00

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特殊营养学

顾景范、郭长江著 / 科学出版社 / 2009-07 / 精装 / ￥98.00

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饮水·水质·健康（第2版）

崔玉川编 / 中国建筑工业出版社 / 2009-06 / 平装 / ￥29.00

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食源性寄生虫病图释

林金祥著 / 人民卫生出版社 / 2009-05 / 平装 / ￥63.00

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病从口入：食品安全速查手册

何凤娣著 / 中国妇女出版社 / 2009-05 / 平装 / ￥26.00

新书￥8.00

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食品安全与控制导论

朱坚、张晓岗、张东平编 / 化学工业出版社 / 2009-05 / 精装 / ￥47.00

旧书￥2.98

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