养生蔬果汁

作者: 都基成编

出版社: 江西科学技术出版社

出版时间: 2014-04

版次: 1

ISBN: 9787539050218

定价: 28.80

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 256页

字数: 260千字

正文语种: 简体中文

分类: 生活

3 张插图图片

　　《养生蔬果汁》共分为六部分，第一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项；第二部分主要介绍了自制蔬果汁最常选用的37种蔬果；第三部分介绍了12种保健蔬果汁，如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等；第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁，如感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等；第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁，有适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁；第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁，包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除气皮祛斑蔬果汁。高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。

现任深圳市爱可可餐饮管理有限公司技术顾问和总监，多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作，自1999年以来，曾在多家集团公司担任过顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇，倾心于餐饮连锁业的发展，长年在意大利、澳大利亚、马来地区和斯里兰卡等地深造，并创建了独特的饮品调配理论。 Part1在家自制蔬果汁
自制蔬果汁必备的工具
榨汁机
果汁机
压汁机
搅拌棒
磨钵
砧板
水果刀
削皮刀
根据体质选对蔬果
平和体质
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
湿热体质
痰湿体质
血瘀体质
气郁体质
特禀体质
蔬果汁原料的挑选、清洗与保存
正确挑选蔬菜和水果
正确清洗蔬菜和水果
正确保存蔬菜和水果
喝蔬果汁应该注意哪些问题
制作蔬果汁的原料要注意搭配
加盐会使果汁更美味
喝果汁的最佳时间
不宜大口饮用蔬果汁
哪些人不宜喝蔬果汁
不宜用蔬果汁送服药物
蔬果汁不宜放置太长时间

Part2自制蔬果汁最常选用的37种蔬果
苹果·“天然健康圣品”
苹果汁
梨·“百果之宗”
雪梨汁
香蕉·“快乐水果”
香蕉椰子汁
西瓜·“瓜果之王”
西瓜汁
橙子·“疗疾佳果”
橙汁
橘子·“健康之果”
橘子汁
桃子·“长寿果”
胡萝卜桃子汁
柚子·“天然水果罐头”
沙田柚草莓汁
葡萄·“水果之神”
葡萄汁
草莓·“果中皇后”
草莓优酪汁
樱桃·“春果第一枝”
樱桃石榴汁
菠萝·“医食佳果”
菠萝汁
荔枝·“南国四大果品之一”
荔枝汁
柠檬·“柠檬酸仓库”
柠檬汁
猕猴桃·“水果之王”
猕猴桃苹果汁
火龙果·“吉祥果”
火龙果汁
木瓜·“百益果王”
木瓜汁
芒果·“热带果王”
芒果蜂蜜汁
哈密瓜·“瓜中之王”
哈密瓜汁
桑葚·“入夏时令果”
桑葚汁
石榴·“多子果”
石榴橙子汁
李子·“抗衰防病的超级果”
李子牛奶饮
番石榴·“超级抗衰老食品”
番石榴菠萝汁
葡萄柚·“果中珍品”
葡萄柚梨汁
西红柿·“爱情果”
西红柿汁
西蓝花·“穷人的医生”
西蓝花汁
白萝卜·“大众人参”
白萝卜姜汁
胡萝卜·“小人参”
芹菜胡萝卜人参果汁
白菜·“菜中之王”
大白菜汁
菠菜·“蔬菜之王”
菠菜汁
油菜·“美容健身菜”
油菜李子汁
……

Part3日常保健蔬果汁
Part4常见病调理蔬果汁
Part5适合全家人饮用的蔬果汁
Part6爱美女性专属说果汁
内容简介:
　　《养生蔬果汁》共分为六部分，第一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项；第二部分主要介绍了自制蔬果汁最常选用的37种蔬果；第三部分介绍了12种保健蔬果汁，如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等；第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁，如感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等；第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁，有适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁；第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁，包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除气皮祛斑蔬果汁。
作者简介:
高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。

