甜樱桃优质高效生产技术

甜樱桃优质高效生产技术

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作者: 韩凤珠编 , 赵岩编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2012-04

版次: 1

ISBN: 9787122133090

定价: 18.00

装帧: 平装

开本: 大32开

纸张: 胶版纸

页数: 226页

字数: 196千字

正文语种: 简体中文

丛书: 果树优质高效生产技术丛书

分类: 自然科学

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　　《果树优质高效生产技术丛书--甜樱桃优质高效生产技术》详细介绍了露地和保护地无公害栽培甜樱桃的园址选择、建园技术、品种选择、苗木培育、土肥水管理、病虫草害以及营养缺乏的防治、整形修剪等关键技术，并对生产中经常出现的问题以及解决对策作了重点阐述。本书编写中融入了我国最近几年制定的一些标准、规程，技术先进，科学实用。部分内容配有墨线图和彩色插图，更加易懂。

　　本书适用于广大甜樱桃生产者、甜樱桃生产企业员工、农技推广人员和农林院校师生阅读。第一章甜樱桃生产的经济意义和发展前景

第二章甜樱桃优质生产对环境条件的要求

第一节适宜甜樱桃生长发育的环境条件

第二节生产优质无公害果品对产地环境条件的要求

第三章甜樱桃优良品种选择与授粉品种的配置

第一节甜樱桃优良品种

一、早熟品种

二、中熟品种

三、晚熟品种

四、鲜食加工兼用品种

五、加工品种

第二节品种选择原则

一、因地制宜选择适栽品种

二、选择综合性状优良的品种

三、合理调控品种结构

四、保护地品种选择原则

第三节授粉品种配置

第四章甜樱桃砧木资源与苗木培育

第一节甜樱桃砧木资源

第二节苗木培育

一、砧木苗的培育

二、甜樱桃苗的培育

三、甜樱桃幼树的培育

第五章优质无公害甜樱桃园的建立

第一节露地甜樱桃园规划与建设

一、园址规划

二、基本工程建设

三、苗木栽植

第二节保护地甜樱桃园规划与建设

一、园址规划

二、设施建设

三、附属设施及材料的配备

四、覆盖材料的连接与覆盖方法

五、苗木栽植与管理

第六章甜樱桃园田间管理技术

第一节露地甜樱桃园管理

一、土壤管理

二、施肥技术

三、水分管理

四、花果管理

五、灾害及其防御

第二节保护地甜樱桃田间管理技术

一、覆盖与升温时间

二、温湿度管理指标

三、温湿度调控措施

四、光照调控措施

五、气体调控措施

六、土肥水管理

七、花果管理

八、采收后树体管理

九、温室和大棚生产中的问题与对策

十、灾害及其防御

第七章整形修剪技术

第一节整形修剪的概念

第二节整形修剪调控丰产优质树体

第三节整形修剪的生物学基础

一、甜樱桃树体各部类型与相关特性

二、树体结构与常用树形

第四节整形修剪的时期与方法的应用

一、整形修剪的时期

二、整形修剪的主要方法与应用

第五节主要树形的整形修剪技术

一、主要树形的整形方法

二、结果枝组的类型、培养与修剪

三、结果期树的修剪

第六节整形修剪中存在的问题与处理

一、整形方面

二、修剪方面

第八章病虫草害及营养缺乏防治

第一节病虫害综合防治原则

第二节无公害果品生产禁止使用的农药品种

第三节喷药技术与农药残留的控制

一、喷药技术与效果

二、农药残留与控制

第四节病虫害及其防治

一、病害及防治

二、虫害及其防治

第五节草害及防治

一、除草剂类型与使用

二、使用化学除草剂的注意事项

第六节营养缺乏及防治

一、缺镁

二、缺硼

三、缺铁

第七节常用三种杀菌剂的配制

一、波尔多液

二、石硫合剂

三、白涂剂

第九章果实采收与采后处理

第一节果实采收与分级

一、采收

二、分级

第二节采后处理

一、包装

二、运输

三、贮藏

四、果品营销

附录一无公害樱桃露地生产技术规范

附录二无公害甜樱桃设施栽培技术规程

参考文献

第七章整形修剪技术

第一节整形修剪的概念

第二节整形修剪调控丰产优质树体

第三节整形修剪的生物学基础

一、甜樱桃树体各部类型与相关特性

二、树体结构与常用树形

第四节整形修剪的时期与方法的应用

一、整形修剪的时期

二、整形修剪的主要方法与应用

第五节主要树形的整形修剪技术

一、主要树形的整形方法

二、结果枝组的类型、培养与修剪

三、结果期树的修剪

第六节整形修剪中存在的问题与处理

一、整形方面

二、修剪方面

第八章病虫草害及营养缺乏防治

第一节病虫害综合防治原则

第二节无公害果品生产禁止使用的农药品种

