大脑与心脏抗衰老的101种方法：预防心脑血管疾病、阿尔茨海默病等，日本“抗老之神”揭示不老秘诀。

作者: [日] 白泽卓二

出版社: 河北科学技术出版社

出版时间: 2022-06

版次: 1

ISBN: 9787571710545

定价: 49.00

装帧: 其他

开本: 32开

纸张: 轻型纸

分类: 生活

5 张插图图片

26人买过

本书作者白泽卓二，在日本被誉为“抗老之神”。他将多年研究成果与丰富的临床经验相结合，总结了大脑和心脏抗衰老的101种方法，从饮食、运动、睡眠、心理、生活习惯等方面，维护大脑和心脏，预防骨质疏松、心脑血管疾病、阿尔茨海默病等，有效缓解疲劳、调节睡眠、保护视力、增强记忆力。这些方法简单易操作，只要坚持做，哪怕只做其中一项，都会有效果，让你在年老的岁月中，拥有行动自如、思路清晰的高品质生活，快乐健康活到高寿。日本顺天堂大学医院研究科抗衰老医学教授。1958年生于神奈川县。1982年毕业于千叶大学医学部后，进入呼吸内科工作。1990年于同所大学修完医学研究科博士课程，取得医学博士学位。历任东京都老人综合研究所病理部门研究员、神经生理部门室长、分子老化研究组组长、老化基因生物标记研究组组长等。所学专业为控制寿命遗传因子的分子遗传学、老年痴呆症的分子生物学、运动员的遗传因子研究。现任日本抗衰老医学会理事、基础老化学会理事。著有《动动手指，练练大脑：有趣的手指操》等。引言：115岁老人未患阿尔茨海默病 / 1

