饮酒与保健179问
出版时间:
2005-05
版次:
1
ISBN:
9787560729756
定价:
15.00
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
228页
字数:
195千字
-
酒是人类文明的产物，但是，随着人们生活水平的提高，酒越来越使人不安。酒精的滥用对人体的神经系统、消化系统、循环系统等多系统造成损害而且还来社会治安、公共卫生、意外伤害、家庭不幸等诸多社会问题。
在2000年联合国公布的危害人类健康的十大因素中，酒被列为第五位，具体到发达国家列第三位，发展中国家列第一位，可见其危害的严重性。酒精具有明确的细胞毒性、精神毒性及瘾性。酒精引起的死亡比所有非法药物引起的死亡加起来还多。
本书以酒文化篇、酒疾病篇、戒酒篇三部分介绍饮酒与保健，旨在让人们认识到大量饮酒的危害，使全社会形成文明用酒的风尚。 酒文化篇
1.我国造酒历史有多久?
2.酒类有哪些品种?
3.我国名酒知多少?
4.哪些微量成分影响白酒的风味和质量?
5.微量成分是如何影响酒质的?
6.白酒中的香味物质是如何产生的?
7.世界及我国的饮酒状况如何?
8.酒进入人体后到哪儿去了?
9.人的酒量大小与什么有关?
10.少量饮酒好吗?
11.酒的营养价值如何?
12.适量饮用葡萄酒有什么好处?
13.为什么适量饮用啤酒对人体有益?
14.黄酒有什么特点?
15.酒的药用价值如何?
16.我国药酒知多少?
17.药酒能当普通酒喝吗?
18.怎样正确饮用药酒?
19.儿童和老年人饮酒好吗?
20.饮酒御寒是否有道理?
21.有了醒酒药作伴侣可以多饮酒吗?
22.饮酒能消毒杀菌吗?
23.家庭应当如何保管酒?
24.饮酒同服药物好吗?
25.何谓双硫醒样反应?
26.服单胺氧化酶抑制剂类药物为什么要忌酒?
27.饮酒服药应注意些什么问题?
28.“酒逢知己干杯少”有何道理?
29.饮酒同饮浓茶好吗?
30.饮酒同饮咖啡好吗?
31.不饮酒会“醉酒”吗?
32.空腹饮酒好吗?
33.用饮酒帮助入睡好吗?
34.有心理和人格障碍的人适宜饮酒吗?
35.运动员可以用饮酒来“放松”吗?
36.饮酒对血液化验有什么影响?
37.怎样喝酒不易醉?
38.哪些饮酒习惯不利身体健康?
39.你经历过酒骚扰吗?
40.哪些中药能解酒?
41.饮酒可缓解原发性震颤吗?
42.饮酒治疗有机氟农药中毒是何道理?
43.酒中哪些成分对人体有害?
44.假酒有什么危害?
45.假酒为什么会伤害人?
46.甲醇中毒有什么表现?应如何处理?
47.你如何知道自己饮了假酒?应如何对待?
48.如何才能避免饮用假酒?
49.为什么劣质酒对人体的毒害大?
50.你知道怎样识别酒的真假吗?
51.啤酒出现浑浊、沉淀是什么原因?
52.酒类的发展趋势如何?
53.什么叫安全饮酒、有害饮酒和危险饮酒?
54.世界卫生组织是如何看待饮酒的?
酒疾病篇
戒酒篇
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内容简介:
酒是人类文明的产物，但是，随着人们生活水平的提高，酒越来越使人不安。酒精的滥用对人体的神经系统、消化系统、循环系统等多系统造成损害而且还来社会治安、公共卫生、意外伤害、家庭不幸等诸多社会问题。
在2000年联合国公布的危害人类健康的十大因素中，酒被列为第五位，具体到发达国家列第三位，发展中国家列第一位，可见其危害的严重性。酒精具有明确的细胞毒性、精神毒性及瘾性。酒精引起的死亡比所有非法药物引起的死亡加起来还多。
本书以酒文化篇、酒疾病篇、戒酒篇三部分介绍饮酒与保健，旨在让人们认识到大量饮酒的危害，使全社会形成文明用酒的风尚。
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目录:
酒文化篇
1.我国造酒历史有多久?
2.酒类有哪些品种?
3.我国名酒知多少?
4.哪些微量成分影响白酒的风味和质量?
5.微量成分是如何影响酒质的?
6.白酒中的香味物质是如何产生的?
7.世界及我国的饮酒状况如何?
8.酒进入人体后到哪儿去了?
9.人的酒量大小与什么有关?
10.少量饮酒好吗?
11.酒的营养价值如何?
12.适量饮用葡萄酒有什么好处?
13.为什么适量饮用啤酒对人体有益?
14.黄酒有什么特点?
15.酒的药用价值如何?
16.我国药酒知多少?
17.药酒能当普通酒喝吗?
18.怎样正确饮用药酒?
19.儿童和老年人饮酒好吗?
20.饮酒御寒是否有道理?
21.有了醒酒药作伴侣可以多饮酒吗?
22.饮酒能消毒杀菌吗?
23.家庭应当如何保管酒?
24.饮酒同服药物好吗?
25.何谓双硫醒样反应?
26.服单胺氧化酶抑制剂类药物为什么要忌酒?
27.饮酒服药应注意些什么问题?
28.“酒逢知己干杯少”有何道理?
29.饮酒同饮浓茶好吗?
30.饮酒同饮咖啡好吗?
31.不饮酒会“醉酒”吗?
32.空腹饮酒好吗?
33.用饮酒帮助入睡好吗?
34.有心理和人格障碍的人适宜饮酒吗?
35.运动员可以用饮酒来“放松”吗?
36.饮酒对血液化验有什么影响?
37.怎样喝酒不易醉?
38.哪些饮酒习惯不利身体健康?
39.你经历过酒骚扰吗?
40.哪些中药能解酒?
41.饮酒可缓解原发性震颤吗?
42.饮酒治疗有机氟农药中毒是何道理?
43.酒中哪些成分对人体有害?
44.假酒有什么危害?
45.假酒为什么会伤害人?
46.甲醇中毒有什么表现?应如何处理?
47.你如何知道自己饮了假酒?应如何对待?
48.如何才能避免饮用假酒?
49.为什么劣质酒对人体的毒害大?
50.你知道怎样识别酒的真假吗?
51.啤酒出现浑浊、沉淀是什么原因?
52.酒类的发展趋势如何?
53.什么叫安全饮酒、有害饮酒和危险饮酒?
54.世界卫生组织是如何看待饮酒的?
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