金酒(浓情烈酒)

金酒(浓情烈酒)
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信,点击右上角”+“,
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: [英] ,
2021-09
版次: 1
ISBN: 9787568072731
定价: 128.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 224页
分类: 生活
19人买过
  • 本书是关于金酒的一部全面指南。无论是经典款或是新款,这本书涵盖了来自世界各地的金酒,带您探索金酒的全新世界,了解金酒是如何酿制的;金酒都含有哪些植物原料,它们如何影响金酒的味道;荷兰,英国,西班牙和美国金酒的区别是什么;我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其乐趣。作为权威酒类专家,作者在书中以制作调饮、调制鸡尾酒两类方式,从多重角度解析金酒的秘密,带您更好地了解120多种金酒及每款酒的最佳饮用方式,找到适合您的品牌和酒款。 

    戴夫·布鲁姆(Dave Broom)先生是全球知名酒类专家(专注于烈酒)、作家,在诸多世界知名饮品、调酒类杂志和综合类杂志如《威士忌》《Imbibe》《旁观者》等发表文章,并出版了很多酒类书籍如《朗姆酒》《世界威士忌地图》等。 
    戴夫·布鲁姆曾两次获得格兰菲迪克年度最佳酒类图书大奖以及年度酒类作家奖。2013年,他荣获久负盛名的国际葡萄酒暨烈酒大赛颁发的年度沟通者奖,并在2015年凭借《鸡尾酒的故事》获得最佳鸡尾酒和烈酒作家大奖。戴夫是《威士忌杂志:日本》的总编辑,《威士忌杂志》(英国、美国、法国、西班牙版)的顾问编辑,还是《威士忌倡导者》(美国版)的首席专栏作家。他还为众多的国内和国际杂志撰稿,并积极投身全球的烈酒教育与培训事业。 

    简介 6  
    金酒的历史 8  
    生产 32  
    使用指南 46  
    风味营? 48  
    混饮? 50  
    调酒配方? 53  
    金酒面面观 56  
    英式金酒&爱尔兰金酒? 58  
    欧洲金酒? 108  
    北美金酒? 127  
    世界其他地区的金酒? 138  
    荷式金酒与其他金酒? 153  
    鸡尾酒 182  
    参考书目? 220  
    索引? 222  
    致谢? 224
  • 内容简介:
    本书是关于金酒的一部全面指南。无论是经典款或是新款,这本书涵盖了来自世界各地的金酒,带您探索金酒的全新世界,了解金酒是如何酿制的;金酒都含有哪些植物原料,它们如何影响金酒的味道;荷兰,英国,西班牙和美国金酒的区别是什么;我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其乐趣。作为权威酒类专家,作者在书中以制作调饮、调制鸡尾酒两类方式,从多重角度解析金酒的秘密,带您更好地了解120多种金酒及每款酒的最佳饮用方式,找到适合您的品牌和酒款。 

  • 作者简介:
    戴夫·布鲁姆(Dave Broom)先生是全球知名酒类专家(专注于烈酒)、作家,在诸多世界知名饮品、调酒类杂志和综合类杂志如《威士忌》《Imbibe》《旁观者》等发表文章,并出版了很多酒类书籍如《朗姆酒》《世界威士忌地图》等。 
    戴夫·布鲁姆曾两次获得格兰菲迪克年度最佳酒类图书大奖以及年度酒类作家奖。2013年,他荣获久负盛名的国际葡萄酒暨烈酒大赛颁发的年度沟通者奖,并在2015年凭借《鸡尾酒的故事》获得最佳鸡尾酒和烈酒作家大奖。戴夫是《威士忌杂志:日本》的总编辑,《威士忌杂志》(英国、美国、法国、西班牙版)的顾问编辑,还是《威士忌倡导者》(美国版)的首席专栏作家。他还为众多的国内和国际杂志撰稿,并积极投身全球的烈酒教育与培训事业。 

  • 目录:
    简介 6  
    金酒的历史 8  
    生产 32  
    使用指南 46  
    风味营? 48  
    混饮? 50  
    调酒配方? 53  
    金酒面面观 56  
    英式金酒&爱尔兰金酒? 58  
    欧洲金酒? 108  
    北美金酒? 127  
    世界其他地区的金酒? 138  
    荷式金酒与其他金酒? 153  
    鸡尾酒 182  
    参考书目? 220  
    索引? 222  
    致谢? 224
查看详情
相关图书 / 更多
金酒(浓情烈酒)
金酒鸡尾酒袖珍手册
段长青、张大鹏 译
金酒(浓情烈酒)
金酒
大卫·特尼尔斯 著
您可能感兴趣 / 更多
金酒(浓情烈酒)
康德与现代政治哲学
[英] 卡特琳·弗利克舒
金酒(浓情烈酒)
权力的支柱(英国史前沿译丛)
[英]约翰·布鲁尔
金酒(浓情烈酒)
如何改变世界-(马克思和马克思主义的传奇)
[英]埃里克·霍布斯鲍姆
金酒(浓情烈酒)
秘史:英国情报机构的崛起
[英]西蒙·鲍尔
金酒(浓情烈酒)
教育与教师教育(教师教育哲学译丛)
[英]理查德·S·彼得斯
金酒(浓情烈酒)
羽下之鸟:鸟类骨骼解剖图鉴
[英]卡特里娜·范格鲁 著;沈成 译;未读 出品
金酒(浓情烈酒)
非洲大陆简史(萤火虫书系)
[英]阿普里尔·马登
金酒(浓情烈酒)
诺奖作家给孩子的阅读课·心智成长(3-9年级,莫言余华的文学启蒙,垫高阅读起点,提升作文能力)
[英]高尔斯华绥等
金酒(浓情烈酒)
破茧:认知的深度突围(原书第4版) [英]理查德·泰普勒 [英]理查德·泰普勒
[英]理查德·泰普勒
金酒(浓情烈酒)
月亮与六便士(名家新译本,别致精装,镂空设计。轨道与旷野之外,寻找第三条道路)
[英]毛姆 著 ,新经典 出品
金酒(浓情烈酒)
大英帝国的兴衰:全景式俯瞰英国千年历史沧桑剧变,回首日不落帝国的初升、辉煌与没落
[英]理查德·达吉 著;邵晓燕 魏本超 译;斯坦威 出品
金酒(浓情烈酒)
西方服饰与时尚文化:文艺复兴
[英]伊丽莎白·柯里(Elizabeth Currie)