品味生活系列2 葡萄酒品鉴大全
出版时间:
2015-03
版次:
1
ISBN:
9787512205710
定价:
78.00
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
176页
字数:
110千字
正文语种:
简体中文
原版书名:
Wine
36人买过
-
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《品味生活系列2:葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解,书中还附有许多图表以及照片。
第1章 通往葡萄酒世界
在通往葡萄酒世界的入口
葡萄酒的种类和酿造方法
品尝葡萄酒的关键词
◆酒的味道 ◆初次品尝
◆温度 ◆醒酒瓶
◆酒杯 ◆与菜肴的搭配
◆饮用顺序
何谓"采收期"
酒标的阅读方法
第2章 葡萄酒的种类
先来了解你所喜欢的品种
白葡萄酒
莎当妮(Chardonnay)
白苏维翁(Sauvignon Blanc)
雷司令(Riesling)
白诗南(Chenin Blanc)
赛来雄(Sémillon)
格乌兹莱妮(Gewürztramines)
蜜思卡岱(Muscadet)
维安妮娅(Viognier)
●白葡萄酒对身体是否有益?
灰皮诺(Pinot Gris)
甲州(Koshu)
珊瑚与玛珊(Roussanne Marsanne)
慕斯卡(Muscat)
●价格越贵,味道越好?
红葡萄酒
加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon
梅洛(Merlot)
黑品诺(Pinot Noir)
希哈(Syrah)
甘美(Gamay)
加本力弗朗(Cabernet Franc)
歌海娜(Grenache)
马尔贝克(Malbec)
内比奥罗(Nebbiolo)
桑吉奥维斯(Sangiovese)
仙芬黛(Zinfandel)
添普兰尼洛(Tempranillo)
第2章 世界各地的葡萄酒
世界主要葡萄酒产地
法国(France)
◆波尔多(Bordeaux)
波尔多的名品
◆勃艮第(Bourgogne)
勃艮第的名品
●莎布利地区(Chablis)
莎布利地区的名品
●宝祖利地区(Beaujolais)
宝祖利地区的名品
●马贡地区(Maconnais)
马贡地区的名品
◆香槟区(Champagne)
香槟区的名品
◆阿尔萨斯(Alsace)
阿尔萨斯的名品
◆卢瓦尔(Loire)
卢瓦尔的名品
◆隆河谷地(C tes du Rh ne)
隆河谷地的名品
◆郎格多克、鲁西戎(Languedoc、Roussillon)
郎格多克、鲁西戎的名品
◆西南产区(Sud-ouest)
西南产区的名品
◆普罗旺斯(Provence)
普罗旺斯的名品
意大利(Italy)
◆托斯卡纳州(Toscana)
托斯卡纳州的名品
●新酒的产地不只有宝祖利!
◆皮埃蒙特州(Piemonte)
皮埃蒙特州的名品
●软木塞的开启方法
◆威尼托州(Veneto)
威尼托州的名品
◆其他地区
其他地区的名品
●关于葡萄酒的保存
西班牙(Spain)
西班牙的名品
德国(Germany)
德国的名品
●关于有机葡萄
其他欧洲国家
美国(America)
美国的名品
●葡萄酒瓶外形轮廓参考
澳大利亚(Australia)
澳大利亚的名品
●请品酒师帮忙点酒时要注意什么
新西兰(New Zealand)
新西兰的名品
●什么是品酒师?
智利(Chile)
智利的名品
阿根廷(Argentine)
阿根廷的名品
南非(South Africa)
南非的名品
日本(Japan)
日本的名品
第3章 混合葡萄酒
混合了葡萄酒的鸡尾酒
基尔
美式柠檬汁
基蒂
斯普瑞兹
黑天鹅绒
贝利尼
含羞草
桑格里厄
与葡萄酒相关的用品
葡萄酒的试饮
●试饮关键词
-
内容简介:
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《品味生活系列2:葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解,书中还附有许多图表以及照片。
-
目录:
第1章 通往葡萄酒世界
在通往葡萄酒世界的入口
葡萄酒的种类和酿造方法
品尝葡萄酒的关键词
◆酒的味道 ◆初次品尝
◆温度 ◆醒酒瓶
◆酒杯 ◆与菜肴的搭配
◆饮用顺序
何谓"采收期"
酒标的阅读方法
第2章 葡萄酒的种类
先来了解你所喜欢的品种
白葡萄酒
莎当妮(Chardonnay)
白苏维翁(Sauvignon Blanc)
雷司令(Riesling)
白诗南(Chenin Blanc)
赛来雄(Sémillon)
格乌兹莱妮(Gewürztramines)
蜜思卡岱(Muscadet)
维安妮娅(Viognier)
●白葡萄酒对身体是否有益?
灰皮诺(Pinot Gris)
甲州(Koshu)
珊瑚与玛珊(Roussanne Marsanne)
慕斯卡(Muscat)
●价格越贵,味道越好?
