一次就上手的铸铁锅料理
出版时间:
2017-02
版次:
1
ISBN:
9787537268424
定价:
39.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
160页
字数:
200千字
正文语种:
简体中文
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《一次就上手的铸铁锅料理》是掌厨美食达人陈珮甄（Emma）的私房料理。本书集齐知识性与实用性于一体，适用于任何热爱厨房和铸铁锅的新老手，教你如何用铸铁锅做出美味可口的各类美食。 《一次就上手的铸铁锅料理》中含有家常料理、无水料理、主食系列、点心系列、旅行美食五个章节，将达人Emma所有厨房秘方大公开，详细的步骤和精美的图片相结合，配上相对应的二维码视频，更多美味，尽在本书中，跟随Emma的脚步，带你体验铸铁锅的美妙与神奇。 陈珮甄（Emma），毕业于亚东技术学院，现任掌厨商务总监，同时也是台湾美食美酒专栏作家、品酒师、主持人。喜欢在环游世界的过程中品鉴各地美食，拥有一手好厨艺，并乐于将旅行中的美味分享给他人，用心做菜，为爱掌厨，深信厨房是开启幸福的起点。
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内容简介:
《一次就上手的铸铁锅料理》是掌厨美食达人陈珮甄（Emma）的私房料理。本书集齐知识性与实用性于一体，适用于任何热爱厨房和铸铁锅的新老手，教你如何用铸铁锅做出美味可口的各类美食。 《一次就上手的铸铁锅料理》中含有家常料理、无水料理、主食系列、点心系列、旅行美食五个章节，将达人Emma所有厨房秘方大公开，详细的步骤和精美的图片相结合，配上相对应的二维码视频，更多美味，尽在本书中，跟随Emma的脚步，带你体验铸铁锅的美妙与神奇。
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作者简介:
陈珮甄（Emma），毕业于亚东技术学院，现任掌厨商务总监，同时也是台湾美食美酒专栏作家、品酒师、主持人。喜欢在环游世界的过程中品鉴各地美食，拥有一手好厨艺，并乐于将旅行中的美味分享给他人，用心做菜，为爱掌厨，深信厨房是开启幸福的起点。
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一次就上手的铸铁锅料理
本书中含有家常料理、无水料理、主食系列、点心系列、旅行美食五个章节，详细的步骤和精美的图片相结合，配上相对应的二维码视频，教你如何用铸铁锅做出美味可口的各类美食。
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一次就上手的铸铁锅料理
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