一章  关键在于吃什么和怎么吃

鲱鱼和鲜橙汁——115岁长寿老奶奶 / 6

警惕大脑供能不足 / 7

不吃早饭是肥胖之源 / 8

早晨吃米饭好过吃面包 / 10

黏性食物可抗衰老 / 12

苹果连皮一起吃 / 13

鱼中之王——三文鱼 / 15

每天合理搭配鱼和肉 / 18

70岁后不减肥 / 20

蔬菜之王——西蓝花 / 21

把红彤彤的番茄端上桌 / 23

靠胡萝卜和南瓜补充β-胡萝卜素 / 25

不可不知的“彩虹餐” / 26

功效不凡的生姜与红辣椒 / 27

印度人很少患阿尔茨海默病 / 29

地中海菜与日本菜的共通之处 / 31

鲜果汁和蔬菜汁每周至少喝3次 / 32

石榴汁能健脑 / 33

喝酒要喝红葡萄酒 / 34

青背鱼的DHA能有效预防阿尔茨海默病 / 35

从食品中摄取维生素E比吃保健品更科学 / 37

净化血液的佳品——纳豆 / 38

绿茶的儿茶素能有效祛除老年斑 / 39

营养健康的特级初榨橄榄油 / 40

吃鸡胸肉可抗衰老 / 43

猪肉配蔬菜才是更科学的吃法 / 44

吃羊肉能健脑 / 45

关注菜苗的特效成分 / 46

理想的降血糖食谱 / 48

每天补水要“达标” / 49

防癌食品金字塔 / 50

食物为什么要吃得“彻头彻尾” / 54

“蒸”和“涮”更健康 / 55

切忌过量摄入“余分三兄弟” / 56

饮食健康的长寿之乡 / 58

每天坚持测体重 / 61

控制饮食热能可以延年益寿 / 62

日野原医师的全天食谱 / 64

每顿七分饱 = 减重5% / 66

能控制食欲的神奇激素 / 68

改一改进餐的顺序 / 70

如何抑制想吃东西的冲动 / 71

舍得在吃饭上花时间 / 72

晚上9点以后不进食 / 74

女性更应该补钙 / 75

吃得糙，老得快 / 77

第二章   日常生活中的好习惯对增进大脑和心脏活力大有益处

人人都有长寿基因 / 80

健康长寿的一步——多爬楼梯 / 81

一口食物要嚼30次 / 83

拥有一口好牙可防阿尔茨海默病 / 85

唾液的惊人功效 / 87

多看新闻，关心天下事 / 88

要有敢于尝试的精神 / 90

用写日记的形式唤回2天前的记忆 / 92

书要放声读出来 / 93

学会搭讪能健脑 / 94

丢三落四还不算糊涂 / 95

呼吸也要讲方法 / 98

笑一笑能健脑 / 100

一举两得的“卡拉OK”长寿法 / 101

爱美之人更长寿 / 103

远离电脑、手机和电视 / 105

主动与人接触 / 106

衰老从自暴自弃开始 / 108

把不快乐的记忆统统忘掉 / 109

不为子孙留美田 / 110

旅行能让大脑更灵活 / 111

脑筋不糊涂，做菜更好吃 / 114

做好未来一年的计划安排 / 115

保持对异性的关注 / 116

7小时睡眠是长寿的秘诀 / 117

游戏也要分好坏 / 121

雕刻家和画家为什么活得长 / 121

好好看看自己20岁时的照片 / 123

积极参加同学聚会 / 125

目标直指100岁生日 / 126

能抗衰老的洗浴方法 / 127

寻找适合自己的七种减压“利器” / 128

“无病息灾”不如“一病息灾” / 130

测一测自己的长寿激素值 / 131

吸烟是延缓衰老的大敌 / 134

体检结果要仔细收好 / 136

第三章  超级简单！抗衰老训练入门

全球寿星——卡门老人的健身方法 / 140

先从锻炼腰腿做起 / 141

走1万步也要先从500步练起 / 146

你知道上下坡运动——sloping吗 / 147

练太极拳能健脑 / 148

不论年龄多大都能练出肌肉来 / 149

反复交替练习“快步走”和“慢步走” / 150

锻炼时留意自己的心跳次数 / 151

利用桌椅做下蹲练习 / 153

颈部健美操 / 156

优美的身姿也能令人更年轻 / 157

收紧骨盆可防衰老 / 158

有助于增强咀嚼功能的伸舌运动 / 160

人手一只平衡球 / 161

有意识地进行收身练习 / 164

天天坚持成习惯 / 164

运动可阻止脂肪细胞增大 / 165

填色游戏不是孩子的专属 / 166

有心永远不嫌迟 / 167
内容简介:
本书作者白泽卓二，在日本被誉为“抗老之神”。他将多年研究成果与丰富的临床经验相结合，总结了大脑和心脏抗衰老的101种方法，从饮食、运动、睡眠、心理、生活习惯等方面，维护大脑和心脏，预防骨质疏松、心脑血管疾病、阿尔茨海默病等，有效缓解疲劳、调节睡眠、保护视力、增强记忆力。这些方法简单易操作，只要坚持做，哪怕只做其中一项，都会有效果，让你在年老的岁月中，拥有行动自如、思路清晰的高品质生活，快乐健康活到高寿。
作者简介:
日本顺天堂大学医院研究科抗衰老医学教授。1958年生于神奈川县。1982年毕业于千叶大学医学部后，进入呼吸内科工作。1990年于同所大学修完医学研究科博士课程，取得医学博士学位。历任东京都老人综合研究所病理部门研究员、神经生理部门室长、分子老化研究组组长、老化基因生物标记研究组组长等。所学专业为控制寿命遗传因子的分子遗传学、老年痴呆症的分子生物学、运动员的遗传因子研究。现任日本抗衰老医学会理事、基础老化学会理事。著有《动动手指，练练大脑：有趣的手指操》等。
目录:
引言：115岁老人未患阿尔茨海默病 / 1

