江南家宴小吃

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作者: 胡济沧

出版社: 上海科学技术出版社

出版时间: 1985-12

ISBN: 9787532308644

定价: 1.80

装帧: 平装

页数: 215页

分类: 生活

江南菜点六百余则，其中不少菜点在现今食谱中比较少见。可供举办宴席之用，又可随意小吃，湖海豪情，乡村风味，盖而有之。
——摘自本书序
内容简介:
江南菜点六百余则，其中不少菜点在现今食谱中比较少见。可供举办宴席之用，又可随意小吃，湖海豪情，乡村风味，盖而有之。
——摘自本书序

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