现代酒店实用英语教程

作者: 张晓辉主编

出版社: 北京大学出版社

出版时间: 2015-03

版次: 1

ISBN: 9787301255636

定价: 28.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>计算机与互联网

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　　《现代酒店实用英语教程》是根据酒店行业相关岗位群的实际工作需要，以提高酒店从业人员的英语语言交际能力为出发点进行构思、设计和编写的。

  全书共设4个专题、20个单元，每个单元包括单元要点、酒店情景对话训练、拓展阅读、综合练习和酒店实用写作5个模块，内容涉及酒店工作的方方面面。　　张晓辉，长春职业技术学院，旅游学院酒店管理专业，副教授,从事教学15年，主编参编《酒店管理概论》、《前厅与客房管理》等教材多部。 Chapter 1  Front Desk

Unit 1  Room Reservations

Unit 2  Check-in

Unit 3  Bell Service

Unit 4  Operator Service

Unit 5  Foreign Currency Exchange

Unit 6  Handling Problems and Complaints

Unit 7  Check-out

Chapter 2  Food & Beverage

Unit 8  Taking Restaurant Reservation & Seating Guests

Unit 9  Food & Beverage Service in Western Style

Unit 10  Food & Beverage Service in Chinese Style

Unit 11  Room Service

Unit 12  Bar Service

Chapter 3  Housekeeping

Unit 13  Regular Services in Guest Rooms

Unit 14  Personalized Housekeeping Service

Unit 15  Dealing with Special Situations in Guest Rooms

Unit 16  Laundry Service

Chapter 4  Other Services

Unit 17  Business Center

Unit 18  MIE Service

Unit 19  Health and Recreation Service

Unit 20  Shopping Center
内容简介:
　　《现代酒店实用英语教程》是根据酒店行业相关岗位群的实际工作需要，以提高酒店从业人员的英语语言交际能力为出发点进行构思、设计和编写的。

全书共设4个专题、20个单元，每个单元包括单元要点、酒店情景对话训练、拓展阅读、综合练习和酒店实用写作5个模块，内容涉及酒店工作的方方面面。
作者简介:
　　张晓辉，长春职业技术学院，旅游学院酒店管理专业，副教授,从事教学15年，主编参编《酒店管理概论》、《前厅与客房管理》等教材多部。
目录:
Chapter 1  Front Desk

Unit 1  Room Reservations

Unit 2  Check-in

Unit 3  Bell Service

Unit 4  Operator Service

Unit 5  Foreign Currency Exchange

Unit 6  Handling Problems and Complaints

Unit 7  Check-out

Chapter 2  Food & Beverage

Unit 8  Taking Restaurant Reservation & Seating Guests

Unit 9  Food & Beverage Service in Western Style

Unit 10  Food & Beverage Service in Chinese Style

Unit 11  Room Service

Unit 12  Bar Service

Chapter 3  Housekeeping

Unit 13  Regular Services in Guest Rooms

Unit 14  Personalized Housekeeping Service

Unit 15  Dealing with Special Situations in Guest Rooms

Unit 16  Laundry Service

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