一章  关键在于吃什么和怎么吃

鲱鱼和鲜橙汁——115岁长寿老奶奶 / 6

警惕大脑供能不足 / 7

不吃早饭是肥胖之源 / 8

早晨吃米饭好过吃面包 / 10

黏性食物可抗衰老 / 12

苹果连皮一起吃 / 13

鱼中之王——三文鱼 / 15

每天合理搭配鱼和肉 / 18

70岁后不减肥 / 20

蔬菜之王——西蓝花 / 21

把红彤彤的番茄端上桌 / 23

靠胡萝卜和南瓜补充β-胡萝卜素 / 25

不可不知的“彩虹餐” / 26

功效不凡的生姜与红辣椒 / 27

印度人很少患阿尔茨海默病 / 29

地中海菜与日本菜的共通之处 / 31

鲜果汁和蔬菜汁每周至少喝3次 / 32

石榴汁能健脑 / 33

喝酒要喝红葡萄酒 / 34

青背鱼的DHA能有效预防阿尔茨海默病 / 35

从食品中摄取维生素E比吃保健品更科学 / 37

净化血液的佳品——纳豆 / 38

绿茶的儿茶素能有效祛除老年斑 / 39

营养健康的特级初榨橄榄油 / 40

吃鸡胸肉可抗衰老 / 43

猪肉配蔬菜才是更科学的吃法 / 44

吃羊肉能健脑 / 45

关注菜苗的特效成分 / 46

理想的降血糖食谱 / 48

每天补水要“达标” / 49

防癌食品金字塔 / 50

食物为什么要吃得“彻头彻尾” / 54

“蒸”和“涮”更健康 / 55

切忌过量摄入“余分三兄弟” / 56

饮食健康的长寿之乡 / 58

每天坚持测体重 / 61

控制饮食热能可以延年益寿 / 62

日野原医师的全天食谱 / 64

每顿七分饱 = 减重5% / 66

能控制食欲的神奇激素 / 68

改一改进餐的顺序 / 70

如何抑制想吃东西的冲动 / 71

舍得在吃饭上花时间 / 72

晚上9点以后不进食 / 74

女性更应该补钙 / 75

吃得糙，老得快 / 77

第二章   日常生活中的好习惯对增进大脑和心脏活力大有益处

人人都有长寿基因 / 80

健康长寿的一步——多爬楼梯 / 81

一口食物要嚼30次 / 83

拥有一口好牙可防阿尔茨海默病 / 85

唾液的惊人功效 / 87

多看新闻，关心天下事 / 88

要有敢于尝试的精神 / 90

用写日记的形式唤回2天前的记忆 / 92

书要放声读出来 / 93

学会搭讪能健脑 / 94

丢三落四还不算糊涂 / 95

呼吸也要讲方法 / 98

笑一笑能健脑 / 100

一举两得的“卡拉OK”长寿法 / 101

爱美之人更长寿 / 103

远离电脑、手机和电视 / 105

主动与人接触 / 106

衰老从自暴自弃开始 / 108

把不快乐的记忆统统忘掉 / 109

不为子孙留美田 / 110

旅行能让大脑更灵活 / 111

脑筋不糊涂，做菜更好吃 / 114

做好未来一年的计划安排 / 115

保持对异性的关注 / 116

7小时睡眠是长寿的秘诀 / 117

游戏也要分好坏 / 121

雕刻家和画家为什么活得长 / 121

好好看看自己20岁时的照片 / 123

积极参加同学聚会 / 125

目标直指100岁生日 / 126

能抗衰老的洗浴方法 / 127

寻找适合自己的七种减压“利器” / 128

“无病息灾”不如“一病息灾” / 130

测一测自己的长寿激素值 / 131

吸烟是延缓衰老的大敌 / 134

体检结果要仔细收好 / 136

第三章  超级简单！抗衰老训练入门

全球寿星——卡门老人的健身方法 / 140

先从锻炼腰腿做起 / 141

走1万步也要先从500步练起 / 146

你知道上下坡运动——sloping吗 / 147

练太极拳能健脑 / 148

不论年龄多大都能练出肌肉来 / 149

反复交替练习“快步走”和“慢步走” / 150

锻炼时留意自己的心跳次数 / 151

利用桌椅做下蹲练习 / 153

颈部健美操 / 156

优美的身姿也能令人更年轻 / 157

收紧骨盆可防衰老 / 158

有助于增强咀嚼功能的伸舌运动 / 160

人手一只平衡球 / 161

有意识地进行收身练习 / 164

天天坚持成习惯 / 164

运动可阻止脂肪细胞增大 / 165

填色游戏不是孩子的专属 / 166

有心永远不嫌迟 / 167