第三节喷药技术与农药残留的控制

一、喷药技术与效果

二、农药残留与控制

第四节病虫害及其防治

一、病害及防治

二、虫害及其防治

第五节草害及防治

一、除草剂类型与使用

二、使用化学除草剂的注意事项

第六节营养缺乏及防治

一、缺镁

二、缺硼

三、缺铁

第七节常用三种杀菌剂的配制

一、波尔多液

二、石硫合剂

三、白涂剂

第九章果实采收与采后处理

第一节果实采收与分级

一、采收

二、分级

第二节采后处理

一、包装

二、运输

三、贮藏

四、果品营销

附录一樱桃露地生产技术规范

附录二无公害甜樱桃设施栽培技术规程

参考文献
内容简介:
　　《果树优质高效生产技术丛书--甜樱桃优质高效生产技术》详细介绍了露地和保护地无公害栽培甜樱桃的园址选择、建园技术、品种选择、苗木培育、土肥水管理、病虫草害以及营养缺乏的防治、整形修剪等关键技术，并对生产中经常出现的问题以及解决对策作了重点阐述。本书编写中融入了我国最近几年制定的一些标准、规程，技术先进，科学实用。部分内容配有墨线图和彩色插图，更加易懂。

　　本书适用于广大甜樱桃生产者、甜樱桃生产企业员工、农技推广人员和农林院校师生阅读。
目录:
第一章甜樱桃生产的经济意义和发展前景

第二章甜樱桃优质生产对环境条件的要求

第一节适宜甜樱桃生长发育的环境条件

第二节生产优质无公害果品对产地环境条件的要求

第三章甜樱桃优良品种选择与授粉品种的配置

第一节甜樱桃优良品种

一、早熟品种

二、中熟品种

三、晚熟品种

四、鲜食加工兼用品种

五、加工品种

第二节品种选择原则

一、因地制宜选择适栽品种

二、选择综合性状优良的品种

三、合理调控品种结构

四、保护地品种选择原则

第三节授粉品种配置

第四章甜樱桃砧木资源与苗木培育

第一节甜樱桃砧木资源

第二节苗木培育

一、砧木苗的培育

二、甜樱桃苗的培育

三、甜樱桃幼树的培育

第五章优质无公害甜樱桃园的建立

第一节露地甜樱桃园规划与建设

一、园址规划

二、基本工程建设

三、苗木栽植

第二节保护地甜樱桃园规划与建设

一、园址规划

二、设施建设

三、附属设施及材料的配备

四、覆盖材料的连接与覆盖方法

五、苗木栽植与管理

第六章甜樱桃园田间管理技术

第一节露地甜樱桃园管理

一、土壤管理

二、施肥技术

三、水分管理

四、花果管理

五、灾害及其防御

第二节保护地甜樱桃田间管理技术

一、覆盖与升温时间

二、温湿度管理指标

三、温湿度调控措施

四、光照调控措施

五、气体调控措施

六、土肥水管理

七、花果管理

八、采收后树体管理

九、温室和大棚生产中的问题与对策

十、灾害及其防御

第七章整形修剪技术

第一节整形修剪的概念

第二节整形修剪调控丰产优质树体

第三节整形修剪的生物学基础

一、甜樱桃树体各部类型与相关特性

二、树体结构与常用树形

第四节整形修剪的时期与方法的应用

一、整形修剪的时期

二、整形修剪的主要方法与应用

第五节主要树形的整形修剪技术

一、主要树形的整形方法

二、结果枝组的类型、培养与修剪

三、结果期树的修剪

第六节整形修剪中存在的问题与处理

一、整形方面

二、修剪方面

第八章病虫草害及营养缺乏防治

第一节病虫害综合防治原则

第二节无公害果品生产禁止使用的农药品种

第三节喷药技术与农药残留的控制

一、喷药技术与效果

二、农药残留与控制

第四节病虫害及其防治

一、病害及防治

二、虫害及其防治

第五节草害及防治

一、除草剂类型与使用

二、使用化学除草剂的注意事项

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二、缺硼

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第二节整形修剪调控丰产优质树体

第三节整形修剪的生物学基础

一、甜樱桃树体各部类型与相关特性

二、树体结构与常用树形

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二、整形修剪的主要方法与应用

第五节主要树形的整形修剪技术

一、主要树形的整形方法

二、结果枝组的类型、培养与修剪

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一、整形方面

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第二节无公害果品生产禁止使用的农药品种

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