现任深圳市爱可可餐饮管理有限公司技术顾问和总监，多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作，自1999年以来，曾在多家集团公司担任过顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇，倾心于餐饮连锁业的发展，长年在意大利、澳大利亚、马来地区和斯里兰卡等地深造，并创建了独特的饮品调配理论。
目录:
Part1在家自制蔬果汁
自制蔬果汁必备的工具
榨汁机
果汁机
压汁机
搅拌棒
磨钵
砧板
水果刀
削皮刀
根据体质选对蔬果
平和体质
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
湿热体质
痰湿体质
血瘀体质
气郁体质
特禀体质
蔬果汁原料的挑选、清洗与保存
正确挑选蔬菜和水果
正确清洗蔬菜和水果
正确保存蔬菜和水果
喝蔬果汁应该注意哪些问题
制作蔬果汁的原料要注意搭配
加盐会使果汁更美味
喝果汁的最佳时间
不宜大口饮用蔬果汁
哪些人不宜喝蔬果汁
不宜用蔬果汁送服药物
蔬果汁不宜放置太长时间

Part2自制蔬果汁最常选用的37种蔬果
苹果·“天然健康圣品”
苹果汁
梨·“百果之宗”
雪梨汁
香蕉·“快乐水果”
香蕉椰子汁
西瓜·“瓜果之王”
西瓜汁
橙子·“疗疾佳果”
橙汁
橘子·“健康之果”
橘子汁
桃子·“长寿果”
胡萝卜桃子汁
柚子·“天然水果罐头”
沙田柚草莓汁
葡萄·“水果之神”
葡萄汁
草莓·“果中皇后”
草莓优酪汁
樱桃·“春果第一枝”
樱桃石榴汁
菠萝·“医食佳果”
菠萝汁
荔枝·“南国四大果品之一”
荔枝汁
柠檬·“柠檬酸仓库”
柠檬汁
猕猴桃·“水果之王”
猕猴桃苹果汁
火龙果·“吉祥果”
火龙果汁
木瓜·“百益果王”
木瓜汁
芒果·“热带果王”
芒果蜂蜜汁
哈密瓜·“瓜中之王”
哈密瓜汁
桑葚·“入夏时令果”
桑葚汁
石榴·“多子果”
石榴橙子汁
李子·“抗衰防病的超级果”
李子牛奶饮
番石榴·“超级抗衰老食品”
番石榴菠萝汁
葡萄柚·“果中珍品”
葡萄柚梨汁
西红柿·“爱情果”
西红柿汁
西蓝花·“穷人的医生”
西蓝花汁
白萝卜·“大众人参”
白萝卜姜汁
胡萝卜·“小人参”
芹菜胡萝卜人参果汁
白菜·“菜中之王”
大白菜汁
菠菜·“蔬菜之王”
菠菜汁
油菜·“美容健身菜”
油菜李子汁
……

Part3日常保健蔬果汁
Part4常见病调理蔬果汁
Part5适合全家人饮用的蔬果汁
Part6爱美女性专属说果汁

查看详情

相关分类

孕产/胎教亲子/家教旅游/地图烹饪/美食茶酒饮品时尚/美妆家庭/家居婚恋/两性娱乐/休闲健身/保健

养生蔬果汁

八五品

晓布点书店

广东省东莞市

平均发货8小时成功完成率94.18%

￥0.80

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

八五品

墨渊轩图书专营店的书店

广东省东莞市

平均发货9小时成功完成率92.35%

￥0.80

立即购买加入购物车
养生蔬果汁正版旧书，极速发货，以实拍为准

九品

品悦轩旧书店

河北省廊坊市

平均发货9小时成功完成率89.24%

￥0.99

立即购买加入购物车
养生蔬果汁正版书籍高温消毒放心购买 15点前订单当天发货书名于图片不符时以图片为准

九品

孔龙书社A

广东省东莞市

平均发货9小时成功完成率94.64%

￥1.32

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

九品

信阅优选

北京市西城区

平均发货8小时成功完成率96.92%

￥1.50

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

八五品

现货12小时发货书店

浙江省杭州市

平均发货9小时成功完成率86.92%

￥1.80

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁正版书籍高温消毒放心购买 15点前订单当天发货书名于图片不符时以图片为准

