供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范

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作者: [美] (CSCMP) , (Robert Frankel) ,
2020-09
版次: 1
ISBN: 9787115541642
定价: 69.80
装帧: 平装
开本: 小16开
纸张: 胶版纸
页数: 215页
分类: 管理
45人买过
  • 《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》汇集了世界范围内典型的供应链管理实践案例,这些基于事实的案例由世界知名专家撰写,充分反映了现代供应链的复杂性,其研究成果可帮助从业者评估解决方案、应对潜在风险、实施有效计划。
    《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》包括需求预测、采购管理、网络设计、物流管理、精益生产、风险防范等主题。通过阅读本书,从业者能够了解供应链管理领域的实践情况,并掌握如何整合从预测到规划、从订单履行到售后服务等一系列活动。 
    《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》内容集系统性、可操作性于一体,对供应链管理从业人员来说是一本经典参考书籍。此外,企业中高层管理者,也可通过阅读本书了解企业供应链的复杂性,为具体的管理工作提供相应支持。 [美]供应链管理专业协会(CSCMP)


    全球物流与供应链领域非常有影响力的组织,处于定义产业、引领方向的地位。成立于1963年,总部设在美国芝加哥,目前在全球75个国家和地区有105个圆桌分会。以教育和链接全世界供应链管理者为宗旨,成为该协会会员已经成为从业者进入供应链管理专业领域的标志。


    [美]罗伯特·弗兰克尔(Robert Frankel)


    北佛罗里达大学市场营销与物流学教授;作为一名福布莱学者,获得了密歇根州立大学市场营销与物流专业博士学位;研究重点是供应链管理、国际营销,研究成果已发表在许多学术期刊上。 第 一部分:供应链中的需求管理


