海鲜家常菜

海鲜家常菜

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作者: 郝素琴

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2001-04

版次: 1

ISBN: 9787501931910

定价: 10.00

装帧: 平装

开本: 其他

纸张: 胶版纸

页数: 107页

分类: 生活

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本书分为两部分一是：家庭宴客海鲜菜。另外是家庭海鲜的烹调技法。海鲜的烹调技巧苦瓜豆豉蒸鱼清蒸小乌贼炒蟹脚清炒虾仁蟹肉炒蛋咕噜鱼肉咖喱鱼片香煎黄鱼炒干冂蛋糕红烧鳗鱼蒜酥虾球……
内容简介:
本书分为两部分一是：家庭宴客海鲜菜。另外是家庭海鲜的烹调技法。
目录:
海鲜的烹调技巧苦瓜豆豉蒸鱼清蒸小乌贼炒蟹脚清炒虾仁蟹肉炒蛋咕噜鱼肉咖喱鱼片香煎黄鱼炒干冂蛋糕红烧鳗鱼蒜酥虾球……

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