小牛顿新兴科技馆:舌尖上的未来
出版时间:
2017-08
版次:
1
ISBN:
9787545529371
定价:
25.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
铜版纸
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随着地球人口的不断增长以及环境的持续恶化,科学家因为担忧粮食危机的到来而做了许多研究,不但要注重农业科技的改进,提高粮食的生产效率,而且还要在农作生产与生态保护之间取得平衡,为人类提供绿色健康食品。除此之外,科学家们还利用新兴科技打造“未来食品”,发明出了人造试管肉、分子料理、3D打印食物、VR虚拟食物等技术。一起来了解一下舌尖上的未来吧! 牛顿出版公司是中国台湾科普教育图书出版的杰出品牌,拥有包括《牛顿》《小牛顿》《小小牛顿》等多种精品科普刊物。《小牛顿》出版30多年来,曾荣获台湾地区30多个出版奖项,并三度荣获台湾出版最高奖金鼎奖,在人口只有两千万的台湾创下了累计发行5000万册的销售奇迹,并且这个奇迹一直延续至今。从台湾引进到大陆地区以后,也备受瞩目与好评,短短数年创下8000万册的销售佳绩,是许多家长送给孩子的一份科普大礼。
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内容简介:
随着地球人口的不断增长以及环境的持续恶化,科学家因为担忧粮食危机的到来而做了许多研究,不但要注重农业科技的改进,提高粮食的生产效率,而且还要在农作生产与生态保护之间取得平衡,为人类提供绿色健康食品。除此之外,科学家们还利用新兴科技打造“未来食品”,发明出了人造试管肉、分子料理、3D打印食物、VR虚拟食物等技术。一起来了解一下舌尖上的未来吧!
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作者简介:
牛顿出版公司是中国台湾科普教育图书出版的杰出品牌,拥有包括《牛顿》《小牛顿》《小小牛顿》等多种精品科普刊物。《小牛顿》出版30多年来,曾荣获台湾地区30多个出版奖项,并三度荣获台湾出版最高奖金鼎奖,在人口只有两千万的台湾创下了累计发行5000万册的销售奇迹,并且这个奇迹一直延续至今。从台湾引进到大陆地区以后,也备受瞩目与好评,短短数年创下8000万册的销售佳绩,是许多家长送给孩子的一份科普大礼。
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