滋养药膳汤煲

作者: 依然七月著

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2016-04

版次: 1

ISBN: 9787518406173

定价: 36.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 铜版纸

页数: 240页

字数: 2000千字

分类: 生活

10 张插图图片

104人买过

本书共介绍了108道帮助全家人改善体质的滋补汤煲，其中包括32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤，让你一书在手，网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、操作性强，更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材、药材”详解，帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补药膳汤煲。依然七月资深美食自媒体人，1000万点击量美食名博，豆果网美食达人。中医专业，药膳专栏作者，并获“国家二级公共营养师”资格。曾在《食全食美》《美味人生》《时尚妈咪》等节目中担任嘉宾，录制美食节目。

药膳汤煲总述高汤家里的汤才是真正的好汤：药膳汤煲
一、32道四季汤春汤茯苓山药煲土鸡：补脾养胃、益气醒神黄芪灵芝猪肉汤：补气固表、升阳、益气安神三根排骨汤：清热化湿、养阴除烦黄芪白术防风鲫鱼汤：益气固表、散寒、健脾胃春笋红枣煲鸡汤：健脾养肝、滋润、消食桑寄生首乌瘦肉汤：祛湿补血、补益肝脾黑木耳田七红枣汤：滋肝润肺、补气活血马蹄米酒汤：清热生津、滋补气血
夏汤苦瓜草菇鲫鱼汤：清热祛暑、健脾养胃冬瓜老鸭汤：解暑清润、利水祛湿百合白果牛肉汤：清热养颜、养阴润肺鸡骨草云苓瘦肉汤：清热祛湿海带绿豆煲乳鸽：清热解毒、养血补气苦瓜菠萝炖鸡汤：降火解毒、化滞除湿瓜皮荷叶海蜇汤：消暑利湿、清热解毒马齿苋绿豆薏米汤：清热解毒、健脾祛湿
秋汤沙参玉竹老鸭汤：养胃生津、润燥补虚哈密瓜响螺煲鸡脚：养阴润燥、润肌养肤五指毛桃海底椰煲鸡爪汤：滋阴健脾、清肝润肺莲藕排骨汤：滋阴补阳、清热润燥山药蜜枣煲瘦肉汤：健脾、养肺润燥白果排骨汤：滋阴润燥、养肺补胃鲫鱼萝卜汤：益气健脾、消积化滞葛根红枣排骨汤：解热、生津、滋阴
冬汤萝卜枸杞羊肉汤：补肾强体、祛火生津山药核桃排骨汤：健脾益胃、补气养血当归巴戟羊肉汤：温阳暖肾、暖身壮腰莲子补骨脂猪腰汤：温肾壮阳、驻颜美容党参黄精炖鸡汤：补中益气、健脾养胃苦瓜干菊花瘦肉汤：解毒润燥、清肝明目桂皮甘草牛肉汤：补益脾胃、温中散寒猪骨芡实黄芪汤：滋阴补肾、固表益气
二、30道功效汤改善睡眠灵芝石斛瘦肉安神汤：安神助眠、清火降燥酸枣仁莲子汤：安心神、助睡眠柏子仁猪心汤：养心安神、滋补气血百麦安神饮：养心安神、益气养阴太子参黄芪核桃仁鸭汤：健脑益智、清热宁神响螺片山药枸杞猪骨汤：滋补肝肾、安神助眠
抗疲劳甘麦大枣舒心茶：养心安神、改善情绪绞股蓝红枣汤：健脑益智、镇静安神黄精鸡蛋汤：改善体虚乏力香菇花生鲜蚝汤：滋阴养血、补充体力芸豆红枣炖猪尾：提高免疫力黑蒜菰米排骨汤：抗疲劳、增体力
缓解压力桑椹茉莉饮：滋阴补血、养心安神荔枝干老鸭汤：补气养血、恢复体力柴胡西红柿排骨汤：疏肝解压、缓解疲劳山楂荷叶香蕉汤：减压解郁、消除疲劳百合芝麻炖猪心：清心安神、养心补血合欢花猪肝瘦肉汤：养肝疏肝、解郁安神
