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零售物流规划与设计

零售物流规划与设计
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作者: 著 , 著 , 著
出版社: 上海大学出版社
2010-10
版次: 1
ISBN: 9787811186598
定价: 38.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 326页
字数: 490千字
分类: 管理
46人买过
  • 《零售物流规划与设计》系统而全面地介绍了物流规划的理论、技术与实践，向读者全方位地展现了物流规划领域中的各个环节。以现代连锁零售行业为对象，以深入浅出的理论、切实可行的方法、细致入微的步骤、翔实生动的细节为依托，一步一步地指导读者如何开展大、中型连锁零售物流系统的规划、分析与设计工作，并提供了丰富的案例与经验供读者参考。
    《零售物流规划与设计》可为企业物流工程技术人员和管理人员提供借鉴与参考，亦可作为大专院校物流工程专业师生的教学参考书。 第1章零售业概论
    1.1零售业概要
    1.1.1零售业的特征
    1.1.2零售企业
    1.1.3零售商品
    1.1.4零售店铺
    1.2零售业态
    1.2.1零售业态的基本概念
    1.2.2零售业态的类别
    1.2.3零售业态的分类指标
    1.2.4零售业态的特征
    1.2.5多元化业态
    1.3连锁零售
    1.3.1连锁化经营
    1.3.2业态与连锁方式
    1.3.3连锁零售的特点
    1.4零售业发展趋势
    1.4.1总体发展趋势
    1.4.2业态发展趋势
    1.4.3连锁发展趋势
    第2章零售物流
    2.1零售物流
    2.1.1企业物流的定义
    2.1.2零售物流
    2.1.3连锁零售物流
    2.2零售物流活动
    2.2.1物流活动概要
    2.2.2零售物流活动
    2.3零售物流网络结构
    2.3.1网络结构
    2.3.2物流节点
    2.3.3层次流向
    2.4物流/供应链管理的重要性
    2.4.1物流是企业的第三利润源
    2.4.2物流服务的期望不断提升
    2.4.3物流对企业战略意义重大
    2.4.4物流对效用价值的贡献
    第3章零售业态与物流
    3.1不同业态的物流
    3.1.1业态之间的差别
    3.1.2便利店物流
    3.1.3大型综合超市物流
    3.1.4标准超市物流
    3.1.5其他业态物流
    3.2多业态的物流整合
    3.2.1物流整合的要素
    3.2.2物流整合的内容
    3.3业态对物流的意义
    3.3.1物流差别化的意义
    3.3.2物流整合的意义
    第4章零售物流规划
    4.1零售物流规划
    4.1.1企业物流规划概要
    4.1.2零售物流规划步骤
    4.1.3零售物流分析
    4.1.4零售物流设计
    4.2零售物流规划整体性方法
    4.2.1前提条件与要素规划
    4.2.2成本规划
    4.2.3物流服务水平规划
    4.3零售物流分析方法
    4.3.1数据采集
    4.3.2数据加工
    4.3.3数据分析
    4.3.4数据预测
    4.4.零售物流设计方法
    4.4.1设计方法
    4.4.2建模方法
    第5章商品分析
    5.1商品基本情况分析
    5.1.1商品品种数目
    5.1.2商品重合度
    5.1.3商品计量单位
    5.1.4外形尺寸
    5.2商品ABC分类分析
    5.2.180-20曲线
    5.2.2ABC分类法
    5.2.3ABC应用实例
    第6章订单分析
    6.1订单处理情况分析
    6.1.1订货单位
    6.1.2订货频率
    6.1.3订单响应时间
    6.2订单EIQ分析
    6.2.1EN分析
    6.2.2EQ分析
    6.2.3IQ分析
    6.3拆零情况分析
    6.3.1拆零商品品种
    6.3.2拆零订单
    6.3.3拆零量
    第7章能力目标分析
    7.1吞吐能力
    7.1.1吞吐量分析
    7.1.2吞吐需求量预测
    7.1.3分类吞吐量估算
    7.2库存周转
    7.2.1库存周转分析
    7.2.2库存周转目标设定
    7.3库存能力
    7.3.1库存数据分析
    7.3.2库存需求预测
    7.3.3库容需求推算
    第8章选址设计
    8.1配送中心选址设计
    8.1.1单一DC选址
