蒜的妙用

作者: [法] 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特著 , 陈光旭译

出版社: 上海科学技术出版社

出版时间: 2013-01

版次: 1

ISBN: 9787547814895

定价: 18.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

页数: 127页

字数: 80千字

正文语种: 简体中文

丛书: 生活妙用丛书

分类: 生活

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　　《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。　　米歇尔·杜伊勒，（MichelDroulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到最实用的解决方案。序
1古老的植物
蒜之古今
有益健康的蒜

2各种各样的蒜
蒜的分类
蒜的选购与储存
蒜的其他产品

3蒜与家务
驱虫与防虫
保护绿色植物

4蒜与健康
蒜的药用功能
日常保健妙用

5蒜与美容
头发护理
口腔护理
手部护理

6蒜与美食
烹饪技巧
美食菜谱
译后记
内容简介:
　　《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。
作者简介:
　　米歇尔·杜伊勒，（MichelDroulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到最实用的解决方案。
目录:
序
1古老的植物
蒜之古今
有益健康的蒜

2各种各样的蒜
蒜的分类
蒜的选购与储存
蒜的其他产品

3蒜与家务
驱虫与防虫
保护绿色植物

4蒜与健康
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5蒜与美容
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6蒜与美食
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