放心菜基地蔬菜标准化生产技术

放心菜基地蔬菜标准化生产技术

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作者: 陈洪金主编 , 王学忠主编

出版社: 天津科学技术出版社

出版时间: 2014-11

版次: 1

ISBN: 9787530892930

定价: 31.00

装帧: 平装

分类: 自然科学

本书介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、豆类等蔬菜的无公害或有机蔬菜的标准化生产技术，包括对土壤、气候、环境等因子的要求，对栽培过程中操作规程的程序要求；采收、加工、包装等最终形成商品外观的要求等。全书以简练的文字、规范地叙述了每种蔬菜生产中的土地选择、生产操作以及采后分级、包装，即形成商品的全过程。
内容简介:
本书介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、豆类等蔬菜的无公害或有机蔬菜的标准化生产技术，包括对土壤、气候、环境等因子的要求，对栽培过程中操作规程的程序要求；采收、加工、包装等最终形成商品外观的要求等。全书以简练的文字、规范地叙述了每种蔬菜生产中的土地选择、生产操作以及采后分级、包装，即形成商品的全过程。

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