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中式卷烟特色工艺技术

中式卷烟特色工艺技术
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作者: 主编
出版社: 河南科学技术出版社
2013
ISBN: 9787534957512
定价: 128.00
开本: 26cm
页数: 468页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
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  • 本书根据烟草行业特色工艺技术研究成果，分别对烟叶原料加工特性、设备工艺性能、原料分组方法及特色工艺技术在生产中的应用等方面进行了详细阐述。全书分为八章，包括制丝主要工序加工强度、卷烟原料特性、烟叶原料加工特性、主要工序设备工艺性能、叶丝掺配技术、原料分组方法及应用、相关领域拓展深化和原料加工特性感官评价及测试分析方法。
  • 内容简介:
    本书根据烟草行业特色工艺技术研究成果，分别对烟叶原料加工特性、设备工艺性能、原料分组方法及特色工艺技术在生产中的应用等方面进行了详细阐述。全书分为八章，包括制丝主要工序加工强度、卷烟原料特性、烟叶原料加工特性、主要工序设备工艺性能、叶丝掺配技术、原料分组方法及应用、相关领域拓展深化和原料加工特性感官评价及测试分析方法。
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