九品

晓布点书店

广东省东莞市

平均发货8小时成功完成率94.18%

￥1.88

立即购买加入购物车
养生蔬果汁正版书籍高温消毒放心购买 15点前订单当天发货书名于图片不符时以图片为准

九品

忻博的书店

广东省东莞市

平均发货8小时成功完成率92.81%

￥1.88

立即购买加入购物车
养生蔬果汁正版书籍高温消毒放心购买 15点前订单当天发货书名于图片不符时以图片为准

九品

墨渊轩图书专营店的书店

广东省东莞市

平均发货9小时成功完成率92.35%

￥2.16

立即购买加入购物车
养生蔬果汁---[ID:71953][%#132C4%#]

九品

幕斯书社

广东省汕头市

平均发货12小时成功完成率93.89%

￥3.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁正版二手闪电发货

九品

洋洋洋图书城

北京市朝阳区

平均发货13小时成功完成率87.24%

￥3.92

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

九五品

美琳精品书店

河南省信阳市

平均发货11小时成功完成率96.1%

￥4.00

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

2014-04 印刷
印次: 1

八五品

天雅轩书店

河南省濮阳市

平均发货11小时成功完成率97.32%

￥4.03

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九品

凤台仝记书店

河南省濮阳市

平均发货6小时成功完成率97.33%

￥4.25

立即购买加入购物车
养生蔬果汁品相核验准确、体验好，不符包售后；下午5点前订单，当日发货

九五品

捞书怪

四川省成都市

平均发货10小时成功完成率94.23%

￥4.90

立即购买加入购物车
养生蔬果汁

九品

畅想阁

河南省郑州市

平均发货6小时成功完成率96.82%

￥4.99

立即购买加入购物车
养生蔬果汁品相如图

九品

文化堂书店

北京市昌平区

平均发货6小时成功完成率97.63%

￥5.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

八五品

好再来书苑

北京市昌平区

平均发货6小时成功完成率97.9%

￥5.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

2020-08 印刷
印次: 2

七五品

玉璞书屋

河南省濮阳市

平均发货10小时成功完成率97.21%

￥5.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁主编都基成江西科学技术出版社 9787539050218

八五品

上海真实库存12小时发货书店

上海市黄浦区

平均发货9小时成功完成率88.91%

￥5.15

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁（舌尖上的中国味道）实物拍摄，品相如图自定，内页干净整洁无勾画无潮痕！

九品

党氏庄园书城

陕西省榆林市

平均发货11小时成功完成率92.55%

￥5.30

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九五品

豆豆图书

河南省商丘市

平均发货17小时成功完成率92.46%

￥6.00

立即购买加入购物车
养生蔬果汁（多本合并一本运费，提交后等改完运费再付款）

九品

心自清凭的书店

江苏省徐州市

平均发货12小时成功完成率98.55%

￥6.00

立即购买加入购物车
养生蔬果汁批量上传，套装书可能不全，下单前咨询在线客服！图书都是8-9成新，少量笔记，不影响阅读使用！光盘、学习卡、附件等默认不带，有特殊要求，下单前请咨询客服！

九品

京城图书城

广东省佛山市

平均发货7小时成功完成率92.43%

￥8.00

立即购买加入购物车
养生蔬果汁批量上传，套装书可能不全，下单前咨询在线客服！图书都是8-9成新，少量笔记，不影响阅读使用！光盘、学习卡、附件等默认不带，有特殊要求，下单前请咨询客服！

九品

暖冬图书专营店

北京市通州区

平均发货12小时成功完成率90.01%

￥8.00

立即购买加入购物车
★舌尖上的中国味道：养生果蔬汁

九五品

阳光综合书店

河北省廊坊市

平均发货20小时成功完成率75.53%

￥8.33

立即购买加入购物车不属于本条目
（彩图）舌尖上的中国味道：养生蔬果汁（塑封）

九五品

雨菁四海

北京市丰台区

平均发货12小时成功完成率90.62%

￥8.82

立即购买加入购物车不属于本条目
（彩图）舌尖上的中国味道：养生蔬果汁（塑封）

九五品

文禄亘源

北京市朝阳区

平均发货16小时成功完成率83.93%

￥8.82

立即购买加入购物车不属于本条目
舌尖上的中国味道:养生蔬果汁未拆封

九五品

阿贵旧书斋

广西桂林市

平均发货7小时成功完成率98.21%

￥9.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九五品

王清芝的书摊

河南省南阳市

平均发货31小时成功完成率75%

￥9.00

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁书籍均为精品二手图书品相85品以上，出库会经过高温消毒，书籍上架都会检测可保证正版!!

