中国药膳辨证治疗学

中国药膳辨证治疗学

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作者: 周文泉…主编

出版社: 人民卫生出版社

出版时间: 2002-06

版次: 1

ISBN: 9787117048286

定价: 73.00

装帧: 精装

开本: 其他

纸张: 其他

页数: 830页

分类: 生活

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本书分上、中、下三篇。上篇为总论，概括介绍药膳的基本理论。中篇以西医各系统疾病名为条目，结合中医药理论和药膳理论，分述各科常见疾病的病因病机、诊断、饮食宜忌、辩证施膳和药膳方分类精选等，重点介绍辩证施用的各药膳方的配方、制作方法、方义分析、功
内容简介:
本书分上、中、下三篇。上篇为总论，概括介绍药膳的基本理论。中篇以西医各系统疾病名为条目，结合中医药理论和药膳理论，分述各科常见疾病的病因病机、诊断、饮食宜忌、辩证施膳和药膳方分类精选等，重点介绍辩证施用的各药膳方的配方、制作方法、方义分析、功

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