    8.1.2多DC选址
    8.1.3选址实例
    8.2零售店铺选址设计
    8.2.1基本选址决策
    8.2.2结合物流因素
    8.2.3选址实例
    8.2.4小结
    第9章布局设计
    9.1物流作业设计
    9.1.1基本作业流程
    9.1.2存储作业
    9.1.3搬运作业
    9.1.4拣货作业
    9.1.5其他作业
    9.2功能区域划分
    9.2.1主要功能区域
    9.2.2次要功能区域
    9.2.3外部辅助区域
    9.3区域位置设计
    9.3.1物流动线
    9.3.2区域位置
    9.4布局方法与实例
    9.4.1基于ABC分类的布局
    9.4.2基于品类的布局
    9.4.3基于业态的布局
    第10章区域空间设计
    10.1月台设计
    10.1.1月台位置布局
    10.1.2月台空间设计
    10.1.3停泊车位计算
    10.1.4月台设备选型
    10.2存储空间设计
    10.2.1托盘堆放
    10.2.2托盘货架存储
    10.2.3轻型货架存储
    10.2.4立体仓库存储
    10.3拣选空间设计
    10.3.1拣选点设计
    10.3.2拣选区域布局
    10.4分拣空间设计
    10.4.1直角滑道
    10.4.2斜角滑道
    10.5集货空间设计
    10.5.1循环集货
    10.5.2批次集货
    10.6其他区域设计
    10.6.1通道
    10.6.2暂存区
    10.6.3流通加工区
    10.6.4其他
    10.7周边环境设计
    10.7.1大门和警卫室
    10.7.2道路
    10.7.3停车场
    10.7.4绿化
    第11章主要设备选型
    11.1核心设备
    11.1.1货架
    11.1.2托盘
    11.1.3叉车
    11.2托盘搬运设备
    11.2.1堆垛机
    11.2.2托盘升降机
    11.2.3穿梭小车
    11.2.4托盘输送机
    11.2.5激光导向AGV
    11.3轻载搬运设备
    11.3.1滚筒输送机
    11.3.2皮带输送机
    11.3.3转弯滚筒输送线
    11.3.4转折机构
    11.3.5分流机构
    11.3.6箱式升降机
    11.4分拣设备
    11.4.1滑块式分拣设备
    11.4.2交叉带式分拣设备
    11.4.3窄皮带顶升轮式分拣机
    第12章建筑要求
    12.1房屋建筑基本知识
    12.1.1房屋建筑的组成与构造
    12.1.2房屋建筑工程主体结构
    12.1.3常见房屋建筑结构形式
    12.1.4房屋建筑图
    12.2建筑要求
    12.2.1地坪
    12.2.2柱跨度
    12.2.3地面载荷
    12.2.4楼板开孔尺寸
    12.3防火与消防要求
    12.3.1仓库建筑消防规范及应用
    12.3.2消防设计实例
    12.4基础设施要求
    12.4.1给水与排水
    12.4.2电力
    12.4.3供热与燃气
    参考文献
  • 内容简介:
    《零售物流规划与设计》系统而全面地介绍了物流规划的理论、技术与实践，向读者全方位地展现了物流规划领域中的各个环节。以现代连锁零售行业为对象，以深入浅出的理论、切实可行的方法、细致入微的步骤、翔实生动的细节为依托，一步一步地指导读者如何开展大、中型连锁零售物流系统的规划、分析与设计工作，并提供了丰富的案例与经验供读者参考。
    《零售物流规划与设计》可为企业物流工程技术人员和管理人员提供借鉴与参考，亦可作为大专院校物流工程专业师生的教学参考书。
  • 目录:
    第1章零售业概论
    1.1零售业概要
    1.1.1零售业的特征
    1.1.2零售企业
    1.1.3零售商品
    1.1.4零售店铺
    1.2零售业态
    1.2.1零售业态的基本概念
    1.2.2零售业态的类别
    1.2.3零售业态的分类指标
    1.2.4零售业态的特征
    1.2.5多元化业态
    1.3连锁零售
    1.3.1连锁化经营
    1.3.2业态与连锁方式
    1.3.3连锁零售的特点
    1.4零售业发展趋势
    1.4.1总体发展趋势
    1.4.2业态发展趋势
    1.4.3连锁发展趋势
    第2章零售物流
    2.1零售物流
    2.1.1企业物流的定义
    2.1.2零售物流
    2.1.3连锁零售物流
    2.2零售物流活动
    2.2.1物流活动概要
    2.2.2零售物流活动
