就是要挑食!图解食材宜忌全通本
出版时间:
2015-03
版次:
1
ISBN:
9787535273215
定价:
32.00
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
264页
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自古以来,食物搭配宜忌一直是人们重视的饮食环节,调配不当不但会影响食物的消化吸收,还会因为食物的性味相反而导致恶心、腹泻、结石、肾炎等,影响到人体的健康。《就是要挑食!图解食材宜忌全通本》教你了解美食背后的食材特点,和食材宜忌的搭配知识,让你吃得健康,吃得零负担! 赖镇源,广州中医药大学博士,现任合元中医诊所院长,广州中医药大学、湖南中医药大学客座教授。
杨新玲,中国医药大学营养学系教授,专长:营养学、膳食疗养学、自由基医学、保健食品学。 [ 导读 ]正确的饮食要聪明健康地吃食物为何有搭配宜忌?聪明吃之前要先了解食物的营养 一定要知道的食物知识 肉禽蛋奶类食物搭配宜忌肉禽蛋奶健康新吃法肉禽蛋奶类食物搭配宜忌图鉴蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌蔬菜菇蕈健康新吃法 蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌图鉴海鲜水产健康新吃法 海鲜水产类食物搭配海鲜水产类食物搭配宜忌水果类食物搭配宜忌水果健康新吃法水果类食物搭配宜忌图鉴五谷杂粮类食物搭配宜忌五谷杂粮类健康新吃法五谷杂粮类食物搭配宜忌图鉴附录 四季饮食养生宜忌
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内容简介:
自古以来,食物搭配宜忌一直是人们重视的饮食环节,调配不当不但会影响食物的消化吸收,还会因为食物的性味相反而导致恶心、腹泻、结石、肾炎等,影响到人体的健康。《就是要挑食!图解食材宜忌全通本》教你了解美食背后的食材特点,和食材宜忌的搭配知识,让你吃得健康,吃得零负担!
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作者简介:
赖镇源,广州中医药大学博士,现任合元中医诊所院长,广州中医药大学、湖南中医药大学客座教授。
杨新玲,中国医药大学营养学系教授,专长:营养学、膳食疗养学、自由基医学、保健食品学。
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目录:
[ 导读 ]正确的饮食要聪明健康地吃食物为何有搭配宜忌?聪明吃之前要先了解食物的营养 一定要知道的食物知识 肉禽蛋奶类食物搭配宜忌肉禽蛋奶健康新吃法肉禽蛋奶类食物搭配宜忌图鉴蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌蔬菜菇蕈健康新吃法 蔬菜菇蕈类食物搭配宜忌图鉴海鲜水产健康新吃法 海鲜水产类食物搭配海鲜水产类食物搭配宜忌水果类食物搭配宜忌水果健康新吃法水果类食物搭配宜忌图鉴五谷杂粮类食物搭配宜忌五谷杂粮类健康新吃法五谷杂粮类食物搭配宜忌图鉴附录 四季饮食养生宜忌
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