商场经营管理:理论案例制度实务

商场经营管理:理论案例制度实务
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作者:
2005-05
版次: 1
ISBN: 9787563914784
定价: 45.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 463页
字数: 330千字
分类: 管理
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  • 《商场经营管理:理论案例制度实务》首先介绍了商业的起源、历史、发展、类型以及特征,进而具体讲解了关于商场经营管理的组织形式、管理制度、经营策略等方面的问题。 第1篇商场概论篇
    第1章商场综述/3
    第一节商业及其产生、发展/3
    第二节商场的地位、任务及影响因素/9
    第三节商场发展趋势及未来展望/14
    第四节商场的组织机构/17
    第2章购物心理与购物环境/27
    第一节购物的心理过程/27
    第二节购物的行为方式与诱发原因/28
    第三节购物心理与购物环境/31
    案例分析:开业为什么会冷清?/36
    第2篇商场规划篇
    第3章商场开业准备/41
    第一节商场的市场定位/41
    第二节商圈分析/48
    第三节选址分析/56
    第四节商场营业开业程序/64
    第4章商场室内规划与设计/65
    第一节综合商场的平面设计/65
    第二节商业购物空间各基本部分的装饰设计/,74
    第5章商场计划管理/188
    第一节商场计划管理概述/88
    第二节商场计划目标管理方法/89
    第三节商场计划的有效控制/93
    案例分析:以诚信创品牌——杭州大厦经营之道一瞥/102
    第3篇商场管理篇
    第6章商场人力资源管理/107
    第一节人力资源的基本概念/107
    第二节员工招聘与离职管理/117
    第三节员工行为控制与管理/130
    第四节员工福利和劳动保护/143
    第7章
    商场价格管理/154
    第一节商场价格管理概论/154
    第二节商场定价管理/160
    第三节商场价格策略/169
    第8章商场营销管理/185
    第一节商场营销概述/185
    第二节营销队伍的建设与管理/190
    第三节营销策划/198
    第四节营销效果评估/215
    第五节营销活动的过程管理/216
    第9章现代商场行政管理/220
    第一节顾客投诉处理/220
    第二节公务接待/226
    第三节印章、证件管理/230
    第四节资料搜集与统计/234
    第五节沟通协调管理/236
    第六节值班工作/244
    第10章商场收银与办公自动化管理/247
    第一节商场的PoS系统/247
    第二节打印机的管理与维护/257
    第三节复印机的管理与维护/265
    第四节传真机的操作和使用/275
    第11章商场财务管理/281
    第一节商场财务会计的特点/281
    第二节商场流动资产/283
    第三节商场长期资产/297
    第四节商场负债/302
    第五节商场所有者权益/305
    第12章商场卫生、安全管理/31l
    第一节商场环境卫生的概述/31l
    第二节商场卫生管理实务/315
    第三节商场安全工作的意义/335
    第四节商场治安管理/338
    第五节商场消防管理/342
    第4篇商场进阶篇
    第13章商场形象管理/349
    第一节形象管理概述/349
    第二节商场形象管理系统(CIS)的导入/358
    第三节商场形象——理念识别系统(MIS)管理/375
    第四节商场形象——行为识别系统(BIS)管理/384
    第五节商场形象——视.觉识别系统(VIS)管理/393
    第14章PB战略/408
    第一节商品开发/408
    第二节PB战略/415
    第三节PB商品战略的竞争优势/416
    第四节PB商品战略的实施条件和方式/418
    第五节PB战略在我国的发展前景/423
    第15章商场产权制度改革/426
    第一节产权/426
    第二节产权制度/429
    第三节西方产权理论/430
    第四节西方产权经济理论给我国的启示/434
    第五节我国商场改革历史进程与存在问题/435
    第六节商场产权改革对策/441
    第七节股份制改革应该注意的问题/452
    案例分析:翠微大厦的管理模式/459
  • 内容简介:
    《商场经营管理:理论案例制度实务》首先介绍了商业的起源、历史、发展、类型以及特征,进而具体讲解了关于商场经营管理的组织形式、管理制度、经营策略等方面的问题。
  • 目录:
    第1篇商场概论篇
    第1章商场综述/3
    第一节商业及其产生、发展/3
    第二节商场的地位、任务及影响因素/9
    第三节商场发展趋势及未来展望/14
    第四节商场的组织机构/17
    第2章购物心理与购物环境/27
    第一节购物的心理过程/27
    第二节购物的行为方式与诱发原因/28
    第三节购物心理与购物环境/31
    案例分析:开业为什么会冷清?/36
    第2篇商场规划篇
    第3章商场开业准备/41
    第一节商场的市场定位/41
    第二节商圈分析/48
    第三节选址分析/56
    第四节商场营业开业程序/64
    第4章商场室内规划与设计/65
    第一节综合商场的平面设计/65
    第二节商业购物空间各基本部分的装饰设计/,74
    第5章商场计划管理/188
    第一节商场计划管理概述/88
    第二节商场计划目标管理方法/89
    第三节商场计划的有效控制/93
    案例分析:以诚信创品牌——杭州大厦经营之道一瞥/102
    第3篇商场管理篇
    第6章商场人力资源管理/107
    第一节人力资源的基本概念/107
    第二节员工招聘与离职管理/117
    第三节员工行为控制与管理/130
    第四节员工福利和劳动保护/143
    第7章
    商场价格管理/154
    第一节商场价格管理概论/154
    第二节商场定价管理/160
    第三节商场价格策略/169
    第8章商场营销管理/185
    第一节商场营销概述/185
    第二节营销队伍的建设与管理/190
    第三节营销策划/198
    第四节营销效果评估/215
    第五节营销活动的过程管理/216
    第9章现代商场行政管理/220
    第一节顾客投诉处理/220
    第二节公务接待/226
    第三节印章、证件管理/230
    第四节资料搜集与统计/234
    第五节沟通协调管理/236
    第六节值班工作/244
    第10章商场收银与办公自动化管理/247
    第一节商场的PoS系统/247
    第二节打印机的管理与维护/257
    第三节复印机的管理与维护/265
    第四节传真机的操作和使用/275
    第11章商场财务管理/281
    第一节商场财务会计的特点/281
    第二节商场流动资产/283
    第三节商场长期资产/297
    第四节商场负债/302
    第五节商场所有者权益/305
    第12章商场卫生、安全管理/31l
    第一节商场环境卫生的概述/31l
    第二节商场卫生管理实务/315
    第三节商场安全工作的意义/335
    第四节商场治安管理/338
    第五节商场消防管理/342
    第4篇商场进阶篇
    第13章商场形象管理/349
    第一节形象管理概述/349
    第二节商场形象管理系统(CIS)的导入/358
    第三节商场形象——理念识别系统(MIS)管理/375
    第四节商场形象——行为识别系统(BIS)管理/384
    第五节商场形象——视.觉识别系统(VIS)管理/393
    第14章PB战略/408
    第一节商品开发/408
    第二节PB战略/415
    第三节PB商品战略的竞争优势/416
    第四节PB商品战略的实施条件和方式/418
    第五节PB战略在我国的发展前景/423
    第15章商场产权制度改革/426
    第一节产权/426
    第二节产权制度/429
    第三节西方产权理论/430
    第四节西方产权经济理论给我国的启示/434
    第五节我国商场改革历史进程与存在问题/435
    第六节商场产权改革对策/441
    第七节股份制改革应该注意的问题/452
    案例分析:翠微大厦的管理模式/459
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