调制肾虚归芪杜仲猪腰汤：强筋健骨、滋补腰肾猴头菇竹荪虫草花棒骨汤：益肾、健脾胃栗子毛豆淡菜汤：补肾强筋、养胃健脾核桃黑豆桑椹饮：补肾养血、生发养发鳗鱼枸杞汤：滋肝补肾、补虚养血秋葵西红柿汤：强肾补虚、抗疲劳
提高免疫力金针菇花蛤豆腐汤：滋阴利水、益精润脏鲍鱼花菇沙参汤：补气强身、抗衰老虫草花瑶柱玉米棒骨：温润滋补、提高机体免疫力黑豆牛蒡煲鸡汤：补肾、提高免疫力姬松茸竹荪菌菇乌鸡汤：排毒、提高机体免疫力茶树菇无花果煲鸭腿：养胃生津、增强体质
三、40道专属汤女性汤花生猪手汤：滋润袪皱、产后滋补山楂桂枝红糖饮：温经通脉、化淤止痛桂圆红枣乌鸡汤：补血养颜建莲红枣汤：养心安神、补肾健脾花胶螺片海底椰煲瘦肉：滋阴润肺、美容养颜芡实薏米木瓜：去水肿、美白、催乳墨鱼通草猪骨汤：产后体虚、通乳补血玫瑰四物汤：活血调经、养颜美容荔枝干红枣汤：补血养血、调理生理期家常白味噌汤：减肥、促进新陈代谢
儿童汤益智山药桂圆鸭腿汤：温中健脾、补脑益智桂圆红枣煲猪心：补血养心、宁神益智川贝海底椰炖雪梨：润肺、止咳、化痰玉米马蹄棒骨汤：清润生津、补钙枸杞鸡肝明目汤：清肝明目莲子栗子排骨汤：益智健体、增强记忆力菠菜猪肝汤：补肝养血冰糖银耳雪梨汤：润秋燥、清肺火蟹味菇鲜虾豆腐汤：益智、补钙、增强体质冬瓜瑶柱汤：利尿袪火、清热解毒
素食汤绿豆茭白汤：解酒清热海底椰南枣苹果汤：滋阴润肺、清热止咳丝瓜面筋粉丝汤：养颜美容、清热解毒薏米荷叶双瓜汤：利水消肿、清热消暑薏米赤小豆冬瓜汤：健脾祛湿白果腐竹薏米汤：润肤、祛湿、美白红枣桂圆魔芋汤：补气养血、减肥通便腐竹花生栗子汤：健脾养胃、健脑益智南瓜百合汤：补中益气、养心安神蚕豆芹菜粉丝汤：益气健脾、降压
甜汤西洋参莲子炖桃胶：美容养颜、滋阴补气雪莲子银耳糖水：润肤养颜海底椰雪耳莲子糖水：滋阴润肺罗汉果枸杞汤：生津止渴、滋养肝肾竹蔗白茅根葛根糖水：清热润燥、解毒生津苹果山楂番薯糖水：健胃消食西洋参蜜枣汤：益气养阴雪莲子红梨糖水：滋阴养颜、清热润肺西洋参须乌梅汤：清凉解暑、促进消化桂花酸梅汤：清热解暑、消食
四、6道高汤鸡骨高汤牛肉高汤素高汤蘑菇高汤鱼骨高汤猪骨高汤
五、77种药膳选材
内容简介:
本书共介绍了108道帮助全家人改善体质的滋补汤煲，其中包括32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤，让你一书在手，网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、操作性强，更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材、药材”详解，帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补药膳汤煲。
作者简介:
依然七月资深美食自媒体人，1000万点击量美食名博，豆果网美食达人。中医专业，药膳专栏作者，并获“国家二级公共营养师”资格。曾在《食全食美》《美味人生》《时尚妈咪》等节目中担任嘉宾，录制美食节目。
目录:
药膳汤煲总述高汤家里的汤才是真正的好汤：药膳汤煲
一、32道四季汤春汤茯苓山药煲土鸡：补脾养胃、益气醒神黄芪灵芝猪肉汤：补气固表、升阳、益气安神三根排骨汤：清热化湿、养阴除烦黄芪白术防风鲫鱼汤：益气固表、散寒、健脾胃春笋红枣煲鸡汤：健脾养肝、滋润、消食桑寄生首乌瘦肉汤：祛湿补血、补益肝脾黑木耳田七红枣汤：滋肝润肺、补气活血马蹄米酒汤：清热生津、滋补气血
夏汤苦瓜草菇鲫鱼汤：清热祛暑、健脾养胃冬瓜老鸭汤：解暑清润、利水祛湿百合白果牛肉汤：清热养颜、养阴润肺鸡骨草云苓瘦肉汤：清热祛湿海带绿豆煲乳鸽：清热解毒、养血补气苦瓜菠萝炖鸡汤：降火解毒、化滞除湿瓜皮荷叶海蜇汤：消暑利湿、清热解毒马齿苋绿豆薏米汤：清热解毒、健脾祛湿