    第 一章 供应链备件管理:多科莫重型机械设备有限公司


    案例背景/004


    多科莫公司的供应链合作伙伴/006


    多科莫公司的现状/008


    供应链咨询团队的初步分析/009


    需求预测的阻碍/021


    确定安全库存量的阻碍/023


    第二章 使用经济订货量进行管理:Silo 制造公司


    使用经济订货量制定订货策略/028


    如何协调不同部门的绩效目标/031


    第三章 季节性需求计划制订:每家玛公司


    案例背景/036


    燃气烤炉的特性带来的挑战/037


    利益相关者的关注点/039


    易引发纷争的燃气烤炉/041


    供应链管理举措遭受过的失败/042


    项目分析的其他相关细节/043


    你的任务:为烤炉进行基本管理/044


    第四章 供应不确定性、需求计划和物流管理:俄克拉荷马好意慈善事业组织


    案例背景/048


    好意慈善事业组织的创立与发展/051


    好意慈善事业组织的供应不确定性和需求计划问题/058


    好意慈善事业组织的物流管理问题/060


    第二部分:供应链网络设计和分析


    第五章 图书产品供应链管理:贝塔斯曼中国


    贝塔斯曼集团的历史/069


    贝塔斯曼集团进军中国市场/070


    中国文化以及它对西方企业产生的影响/071


    中国图书行业概况/072


    直接集团在中国的供应链/072


    内向物流/075


    外向物流/076


    图书到店情况/077


    零售店库存情况/079


    贝塔斯曼集团供应链面临的问题及改进之路/084


    深入理解21 世纪图书连锁的供应链网络/084


    优化供应链网络设计/089





    第六章 食品供应链优化:嘉年华公司


    案例背景/094


    嘉年华公司概况/095


    北美邮轮行业概况/096


    运营主管佐丹奴的思考过程/097


    与厨师长卢梭的谈论/098


    典型的食物消费/098


    影响食物消费的因素/099


    嘉年华公司的食品运营政策/100


    嘉年华公司的食品供应商群/102


    竞争对手的基准数据/104


    食品采购寻源的建议/105


    第七章 让供应链网络分析满足商业现实:得梅因制造公司


    案例背景/112


    得梅因制造公司的历史/113


    “芳香计划”――涂料产品项目描述/113


    为“芳香计划”开展的会议/116


    第八章 离岸外包策略制定:几维医疗设备有限公司


    生活中的赛跑/126


    几维的马拉松开始了/127


    几维冲刺全球高销量/127


    几维受阻于产品制造/130


    几维的转折点/131


    赛道的选择/133


    风险的衡量/135


    竞赛支持团队的选择/137


    第三部分:供应链中的风险和不确定性


    第九章 通过总拥有成本来理解供应链风险:创新分销公司


    案例背景/146


    供应链中的风险/147


    新产品的采购细节/148


    国内供应商的详细情况/149


    全球供应商的详细情况/149


    第十章 特殊的供应链风险和不确定性:人道主义组织的物流


    案例背景/156


    货物运输路线的选择/157


    货物运输细节/159


    运输相关文件/160


    货物送达机场卢萨卡/164


    从海关运往目的地摩西之家/165


    分配食物给其他援助组织/167


    人道主义的援助/169


    调配2 号集装箱/170


    物流项目收尾阶段/170


    第四部分:供应链中的功能性任务


    第十一章 服务采购领域的突破:根森公司


    案例背景/176


    采购部门的重组/178


    实施分类管理/179


    参与法律部门工作/183


    同法律部门召开的会议/187


    第十二章 精益生产:克莱默体育公司


    克莱默体育公司概况/190


    员工所有的合作社/191


    工厂运作情况/192


    克莱默的困难时期/194


    克莱默的精益生产实践/194


    为期一年的审查/196


    威尔科克斯的清单/197


    第十三章 向第四方物流转型的策略:UPS物流公司


    案例背景/200


    物流行业环境和商业模式环境介绍/200


    UPS 物流公司转型之路/203


    管理转型过程/205


    持续变化的经济状况和合作关系/207


    与思科公司的模范客户关系/210


    致谢
  • 内容简介:
    《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》汇集了世界范围内典型的供应链管理实践案例,这些基于事实的案例由世界知名专家撰写,充分反映了现代供应链的复杂性,其研究成果可帮助从业者评估解决方案、应对潜在风险、实施有效计划。
    《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》包括需求预测、采购管理、网络设计、物流管理、精益生产、风险防范等主题。通过阅读本书,从业者能够了解供应链管理领域的实践情况,并掌握如何整合从预测到规划、从订单履行到售后服务等一系列活动。 
    《供应链管理典型案例:需求管理、采购管理、精益生产、网络设计与风险防范》内容集系统性、可操作性于一体,对供应链管理从业人员来说是一本经典参考书籍。此外,企业中高层管理者,也可通过阅读本书了解企业供应链的复杂性,为具体的管理工作提供相应支持。
  • 作者简介:
    [美]供应链管理专业协会(CSCMP)


    全球物流与供应链领域非常有影响力的组织,处于定义产业、引领方向的地位。成立于1963年,总部设在美国芝加哥,目前在全球75个国家和地区有105个圆桌分会。以教育和链接全世界供应链管理者为宗旨,成为该协会会员已经成为从业者进入供应链管理专业领域的标志。


    [美]罗伯特·弗兰克尔(Robert Frankel)


    北佛罗里达大学市场营销与物流学教授;作为一名福布莱学者,获得了密歇根州立大学市场营销与物流专业博士学位;研究重点是供应链管理、国际营销,研究成果已发表在许多学术期刊上。
  • 目录:
    第 一部分:供应链中的需求管理


    第 一章 供应链备件管理:多科莫重型机械设备有限公司


    案例背景/004


    多科莫公司的供应链合作伙伴/006


    多科莫公司的现状/008


    供应链咨询团队的初步分析/009


    需求预测的阻碍/021


    确定安全库存量的阻碍/023


    第二章 使用经济订货量进行管理:Silo 制造公司


    使用经济订货量制定订货策略/028


    如何协调不同部门的绩效目标/031


    第三章 季节性需求计划制订:每家玛公司


    案例背景/036


    燃气烤炉的特性带来的挑战/037


    利益相关者的关注点/039


    易引发纷争的燃气烤炉/041


    供应链管理举措遭受过的失败/042


    项目分析的其他相关细节/043


    你的任务:为烤炉进行基本管理/044


    第四章 供应不确定性、需求计划和物流管理:俄克拉荷马好意慈善事业组织


    案例背景/048


    好意慈善事业组织的创立与发展/051


    好意慈善事业组织的供应不确定性和需求计划问题/058


    好意慈善事业组织的物流管理问题/060


    第二部分:供应链网络设计和分析


    第五章 图书产品供应链管理:贝塔斯曼中国


    贝塔斯曼集团的历史/069


    贝塔斯曼集团进军中国市场/070


    中国文化以及它对西方企业产生的影响/071


    中国图书行业概况/072


    直接集团在中国的供应链/072


    内向物流/075


    外向物流/076


    图书到店情况/077


    零售店库存情况/079


    贝塔斯曼集团供应链面临的问题及改进之路/084


    深入理解21 世纪图书连锁的供应链网络/084


    优化供应链网络设计/089





    第六章 食品供应链优化:嘉年华公司


    案例背景/094


    嘉年华公司概况/095


    北美邮轮行业概况/096


    运营主管佐丹奴的思考过程/097


    与厨师长卢梭的谈论/098


    典型的食物消费/098


    影响食物消费的因素/099


    嘉年华公司的食品运营政策/100


    嘉年华公司的食品供应商群/102


    竞争对手的基准数据/104


    食品采购寻源的建议/105


    第七章 让供应链网络分析满足商业现实:得梅因制造公司


    案例背景/112


    得梅因制造公司的历史/113


    “芳香计划”――涂料产品项目描述/113


    为“芳香计划”开展的会议/116


    第八章 离岸外包策略制定:几维医疗设备有限公司


    生活中的赛跑/126


    几维的马拉松开始了/127


    几维冲刺全球高销量/127


    几维受阻于产品制造/130


    几维的转折点/131


    赛道的选择/133


    风险的衡量/135


    竞赛支持团队的选择/137


    第三部分:供应链中的风险和不确定性


    第九章 通过总拥有成本来理解供应链风险:创新分销公司


    案例背景/146


    供应链中的风险/147


    新产品的采购细节/148


    国内供应商的详细情况/149


    全球供应商的详细情况/149


    第十章 特殊的供应链风险和不确定性:人道主义组织的物流


    案例背景/156


    货物运输路线的选择/157


    货物运输细节/159


    运输相关文件/160


    货物送达机场卢萨卡/164


    从海关运往目的地摩西之家/165


    分配食物给其他援助组织/167


    人道主义的援助/169


    调配2 号集装箱/170


    物流项目收尾阶段/170


    第四部分:供应链中的功能性任务


    第十一章 服务采购领域的突破:根森公司


    案例背景/176


    采购部门的重组/178


    实施分类管理/179


    参与法律部门工作/183


    同法律部门召开的会议/187


    第十二章 精益生产:克莱默体育公司


    克莱默体育公司概况/190


    员工所有的合作社/191


    工厂运作情况/192


    克莱默的困难时期/194


    克莱默的精益生产实践/194


    为期一年的审查/196


    威尔科克斯的清单/197


    第十三章 向第四方物流转型的策略:UPS物流公司


    案例背景/200


    物流行业环境和商业模式环境介绍/200


    UPS 物流公司转型之路/203


    管理转型过程/205


    持续变化的经济状况和合作关系/207


    与思科公司的模范客户关系/210


    致谢
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