红葡萄酒
加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon
梅洛(Merlot)
黑品诺(Pinot Noir)
希哈(Syrah)
甘美(Gamay)
加本力弗朗(Cabernet Franc)
歌海娜(Grenache)
马尔贝克(Malbec)
内比奥罗(Nebbiolo)
桑吉奥维斯(Sangiovese)
仙芬黛(Zinfandel)
添普兰尼洛(Tempranillo)
第2章 世界各地的葡萄酒
世界主要葡萄酒产地
法国(France)
◆波尔多(Bordeaux)
波尔多的名品
◆勃艮第(Bourgogne)
勃艮第的名品
●莎布利地区(Chablis)
莎布利地区的名品
●宝祖利地区(Beaujolais)
宝祖利地区的名品
●马贡地区(Maconnais)
马贡地区的名品
◆香槟区(Champagne)
香槟区的名品
◆阿尔萨斯(Alsace)
阿尔萨斯的名品
◆卢瓦尔(Loire)
卢瓦尔的名品
◆隆河谷地(C tes du Rh ne)
隆河谷地的名品
◆郎格多克、鲁西戎(Languedoc、Roussillon)
郎格多克、鲁西戎的名品
◆西南产区(Sud-ouest)
西南产区的名品
◆普罗旺斯(Provence)
普罗旺斯的名品
意大利(Italy)
◆托斯卡纳州(Toscana)
托斯卡纳州的名品
●新酒的产地不只有宝祖利!
◆皮埃蒙特州(Piemonte)
皮埃蒙特州的名品
●软木塞的开启方法
◆威尼托州(Veneto)
威尼托州的名品
◆其他地区
其他地区的名品
●关于葡萄酒的保存
西班牙(Spain)
西班牙的名品
德国(Germany)
德国的名品
●关于有机葡萄
其他欧洲国家
美国(America)
美国的名品
●葡萄酒瓶外形轮廓参考
澳大利亚(Australia)
澳大利亚的名品
●请品酒师帮忙点酒时要注意什么
新西兰(New Zealand)
新西兰的名品
●什么是品酒师?
智利(Chile)
智利的名品
阿根廷(Argentine)
阿根廷的名品
南非(South Africa)
南非的名品
日本(Japan)
日本的名品
第3章 混合葡萄酒
混合了葡萄酒的鸡尾酒
基尔
美式柠檬汁
基蒂
斯普瑞兹
黑天鹅绒
贝利尼
含羞草
桑格里厄
与葡萄酒相关的用品
葡萄酒的试饮
●试饮关键词
查看详情
-
全新
河北省保定市
平均发货30小时
成功完成率88.32%
-
全新
天津市东丽区
平均发货18小时
成功完成率90.95%
-
全新
河北省保定市
平均发货31小时
成功完成率82.71%
-
九品
北京市昌平区
平均发货21小时
成功完成率89.16%
-
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率88.15%
-
全新
广东省广州市
平均发货16小时
成功完成率88.47%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货14小时
成功完成率87.8%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货20小时
成功完成率91.1%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率89.08%
-
全新
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率87.11%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率89.75%
-
全新
北京市丰台区
平均发货28小时
成功完成率86.99%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率91.15%
-
八五品
河南省鹤壁市
平均发货10小时
成功完成率95.66%
-
品味生活系列2 葡萄酒品鉴大全
买书,就上二手书海官方企业店,清仓处理,真实库存,特价正版,收藏店铺,优先发货! ps:下午三点之前的订单当天发货,之后明天发货,特殊情况除外。
八五品
河南省鹤壁市
平均发货10小时
成功完成率95.73%
-
葡萄酒品鉴大全
正版库存新书☞无阅读划线☞图片与标题不符时以标题为主☞套书售价较底的为单册价。
全新
河北省廊坊市
平均发货11小时
成功完成率88.19%
-
2015-03 印刷
印次: 1
九品
河南省濮阳市
平均发货7小时
成功完成率97.94%
-
八五品
广东省深圳市
平均发货4小时
成功完成率97.66%
-
全新
海南省海口市
平均发货13小时
成功完成率83.44%
-
八五品
河南省周口市
平均发货6小时
成功完成率97.8%
-
九品
四川省成都市
平均发货20小时
成功完成率88.17%
-
九品
北京市朝阳区
平均发货2小时
成功完成率97.21%
-
八五品
山东省菏泽市
平均发货13小时
成功完成率97.48%
-
八五品
重庆市大渡口区
平均发货9小时
成功完成率97.47%
-
全新
河北省保定市
平均发货11小时
成功完成率83.49%
-
九五品
-
九五品
河北省石家庄市
平均发货14小时
成功完成率96.27%
-
全新
河北省保定市
平均发货29小时
成功完成率82.7%
-
九五品
北京市丰台区
平均发货8小时
成功完成率78.39%
-
全新
河北省保定市
平均发货10小时
成功完成率84.14%
-
九品
福建省福州市
平均发货35小时
成功完成率58.33%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率86.38%
-
葡萄酒品鉴大全(精)/品味生活系列
本店所有图书均为正版一手库存书,无笔记,未翻阅。欢迎选购!,图片标题不一致时,请以标题即商品名称为准!配货发货只核对书号和商品名称,谢谢
全新
北京市丰台区
平均发货26小时
成功完成率75.31%
-
全新
河北省邯郸市
平均发货21小时
成功完成率72.03%