酱汁画氛围盘饰:入门技法与题材大全

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作者: , ,
2019-04
版次: 1
ISBN: 9787533557539
定价: 49.00
装帧: 平装
开本: 大16开
纸张: 铜版纸
页数: 132页
分类: 生活
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  • 酱汁画盘饰的时间和物料成本低。 
        本书介绍各种酱汁颜料、画具的制作和使用(有视频讲解);给出28个专题,266例作品(其中含16例视频演示,64例分步图解)。 
        画的类型有抽象画、书法、国画等。写意、灵动,形成特有的艺术价值。 

    ●李向阳 
    济南大学烹饪与营养教育专业毕业 
    山东省烹饪协会授予“鲁菜名师”称号 
    山东省青年厨师烹饪大赛金奖 
    ●张路超  
    精通果酱画、雕刻、面塑、糖艺。 
    2014年获“鼎厨争霸赛”白金奖, 
    2015年在宁波开办“张路超果酱画面塑培训中心”至今,教学经验丰富。 
    ●陆军 
    擅长手抹果酱画。 
    多次参加烹饪比赛获得荣誉。 

  • 内容简介:
    酱汁画盘饰的时间和物料成本低。 
        本书介绍各种酱汁颜料、画具的制作和使用(有视频讲解);给出28个专题,266例作品(其中含16例视频演示,64例分步图解)。 
        画的类型有抽象画、书法、国画等。写意、灵动,形成特有的艺术价值。 

  • 作者简介:
    ●李向阳 
    济南大学烹饪与营养教育专业毕业 
    山东省烹饪协会授予“鲁菜名师”称号 
    山东省青年厨师烹饪大赛金奖 
    ●张路超  
    精通果酱画、雕刻、面塑、糖艺。 
    2014年获“鼎厨争霸赛”白金奖, 
    2015年在宁波开办“张路超果酱画面塑培训中心”至今,教学经验丰富。 
    ●陆军 
    擅长手抹果酱画。 
    多次参加烹饪比赛获得荣誉。 

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