今晚食乜鎹---春夏篇
出版时间:
2009-08
版次:
1
ISBN:
9787535908124
定价:
9.60
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
223页
字数:
156千字
169人买过
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饮食是人生的基本需求，但现代人生活繁忙，每为当天的菜式而大伤脑筋。
本书作者精心设计了每晚两（饣送）一汤的菜谱，读者只要按照书中所提供的配料和做法，便可烹调经济美味的家庭小菜。
这些菜式，选料配合物料供应的季节性，务求能合时而食；烹调方法也按时令变化，以广口福。书内提供了180多天的菜谱，都是非常适合在春夏季节进食的。
书内附录的选购材料知识，是作者20多年的经验之谈，能帮助读者买（饣送）时选购上乘的材料，具实用和参考价值。 三月菜谱
四月菜谱
五月菜谱
六月菜谱
七月菜谱
八月菜谱
附录：常见蔬菜、瓜果、肉类、家禽、海产和干货的选购知识
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内容简介:
饮食是人生的基本需求，但现代人生活繁忙，每为当天的菜式而大伤脑筋。
本书作者精心设计了每晚两（饣送）一汤的菜谱，读者只要按照书中所提供的配料和做法，便可烹调经济美味的家庭小菜。
这些菜式，选料配合物料供应的季节性，务求能合时而食；烹调方法也按时令变化，以广口福。书内提供了180多天的菜谱，都是非常适合在春夏季节进食的。
书内附录的选购材料知识，是作者20多年的经验之谈，能帮助读者买（饣送）时选购上乘的材料，具实用和参考价值。
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