高血脂家常食谱
出版时间:
2003-01
版次:
1
ISBN:
9787530833650
定价:
10.00
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
233页
字数:
184千字
-
本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等，为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱。 概述
高脂血症的定义
高脂血症的诊断
高脂血症的饮食调理原则
高脂血症的饮食宜忌
常用降脂中药和食物
常用降脂中草药
常用降脂食物
常用降血脂药食的作用机理
高脂血症家常食谱
主食
菜肴
药膳
药粥
药汤
药茶
药饮
药酒
药膏
果脯
辨证选膳
脾虚湿盛型
气血不足型
痰浊中阻型
肝肾阴虚型
肝胆湿热型
肝火上炎型
气滞血瘀型
主要参考文献
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内容简介:
本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等，为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱。
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目录:
概述
高脂血症的定义
高脂血症的诊断
高脂血症的饮食调理原则
高脂血症的饮食宜忌
常用降脂中药和食物
常用降脂中草药
常用降脂食物
常用降血脂药食的作用机理
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