高等学校教材：物理化学实验
出版时间:
2010-07
版次:
1
ISBN:
9787122058416
定价:
14.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
113页
正文语种:
简体中文
-
《物理化学实验》分为三章，内容分别涉及物理化学实验基础知识、基础物理化学实验、物理化学综合设计实验。在第二章基础物理化学实验中，又分成四个部分，包括化学热力学、电化学、化学动力学、界面化学与胶体化学。全书共有三十一个实验项目，基本上涵盖了物理化学课程的全部内容。尤其是新加的五个综合性实验，具有综合性强、设计要求高的特点，有利于学生对物理化学课程的创新性思考和掌握。
本教材内容充实，涵盖广泛，适合高等学校的化学、化工、环境、制药、材料、生物、农学、林学、食品等专业的学生选作实验教材，也可供物理化学专业的教师参考。 第一章物理化学实验基础知识
第一节物理化学实验的目的与要求
第二节实验数据的处理与误差分析
一、误差的分类
二、误差的表示方法
三、偶然误差的统计规律
四、间接测量结果的误差计算
五、测量结果的正确记录和有效数字
第三节物理化学实验数据的处理与表达
一、列表法
二、图解法
三、经验方程式法
第四节物理化学实验安全防护常识
一、物理化学实验室基本规则
二、安全用电常识
三、实验室防毒
四、实验室防爆
五、汞的安全使用
六、高压钢瓶的安全使用
第五节物理化学实验报告撰写的基本方法
第二章基础物理化学实验
第一节化学热力学
实验一燃烧热的测定
实验二液体饱和蒸气压的测定
实验三溶解热的测定
实验四分解反应平衡常数的测定
实验五溶解平衡分配系数的测定
实验六双液系汽-液平衡相图的绘制
实验七二组分简单共熔系统相图的绘制
实验八差热分析
实验九凝固点降低法测定摩尔质量
第二节电化学
实验十离子迁移数的测定
实验十一原电池电动势的测定
实验十二铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定
实验十三铁的极化和钝化曲线的测定
实验十四电势-pH值曲线的测定
实验十五电导法测定弱电解质的解离常数及难溶盐的溶解度
第三节化学动力学
实验十六蔗糖的转化反应速率常数的测定
实验十七丙酮碘化
实验十八乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定
实验十九B-Z振荡反应
第四节界面化学与胶体化学
实验二十恒温槽的使用与液体黏度的测定
实验二十一溶液表面张力的测定——最大气泡压力法
实验二十二固体在溶液中的吸附
实验二十三黏度法测定高分子化合物的相对分子质量
实验二十四Fe（OH）和SbS溶胶的制备及聚沉值测定
实验二十五电泳实验
实验二十六电导法测定离子型表面活性剂的临界胶束浓度
第三章物理化学综合设计实验
实验二十七食品热值的测定
实验二十八三组分液-液体系相图的绘制
实验二十九酸化膨润土的制备及催化活性评价
实验三十纳米材料的制备及表征
实验三十一镍在硫酸溶液中的钝化行为
附录
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内容简介:
《物理化学实验》分为三章，内容分别涉及物理化学实验基础知识、基础物理化学实验、物理化学综合设计实验。在第二章基础物理化学实验中，又分成四个部分，包括化学热力学、电化学、化学动力学、界面化学与胶体化学。全书共有三十一个实验项目，基本上涵盖了物理化学课程的全部内容。尤其是新加的五个综合性实验，具有综合性强、设计要求高的特点，有利于学生对物理化学课程的创新性思考和掌握。
本教材内容充实，涵盖广泛，适合高等学校的化学、化工、环境、制药、材料、生物、农学、林学、食品等专业的学生选作实验教材，也可供物理化学专业的教师参考。
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目录:
第一章物理化学实验基础知识
第一节物理化学实验的目的与要求
第二节实验数据的处理与误差分析
一、误差的分类
二、误差的表示方法
三、偶然误差的统计规律
四、间接测量结果的误差计算
五、测量结果的正确记录和有效数字
第三节物理化学实验数据的处理与表达
一、列表法
二、图解法
三、经验方程式法
第四节物理化学实验安全防护常识
一、物理化学实验室基本规则
二、安全用电常识
三、实验室防毒
四、实验室防爆
五、汞的安全使用
六、高压钢瓶的安全使用
第五节物理化学实验报告撰写的基本方法
第二章基础物理化学实验
第一节化学热力学
实验一燃烧热的测定
实验二液体饱和蒸气压的测定
实验三溶解热的测定
实验四分解反应平衡常数的测定
实验五溶解平衡分配系数的测定
实验六双液系汽-液平衡相图的绘制
实验七二组分简单共熔系统相图的绘制
实验八差热分析
实验九凝固点降低法测定摩尔质量
第二节电化学
实验十离子迁移数的测定
实验十一原电池电动势的测定
实验十二铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定
实验十三铁的极化和钝化曲线的测定
实验十四电势-pH值曲线的测定
实验十五电导法测定弱电解质的解离常数及难溶盐的溶解度
第三节化学动力学
实验十六蔗糖的转化反应速率常数的测定
实验十七丙酮碘化
实验十八乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定
实验十九B-Z振荡反应
第四节界面化学与胶体化学
实验二十恒温槽的使用与液体黏度的测定
实验二十一溶液表面张力的测定——最大气泡压力法
实验二十二固体在溶液中的吸附
实验二十三黏度法测定高分子化合物的相对分子质量
实验二十四Fe（OH）和SbS溶胶的制备及聚沉值测定
实验二十五电泳实验
实验二十六电导法测定离子型表面活性剂的临界胶束浓度
第三章物理化学综合设计实验
实验二十七食品热值的测定
实验二十八三组分液-液体系相图的绘制
实验二十九酸化膨润土的制备及催化活性评价
实验三十纳米材料的制备及表征
实验三十一镍在硫酸溶液中的钝化行为
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