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酶制剂生产技术

酶制剂生产技术
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作者: 主编
出版社: 化学工业出版社
1994-01
ISBN: 7502512810 或 9787502512811
定价: 15.00
装帧: 其他
开本: 19cm
页数: 455页
正文语种: 简体中文
丛书: 全国“星火计划”丛书
分类: 工程技术
6人买过
  • 本书对国内外主要酶制剂生产的菌种、发酵设备、工艺与后处理技术以及近年来的新成果作了阐述。
  • 内容简介:
    本书对国内外主要酶制剂生产的菌种、发酵设备、工艺与后处理技术以及近年来的新成果作了阐述。
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