国家级生物学实验教学示范中心教材:现代微生物学实验技术

国家级生物学实验教学示范中心教材:现代微生物学实验技术
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作者:
2011-08
版次: 1
ISBN: 9787308088725
定价: 36.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 301页
分类: 自然科学
  • 《国家级生物学实验教学示范中心教材·现代微生物学实验技术》以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定及生物活性物质的研究为主线,主要包括了八部分107个实验内容,既有微生物分离、形态观察、生理生化特征等基础性实验,还涵盖了微生物分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验内容。每一个实验介绍试剂、设备仪器和实验操作过程,还突出介绍实验原理、注意事项以及评议方面的内容,将多年来积累的教学以及科研方面的经验充实到教材内容中去,并且在教材中加入一些原理的说明图片与实验结果的照片。《国家级生物学实验教学示范中心教材·现代微生物学实验技术》可供不同层次、不同教学学时数要求的人员使用。 导论
    1微生物实验器材与基本操作
    1-1实验室的基本设置
    1-2培养器皿准备
    1-3培养基的制备
    1-4灭菌与消毒
    1-5微生物的无菌操作与检查
    1-6微生物的接种与培养

    2微生物的形态特征
    2-1光学显微镜的使用
    2-2微生物的单染色
    2-3革兰氏染色
    2-4鞭毛染色与运动观察
    2-5荚膜染色
    2-6芽孢染色
    2-7细菌的异染颗粒
    2-8细菌类脂粒PHB
    2-9放线菌的观察
    2-10霉菌的观察
    2-11酵母菌的观察
    2-12噬菌斑及效价
    2-13微生物的群体特征
    2-14电子显微镜

    3微生物菌种的自然选育
    3-1自然界微生物的采样与保藏
    3-2目标微生物的富集
    3-3微生物的分离、纯化
    3-4目标微生物的初筛
    3-5苯酚降解菌的分离
    3-6表面活性剂降解菌的分离
    3-7光合细菌的分离及培养
    3-8抗生素产生菌的分离
    3-9厌氧微生物的分离与培养
    3-10产甲烷菌分离和纯化
    3-11厌氧培养箱的使用
    3-12菌种保藏

    4微生物的生长特征与计数
    4-1微生物大小的测定
    4-2微生物的显微直接计数法
    4-3微生物的活菌计数
    4-4微生物的最大或然数法
    4-5光电比浊法测定微生物生长曲线
    4-6温度对微生物生长的影响
    4-7pH对微生物生长的影响
    4-8渗透压对微生物生长的影响
    4-9氧气对微生物生长的影响
    4-10紫外线对微生物生长的影响
    4-11化学药剂对微生物生长的影响
    4-12抗生素对微生物生长的影响

    5微生物的分子生物学特征
    5-1染色体DNA的提取
    5-2核酸检测
    5-3PCR扩增16S或18SrRNA
    5-4TA克隆
    5-5质粒的提取
    5-6测序与序列同源性分析
    5-7微生物的系统发育分析
    5-8G+C含量的测定
    5-9核酸杂交
    5-10非培样品的分析
    5-11变性梯度凝胶电泳
    5-12宏基因组文库构建与筛选
    5-13脉冲场凝胶电泳
    5-14荧光原位杂交技术

    6微生物的生理生化特征
    6-1糖(醇、苷)类利用
    6-2氧化-发酵试验(0-F试验)
    6-3甲基红试验
    6-4V-P试验
    6-5七叶苷水解
    6-6淀粉水解试验
    6-7葡萄糖酸盐(或酯)氧化试验
    6-8纤维素分解
    6-9石蕊牛乳试验
    6-10吲哚试验
    6-11硫化氢试验
    6-12蛋白氨化试验
    6-13明胶液化试验
    6-14酪素水解试验
    6-15酪氨酸水解试验
    6-16硝酸盐还原试验(反硝化作用)
    6-17硝化作用
    6-18过氧化氢酶试验
    6-19氧化酶试验
    6-20脲酶试验
    6-21苯丙氨酸脱氨酶
    6-22脂肪酶
    6-23磷酸酶试验
    6-24DNA酶活性
    6-25β-半乳糖苷酶试验
    6-26卵磷脂酶试验
    6-27赖氨酸和鸟氨酸脱羧酶试验
    6-28精氨酸双水解试验
    6-29抗生素敏感性试验
    6-30微量多相试验鉴定系统

    7微生物的化学分类特征
    7-1细胞壁肽聚糖组分分析
    7-2细胞膜中醌类的分析
    7-3脂肪酸的分析
    7-4极性酯的分析
    7-5细胞壁氨基酸与多糖的分析
    7-6多胺分析