秋汤沙参玉竹老鸭汤：养胃生津、润燥补虚哈密瓜响螺煲鸡脚：养阴润燥、润肌养肤五指毛桃海底椰煲鸡爪汤：滋阴健脾、清肝润肺莲藕排骨汤：滋阴补阳、清热润燥山药蜜枣煲瘦肉汤：健脾、养肺润燥白果排骨汤：滋阴润燥、养肺补胃鲫鱼萝卜汤：益气健脾、消积化滞葛根红枣排骨汤：解热、生津、滋阴
冬汤萝卜枸杞羊肉汤：补肾强体、祛火生津山药核桃排骨汤：健脾益胃、补气养血当归巴戟羊肉汤：温阳暖肾、暖身壮腰莲子补骨脂猪腰汤：温肾壮阳、驻颜美容党参黄精炖鸡汤：补中益气、健脾养胃苦瓜干菊花瘦肉汤：解毒润燥、清肝明目桂皮甘草牛肉汤：补益脾胃、温中散寒猪骨芡实黄芪汤：滋阴补肾、固表益气
二、30道功效汤改善睡眠灵芝石斛瘦肉安神汤：安神助眠、清火降燥酸枣仁莲子汤：安心神、助睡眠柏子仁猪心汤：养心安神、滋补气血百麦安神饮：养心安神、益气养阴太子参黄芪核桃仁鸭汤：健脑益智、清热宁神响螺片山药枸杞猪骨汤：滋补肝肾、安神助眠
抗疲劳甘麦大枣舒心茶：养心安神、改善情绪绞股蓝红枣汤：健脑益智、镇静安神黄精鸡蛋汤：改善体虚乏力香菇花生鲜蚝汤：滋阴养血、补充体力芸豆红枣炖猪尾：提高免疫力黑蒜菰米排骨汤：抗疲劳、增体力
缓解压力桑椹茉莉饮：滋阴补血、养心安神荔枝干老鸭汤：补气养血、恢复体力柴胡西红柿排骨汤：疏肝解压、缓解疲劳山楂荷叶香蕉汤：减压解郁、消除疲劳百合芝麻炖猪心：清心安神、养心补血合欢花猪肝瘦肉汤：养肝疏肝、解郁安神
调制肾虚归芪杜仲猪腰汤：强筋健骨、滋补腰肾猴头菇竹荪虫草花棒骨汤：益肾、健脾胃栗子毛豆淡菜汤：补肾强筋、养胃健脾核桃黑豆桑椹饮：补肾养血、生发养发鳗鱼枸杞汤：滋肝补肾、补虚养血秋葵西红柿汤：强肾补虚、抗疲劳
提高免疫力金针菇花蛤豆腐汤：滋阴利水、益精润脏鲍鱼花菇沙参汤：补气强身、抗衰老虫草花瑶柱玉米棒骨：温润滋补、提高机体免疫力黑豆牛蒡煲鸡汤：补肾、提高免疫力姬松茸竹荪菌菇乌鸡汤：排毒、提高机体免疫力茶树菇无花果煲鸭腿：养胃生津、增强体质
三、40道专属汤女性汤花生猪手汤：滋润袪皱、产后滋补山楂桂枝红糖饮：温经通脉、化淤止痛桂圆红枣乌鸡汤：补血养颜建莲红枣汤：养心安神、补肾健脾花胶螺片海底椰煲瘦肉：滋阴润肺、美容养颜芡实薏米木瓜：去水肿、美白、催乳墨鱼通草猪骨汤：产后体虚、通乳补血玫瑰四物汤：活血调经、养颜美容荔枝干红枣汤：补血养血、调理生理期家常白味噌汤：减肥、促进新陈代谢
儿童汤益智山药桂圆鸭腿汤：温中健脾、补脑益智桂圆红枣煲猪心：补血养心、宁神益智川贝海底椰炖雪梨：润肺、止咳、化痰玉米马蹄棒骨汤：清润生津、补钙枸杞鸡肝明目汤：清肝明目莲子栗子排骨汤：益智健体、增强记忆力菠菜猪肝汤：补肝养血冰糖银耳雪梨汤：润秋燥、清肺火蟹味菇鲜虾豆腐汤：益智、补钙、增强体质冬瓜瑶柱汤：利尿袪火、清热解毒
素食汤绿豆茭白汤：解酒清热海底椰南枣苹果汤：滋阴润肺、清热止咳丝瓜面筋粉丝汤：养颜美容、清热解毒薏米荷叶双瓜汤：利水消肿、清热消暑薏米赤小豆冬瓜汤：健脾祛湿白果腐竹薏米汤：润肤、祛湿、美白红枣桂圆魔芋汤：补气养血、减肥通便腐竹花生栗子汤：健脾养胃、健脑益智南瓜百合汤：补中益气、养心安神蚕豆芹菜粉丝汤：益气健脾、降压
甜汤西洋参莲子炖桃胶：美容养颜、滋阴补气雪莲子银耳糖水：润肤养颜海底椰雪耳莲子糖水：滋阴润肺罗汉果枸杞汤：生津止渴、滋养肝肾竹蔗白茅根葛根糖水：清热润燥、解毒生津苹果山楂番薯糖水：健胃消食西洋参蜜枣汤：益气养阴雪莲子红梨糖水：滋阴养颜、清热润肺西洋参须乌梅汤：清凉解暑、促进消化桂花酸梅汤：清热解暑、消食
四、6道高汤鸡骨高汤牛肉高汤素高汤蘑菇高汤鱼骨高汤猪骨高汤
五、77种药膳选材

查看详情

滋养药膳汤煲

内容简介:

作者简介:

目录: