下午四点钟的茶会:在川宁遇见最迷人的英国茶文化

下午四点钟的茶会:在川宁遇见最迷人的英国茶文化
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作者:
出版社: 华夏出版社
2017-01
版次: 1
ISBN: 9787508089287
定价: 39.00
装帧: 精装
开本: 32开
纸张: 胶版纸
页数: 151页
字数: 20千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
  •   《下午四点钟的茶会:在川宁遇见*迷人的英国茶文化》亲访英国皇家茶职人,了解英国茶历史,学习选茶、泡茶、品茶,游茶馆、吃茶点,享受*池道的英伦茶日常。   汤舒皮,台湾插画师。从小喜欢画画,现在过着每天都可以画画的愉快生活。喜欢观察生活中不重要的小事,并记得所有小细节。图画得很小,胆子却很大,享受一个人带着皮箱去旅行,只要有杯热茶心情就会放松。
      因为爱喝茶,特意在夏天与冬日不同气温的季节到英国,一边观察着日常的英式生活,同时走进英国皇家茶川宁的总部,一窥专业茶职人的秘密基地。 前雷
    英国的茶文化
    英国人一年可以喝掉640,000,000杯茶
    一个人喝茶
    两个人的生活家常聚会
    三个Hipsters的会议
    四个时髦贵太太的艺术鉴赏

    CHAPTER 1茶历史
    茶与川宁的渊源
    川宁家族
    凯迪萨克号运茶船
    三百年历史的川宁伦敦专卖店

    CHAPTER 2茶知识
    主要产茶地区VS.影响茶叶风味的因素
    茶叶的制作过程
    茶叶的种类VS.红茶的等级

    CHAPTER 3茶职人
    史蒂芬·川宁-遇见川宁皇家茶家族
    菲利帕·萨克尔-一口喝出茶专业
    迈克尔·怀特-走进茶园的茶买手
    调茶艺术
    品尝茶品

    CHAPTER 4下午茶会
    下午茶的由来
    泡一杯好茶
    英式茶点
    各式茶具

    CHAPTER 5茶日常
    茶一定要喝烫的!
    茶叶罐与糖罐一定要配套!
    牛奶的比例和年纪有关?
    需要几匙糖?加不加牛奶?
    饼干泡过茶才吃!
    一天要喝几杯茶才够呢?
    帮茶壶穿衣服!
    特别讲究的野餐箱!

    CHAPTER 6英式茶馆
    喝一场正统下午茶
    和亨利八世享用同一块蛋糕
    英国第一家法式甜点店
    摩登粉红的下午茶店
    老、派温暖的古董茶店
  • 内容简介:
      《下午四点钟的茶会:在川宁遇见*迷人的英国茶文化》亲访英国皇家茶职人,了解英国茶历史,学习选茶、泡茶、品茶,游茶馆、吃茶点,享受*池道的英伦茶日常。
  • 作者简介:
      汤舒皮,台湾插画师。从小喜欢画画,现在过着每天都可以画画的愉快生活。喜欢观察生活中不重要的小事,并记得所有小细节。图画得很小,胆子却很大,享受一个人带着皮箱去旅行,只要有杯热茶心情就会放松。
      因为爱喝茶,特意在夏天与冬日不同气温的季节到英国,一边观察着日常的英式生活,同时走进英国皇家茶川宁的总部,一窥专业茶职人的秘密基地。
  • 目录:
    前雷
    英国的茶文化
    英国人一年可以喝掉640,000,000杯茶
    一个人喝茶
    两个人的生活家常聚会
    三个Hipsters的会议
    四个时髦贵太太的艺术鉴赏

    CHAPTER 1茶历史
    茶与川宁的渊源
    川宁家族
    凯迪萨克号运茶船
    三百年历史的川宁伦敦专卖店

    CHAPTER 2茶知识
    主要产茶地区VS.影响茶叶风味的因素
    茶叶的制作过程
    茶叶的种类VS.红茶的等级

    CHAPTER 3茶职人
    史蒂芬·川宁-遇见川宁皇家茶家族
    菲利帕·萨克尔-一口喝出茶专业
    迈克尔·怀特-走进茶园的茶买手
    调茶艺术
    品尝茶品

    CHAPTER 4下午茶会
    下午茶的由来
    泡一杯好茶
    英式茶点
    各式茶具

    CHAPTER 5茶日常
    茶一定要喝烫的!
    茶叶罐与糖罐一定要配套!
    牛奶的比例和年纪有关?
    需要几匙糖?加不加牛奶?
    饼干泡过茶才吃!
    一天要喝几杯茶才够呢?
    帮茶壶穿衣服!
    特别讲究的野餐箱!

    CHAPTER 6英式茶馆
    喝一场正统下午茶
    和亨利八世享用同一块蛋糕
    英国第一家法式甜点店
    摩登粉红的下午茶店
    老、派温暖的古董茶店
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