    8微生物发酵与生物活性的测定
    8-1几丁质或壳聚糖酶活测定
    8-2淀粉酶活性的测定
    8-3蛋白酶活性的测定
    8-4脂肪酶活性的测定
    8-5纤维素酶活性测定
    8-6脱氢酶活性的测定
    8-7酚分解能力的测定
    8-8表面活性剂的含量测定
    8-9抗生素的效价
    8-10COD的测定
    8-11BOD的测定
    8-12甜酒酿发酵
    8-13泡菜发酵及亚硝酸含量的测定
    9设计性实验
    参考文献
  • 内容简介:
    《国家级生物学实验教学示范中心教材·现代微生物学实验技术》以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定及生物活性物质的研究为主线,主要包括了八部分107个实验内容,既有微生物分离、形态观察、生理生化特征等基础性实验,还涵盖了微生物分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验内容。每一个实验介绍试剂、设备仪器和实验操作过程,还突出介绍实验原理、注意事项以及评议方面的内容,将多年来积累的教学以及科研方面的经验充实到教材内容中去,并且在教材中加入一些原理的说明图片与实验结果的照片。《国家级生物学实验教学示范中心教材·现代微生物学实验技术》可供不同层次、不同教学学时数要求的人员使用。
  • 目录:
    导论
    1微生物实验器材与基本操作
    1-1实验室的基本设置
    1-2培养器皿准备
    1-3培养基的制备
    1-4灭菌与消毒
    1-5微生物的无菌操作与检查
    1-6微生物的接种与培养

    2微生物的形态特征
    2-1光学显微镜的使用
    2-2微生物的单染色
    2-3革兰氏染色
    2-4鞭毛染色与运动观察
    2-5荚膜染色
    2-6芽孢染色
    2-7细菌的异染颗粒
    2-8细菌类脂粒PHB
    2-9放线菌的观察
    2-10霉菌的观察
    2-11酵母菌的观察
    2-12噬菌斑及效价
    2-13微生物的群体特征
    2-14电子显微镜

    3微生物菌种的自然选育
    3-1自然界微生物的采样与保藏
    3-2目标微生物的富集
    3-3微生物的分离、纯化
    3-4目标微生物的初筛
    3-5苯酚降解菌的分离
    3-6表面活性剂降解菌的分离
    3-7光合细菌的分离及培养
    3-8抗生素产生菌的分离
    3-9厌氧微生物的分离与培养
    3-10产甲烷菌分离和纯化
    3-11厌氧培养箱的使用
    3-12菌种保藏

    4微生物的生长特征与计数
    4-1微生物大小的测定
    4-2微生物的显微直接计数法
    4-3微生物的活菌计数
    4-4微生物的最大或然数法
    4-5光电比浊法测定微生物生长曲线
    4-6温度对微生物生长的影响
    4-7pH对微生物生长的影响
    4-8渗透压对微生物生长的影响
    4-9氧气对微生物生长的影响
    4-10紫外线对微生物生长的影响
    4-11化学药剂对微生物生长的影响
    4-12抗生素对微生物生长的影响

    5微生物的分子生物学特征
    5-1染色体DNA的提取
    5-2核酸检测
    5-3PCR扩增16S或18SrRNA
    5-4TA克隆
    5-5质粒的提取
    5-6测序与序列同源性分析
    5-7微生物的系统发育分析
    5-8G+C含量的测定
    5-9核酸杂交
    5-10非培样品的分析
    5-11变性梯度凝胶电泳
    5-12宏基因组文库构建与筛选
    5-13脉冲场凝胶电泳
    5-14荧光原位杂交技术

    6微生物的生理生化特征
    6-1糖(醇、苷)类利用
    6-2氧化-发酵试验(0-F试验)
    6-3甲基红试验
    6-4V-P试验
    6-5七叶苷水解
    6-6淀粉水解试验
    6-7葡萄糖酸盐(或酯)氧化试验
    6-8纤维素分解
    6-9石蕊牛乳试验
    6-10吲哚试验
    6-11硫化氢试验
    6-12蛋白氨化试验
    6-13明胶液化试验
    6-14酪素水解试验
    6-15酪氨酸水解试验
    6-16硝酸盐还原试验(反硝化作用)
    6-17硝化作用
    6-18过氧化氢酶试验
    6-19氧化酶试验
    6-20脲酶试验
    6-21苯丙氨酸脱氨酶
    6-22脂肪酶
    6-23磷酸酶试验
    6-24DNA酶活性
    6-25β-半乳糖苷酶试验
    6-26卵磷脂酶试验
    6-27赖氨酸和鸟氨酸脱羧酶试验
    6-28精氨酸双水解试验
    6-29抗生素敏感性试验
    6-30微量多相试验鉴定系统

    7微生物的化学分类特征
    7-1细胞壁肽聚糖组分分析
    7-2细胞膜中醌类的分析
    7-3脂肪酸的分析
    7-4极性酯的分析
    7-5细胞壁氨基酸与多糖的分析
    7-6多胺分析

    8微生物发酵与生物活性的测定
    8-1几丁质或壳聚糖酶活测定
    8-2淀粉酶活性的测定
    8-3蛋白酶活性的测定
    8-4脂肪酶活性的测定
    8-5纤维素酶活性测定
    8-6脱氢酶活性的测定
    8-7酚分解能力的测定
    8-8表面活性剂的含量测定
    8-9抗生素的效价
    8-10COD的测定
    8-11BOD的测定
    8-12甜酒酿发酵
    8-13泡菜发酵及亚硝酸含量的测定
    9设计性实验
    参考文献
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