九品

粤读二手书店

天津市宝坻区

平均发货14小时成功完成率95.96%

￥9.10

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁库存书，内容全新，商品名称如与图片不符时，以商品名称为准，有实物图以实物图为准

九五品

孔家书坊

北京市朝阳区

平均发货14小时成功完成率88.29%

￥9.31

立即购买加入购物车不属于本条目
舌尖上的中国味道：养生蔬果汁

九五品

艺海轩图书销售

河北省廊坊市

平均发货18小时成功完成率52.08%

￥9.31

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

2020-08 印刷

九五品

阳光综合书店

河北省廊坊市

平均发货20小时成功完成率75.53%

￥9.80

立即购买加入购物车不属于本条目
19 舌尖上的中国味道养生蔬果汁

八品

港雨斋的书店

江苏省连云港市

平均发货10小时成功完成率98.37%

￥10.00

立即购买加入购物车不属于本条目
舌尖上的中国味道：养生蔬果汁 9787539050218【未翻阅】内页干净

九五品

京藏书阁

江苏省无锡市

平均发货21小时成功完成率84.32%

￥10.60

立即购买加入购物车不属于本条目
正版书养生蔬果汁 9787539050218【未翻阅】内页干净

九五品

温馨正品图书

河北省保定市

平均发货24小时成功完成率86.77%

￥10.70

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九五品

小太阳（智源）

河北省廊坊市

平均发货12小时成功完成率91.05%

￥11.27

立即购买加入购物车不属于本条目
舌尖上的中国味道：养生蔬果汁

九五品

小太阳（智源）

河北省廊坊市

平均发货12小时成功完成率91.05%

￥11.76

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九五品

宏信百城的书店

河北省廊坊市

平均发货43小时成功完成率87.5%

￥12.74

立即购买加入购物车
养生蔬果汁正版库存特价书籍

九五品

特价书源的书店

北京市通州区

平均发货14小时成功完成率86.02%

￥12.74

立即购买加入购物车
舌尖上的中国味道：养生蔬果汁如遇标题与图片不符，以标题为主

九品

远磊书店

河北省保定市

平均发货21小时成功完成率82.21%

￥12.90

立即购买加入购物车不属于本条目
（彩图）舌尖上的中国味道：养生蔬果汁

九五品

青河图书专营店

河北省廊坊市

平均发货13小时成功完成率74.47%

￥14.80

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

2020-08 印刷
印次: 2

九五品

常三求

河北省沧州市

平均发货13小时成功完成率87.5%

￥15.00

立即购买加入购物车不属于本条目
【正版】养生蔬果汁9787539050218

九品

代号永恒图书专营店

天津市宝坻区

平均发货16小时成功完成率93.18%

￥15.46

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁

九品

hemo2008的书摊

山东省青岛市

平均发货27小时成功完成率50%

￥20.00

立即购买加入购物车
（彩图）舌尖上的中国味道：养生蔬果汁

九五品

逍遥图书专营店

河北省廊坊市

平均发货16小时成功完成率86.99%

￥22.15

立即购买加入购物车不属于本条目
养生蔬果汁 A341

九品

易帆书苑

北京市通州区

平均发货28小时成功完成率82.35%

￥24.50

立即购买加入购物车
正版图书03 养生蔬果汁 9787539050218 江西科学技术出版社主编

九五品

远洋文化

江苏省宿迁市

平均发货30小时成功完成率80%

￥30.05

立即购买加入购物车不属于本条目

养生蔬果汁

内容简介:

作者简介:

目录: