农产品安全生产技术丛书：斑点叉尾鮰安全生产指南
出版时间:
2013-01
版次:
1
ISBN:
9787109174047
定价:
19.80
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
169页
正文语种:
简体中文
-
在斑点叉尾鲴养殖推广初期多以池塘饲养为主。经过多年的养殖，人们发现斑点叉尾鲴除适合池塘饲养外，更适合于网箱饲养：首先，由于性格温顺，鱼种进箱前不需任何驯化即能很快适应网箱环境；其次，在网箱中活动范围小、耗能少，生长速度与饲料转化率均较在池塘养殖的高；另外，由于美国经过多年的基础研究，对其营养需求了解比较全面，用标准配方生产的配合饲料完全可以满足其营养需要，在整个成鱼生产过程中不需再添加任何天然饵料，适合网箱规模化生产。国内常见的网箱规格以4米·4米或5米·5米为多，网箱的入水深度以2.5米为宜。 第一章 斑点叉尾鮰安全生产概述
第一节 斑点叉尾鮰安全生产的质量要求
第二节 斑点叉尾鮰安全生产的技术要求
第三节 斑点叉尾鮰安全生产的过程监控
第二章 斑点叉尾鮰的生物学特性
第一节 形态特征
第二节 生活习性
第三节 食性
第四节 年齡与生长
第五节 繁殖习性
第三章 斑点叉尾鮰的人工繁殖与苗种培育技术
第一节 亲鱼的选择与培育
第二节 产卵行为特点
第三节 自然产卵与人工孵化方式
第四节 卵块的收集与孵化
第四章 斑点叉尾鮰苗种的安全生产技术
第一节 鱼苗的发育过程及特点
第二节 池塘苗种安全生产技术
第三节 网箱苗种安全生产技术
第五章 斑点叉尾鲴安全生产的水质调控技术
第一节 斑点叉尾鲴安全生产的水质要求
第二节 如何判断水质
第三节 如何调节水质
第六章 斑点叉尾鲴安全生产的饲料投喂技术
第一节 饲料投喂原则
第二节 饲料的安全要求
第三节 饲料的种类
第四节 饲料投喂方法
第五节 饲料的投喂量
第七章 斑点叉尾鲴成鱼的安全生产技术
第一节 斑点叉尾鲴网箱安全生产技术
第二节 斑点叉尾鲴池塘安全生产技术
第三节 斑点叉尾鲴小型湖泊安全生产技术
第四节 斑点叉尾鲴湖泊网拦安全生产技术
第八章 斑点叉尾鲴病害的防治技术
第一节 发病原因
第二节 病害防治的基本原则与措施
第三节 非病源性疾病
第四节 病源性疾病
第九章 斑点叉尾鲴的捕捞、运输与安全上市
第一节 斑点叉尾鲴的捕捞方法
第二节 斑点叉尾鲴的暂养
第三节 活鱼运输
第四节 斑点叉尾鲴安全上市
附录
附录一无公害食品渔用药物使用准则
附录二禁用药和限用药
附录三无公害食品水产品中渔药残留限量
附录四斑点叉尾鲴出口安全要求
附录五农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
参考文献
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内容简介:
在斑点叉尾鲴养殖推广初期多以池塘饲养为主。经过多年的养殖，人们发现斑点叉尾鲴除适合池塘饲养外，更适合于网箱饲养：首先，由于性格温顺，鱼种进箱前不需任何驯化即能很快适应网箱环境；其次，在网箱中活动范围小、耗能少，生长速度与饲料转化率均较在池塘养殖的高；另外，由于美国经过多年的基础研究，对其营养需求了解比较全面，用标准配方生产的配合饲料完全可以满足其营养需要，在整个成鱼生产过程中不需再添加任何天然饵料，适合网箱规模化生产。国内常见的网箱规格以4米·4米或5米·5米为多，网箱的入水深度以2.5米为宜。
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目录:
第一章 斑点叉尾鮰安全生产概述
第一节 斑点叉尾鮰安全生产的质量要求
第二节 斑点叉尾鮰安全生产的技术要求
第三节 斑点叉尾鮰安全生产的过程监控
第二章 斑点叉尾鮰的生物学特性
第一节 形态特征
第二节 生活习性
第三节 食性
第四节 年齡与生长
第五节 繁殖习性
第三章 斑点叉尾鮰的人工繁殖与苗种培育技术
第一节 亲鱼的选择与培育
第二节 产卵行为特点
第三节 自然产卵与人工孵化方式
第四节 卵块的收集与孵化
第四章 斑点叉尾鮰苗种的安全生产技术
第一节 鱼苗的发育过程及特点
第二节 池塘苗种安全生产技术
第三节 网箱苗种安全生产技术
第五章 斑点叉尾鲴安全生产的水质调控技术
第一节 斑点叉尾鲴安全生产的水质要求
第二节 如何判断水质
第三节 如何调节水质
第六章 斑点叉尾鲴安全生产的饲料投喂技术
第一节 饲料投喂原则
第二节 饲料的安全要求
第三节 饲料的种类
第四节 饲料投喂方法
第五节 饲料的投喂量
第七章 斑点叉尾鲴成鱼的安全生产技术
第一节 斑点叉尾鲴网箱安全生产技术
第二节 斑点叉尾鲴池塘安全生产技术
第三节 斑点叉尾鲴小型湖泊安全生产技术
第四节 斑点叉尾鲴湖泊网拦安全生产技术
第八章 斑点叉尾鲴病害的防治技术
第一节 发病原因
第二节 病害防治的基本原则与措施
第三节 非病源性疾病
第四节 病源性疾病
第九章 斑点叉尾鲴的捕捞、运输与安全上市
第一节 斑点叉尾鲴的捕捞方法
第二节 斑点叉尾鲴的暂养
第三节 活鱼运输
第四节 斑点叉尾鲴安全上市
附录
附录一无公害食品渔用药物使用准则
附录二禁用药和限用药
附录三无公害食品水产品中渔药残留限量
附录四斑点叉尾鲴出口安全要求
附录五农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
参考文献
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