图解茶经
出版时间:
2010-06
版次:
3
ISBN:
9787544237376
定价:
68.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
303页
字数:
200千字
正文语种:
简体中文
-
中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述,茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人必备之书。500幅精美手绘插图,100张浓缩精华的示意图,全新呈现!《图解茶经》的原则与特点:本书核心:首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。本书最大的特点:全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图,精髓的茶学知识,《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解,使本书生动而易读。《图解茶经》将要告诉你:“茶”与“Tea”的由来:“茶”字起源。唐代饼茶“珍鲜馥烈”的制造方法。“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”……茶道程式详解。中国十大名茶传说故事。 序言
茶之奇趣:斗茶
本书内容导航
关于历代《茶经》版本探究
第1章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的
1.世界最早的茶学“圣经”:《茶经》
2.茶之为饮的渊源:神农氏
3.这部经的缔造者:陆羽
4.阅读本书你可以了解:中国茶文化百科
5.茶在中国:茶文化的历史沿革
6.古代茶政治:茶政与茶法
7.神秘的茶叶商道:茶马古道
8.一壶茗香遍天下:茶在世界的传播
9.茶人修养的最高境界:精行俭德
10.《茶经》的儒家思想:中庸和谐
11.《茶经》的道家宇宙观:清静无为
12.《茶经》的佛家本心:静心自悟
13.茶的五行:金、木、水、火、土
14.万病之药:二十四功效
15.道由心悟:茶道
16.升华了的艺术:茶艺
17.千里不同风,百里不同俗:茶俗
18.各具千秋的中国茶:七大茶类
19.西湖龙井、碧螺春的族群:历史悠久的绿茶
20.工夫红茶的天下:风靡世界的红茶
21.铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶
22.珍贵的银针:色白银装的白茶
23.蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶
24.普洱茶的群落:独具陈香的黑茶
25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶
26.能喝的古董:普洱茶
27.美如观音重似铁:安溪铁观音
28.中国十大名茶:西湖龙井、碧螺春
29.中国十大名茶:黄山毛峰、白毫银针
30.中国十大名茶:君山银针、武夷大红袍
31.中国十大名茶:冻顶乌龙、祁门红茶
32.茶作为主角(1):诗词、书画
33.茶作为主角(2):歌舞、戏曲
34.茶作为主角(3):婚礼、祭祀
第2章 百草让为灵,功先百草成:起源
1.寻找最初的本源:根在中国
2.绵长而有序的传承:“茶”的字源
3.另一个名字:历史上的几种解读
4.五大初相:根、茎、叶、花、果
5.生长的关键:土壤、水分、光能、地形
6.准备好播种了吗?:艺、植
7.无敌鉴别密技:三种鉴别法
8.符合人体脏腑的需要:药用成分
9.防病效能的前提:精行俭德之人
10.警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”
第3章 工欲善其事,必先利其器:具、造
第4章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮器
第5章 甘苦调太和,迟速量适中:烤、煮
第6章 饮罢方知深,此乃草中英:饮用
第7章 何山尝春茗,何处弄清泉:产出
第8章 故雅去虚华,宁静隐沉毅:总结
-
内容简介:
中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述,茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人必备之书。500幅精美手绘插图,100张浓缩精华的示意图,全新呈现!《图解茶经》的原则与特点:本书核心:首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。本书最大的特点:全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图,精髓的茶学知识,《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解,使本书生动而易读。《图解茶经》将要告诉你:“茶”与“Tea”的由来:“茶”字起源。唐代饼茶“珍鲜馥烈”的制造方法。“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”……茶道程式详解。中国十大名茶传说故事。
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目录:
序言
茶之奇趣:斗茶
本书内容导航
关于历代《茶经》版本探究
第1章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的
1.世界最早的茶学“圣经”:《茶经》
2.茶之为饮的渊源:神农氏
3.这部经的缔造者:陆羽
4.阅读本书你可以了解:中国茶文化百科
5.茶在中国:茶文化的历史沿革
6.古代茶政治:茶政与茶法
7.神秘的茶叶商道:茶马古道
8.一壶茗香遍天下:茶在世界的传播
9.茶人修养的最高境界:精行俭德
10.《茶经》的儒家思想:中庸和谐
11.《茶经》的道家宇宙观:清静无为
12.《茶经》的佛家本心:静心自悟
13.茶的五行:金、木、水、火、土
14.万病之药:二十四功效
15.道由心悟:茶道
16.升华了的艺术:茶艺
17.千里不同风,百里不同俗:茶俗
18.各具千秋的中国茶:七大茶类
19.西湖龙井、碧螺春的族群:历史悠久的绿茶
20.工夫红茶的天下:风靡世界的红茶
21.铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶
22.珍贵的银针:色白银装的白茶
23.蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶
24.普洱茶的群落:独具陈香的黑茶
25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶
26.能喝的古董:普洱茶
27.美如观音重似铁:安溪铁观音
28.中国十大名茶:西湖龙井、碧螺春
29.中国十大名茶:黄山毛峰、白毫银针
30.中国十大名茶:君山银针、武夷大红袍
31.中国十大名茶:冻顶乌龙、祁门红茶
32.茶作为主角(1):诗词、书画
33.茶作为主角(2):歌舞、戏曲
34.茶作为主角(3):婚礼、祭祀
第2章 百草让为灵,功先百草成:起源
1.寻找最初的本源:根在中国
2.绵长而有序的传承:“茶”的字源
3.另一个名字:历史上的几种解读
4.五大初相:根、茎、叶、花、果
5.生长的关键:土壤、水分、光能、地形
6.准备好播种了吗?:艺、植
7.无敌鉴别密技:三种鉴别法
8.符合人体脏腑的需要:药用成分
9.防病效能的前提:精行俭德之人
10.警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”
第3章 工欲善其事,必先利其器:具、造
第4章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮器
第5章 甘苦调太和,迟速量适中:烤、煮
第6章 饮罢方知深,此乃草中英:饮用
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第8章 故雅去虚华,宁静隐沉毅:总结
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