    2.3零售物流网络结构
    2.3.1网络结构
    2.3.2物流节点
    2.3.3层次流向
    2.4物流/供应链管理的重要性
    2.4.1物流是企业的第三利润源
    2.4.2物流服务的期望不断提升
    2.4.3物流对企业战略意义重大
    2.4.4物流对效用价值的贡献
    第3章零售业态与物流
    3.1不同业态的物流
    3.1.1业态之间的差别
    3.1.2便利店物流
    3.1.3大型综合超市物流
    3.1.4标准超市物流
    3.1.5其他业态物流
    3.2多业态的物流整合
    3.2.1物流整合的要素
    3.2.2物流整合的内容
    3.3业态对物流的意义
    3.3.1物流差别化的意义
    3.3.2物流整合的意义
    第4章零售物流规划
    4.1零售物流规划
    4.1.1企业物流规划概要
    4.1.2零售物流规划步骤
    4.1.3零售物流分析
    4.1.4零售物流设计
    4.2零售物流规划整体性方法
    4.2.1前提条件与要素规划
    4.2.2成本规划
    4.2.3物流服务水平规划
    4.3零售物流分析方法
    4.3.1数据采集
    4.3.2数据加工
    4.3.3数据分析
    4.3.4数据预测
    4.4.零售物流设计方法
    4.4.1设计方法
    4.4.2建模方法
    第5章商品分析
    5.1商品基本情况分析
    5.1.1商品品种数目
    5.1.2商品重合度
    5.1.3商品计量单位
    5.1.4外形尺寸
    5.2商品ABC分类分析
    5.2.180-20曲线
    5.2.2ABC分类法
    5.2.3ABC应用实例
    第6章订单分析
    6.1订单处理情况分析
    6.1.1订货单位
    6.1.2订货频率
    6.1.3订单响应时间
    6.2订单EIQ分析
    6.2.1EN分析
    6.2.2EQ分析
    6.2.3IQ分析
    6.3拆零情况分析
    6.3.1拆零商品品种
    6.3.2拆零订单
    6.3.3拆零量
    第7章能力目标分析
    7.1吞吐能力
    7.1.1吞吐量分析
    7.1.2吞吐需求量预测
    7.1.3分类吞吐量估算
    7.2库存周转
    7.2.1库存周转分析
    7.2.2库存周转目标设定
    7.3库存能力
    7.3.1库存数据分析
    7.3.2库存需求预测
    7.3.3库容需求推算
    第8章选址设计
    8.1配送中心选址设计
    8.1.1单一DC选址
    8.1.2多DC选址
    8.1.3选址实例
    8.2零售店铺选址设计
    8.2.1基本选址决策
    8.2.2结合物流因素
    8.2.3选址实例
    8.2.4小结
    第9章布局设计
    9.1物流作业设计
    9.1.1基本作业流程
    9.1.2存储作业
    9.1.3搬运作业
    9.1.4拣货作业
    9.1.5其他作业
    9.2功能区域划分
    9.2.1主要功能区域
    9.2.2次要功能区域
    9.2.3外部辅助区域
    9.3区域位置设计
    9.3.1物流动线
    9.3.2区域位置
    9.4布局方法与实例
    9.4.1基于ABC分类的布局
    9.4.2基于品类的布局
    9.4.3基于业态的布局
    第10章区域空间设计
    10.1月台设计
    10.1.1月台位置布局
    10.1.2月台空间设计
    10.1.3停泊车位计算
    10.1.4月台设备选型
    10.2存储空间设计
    10.2.1托盘堆放
    10.2.2托盘货架存储
    10.2.3轻型货架存储
    10.2.4立体仓库存储
    10.3拣选空间设计
    10.3.1拣选点设计
    10.3.2拣选区域布局
    10.4分拣空间设计
    10.4.1直角滑道
    10.4.2斜角滑道
    10.5集货空间设计
    10.5.1循环集货
    10.5.2批次集货
    10.6其他区域设计
    10.6.1通道
    10.6.2暂存区
    10.6.3流通加工区
    10.6.4其他
    10.7周边环境设计
    10.7.1大门和警卫室
    10.7.2道路
    10.7.3停车场
    10.7.4绿化
    第11章主要设备选型
    11.1核心设备
    11.1.1货架
    11.1.2托盘
    11.1.3叉车
    11.2托盘搬运设备
    11.2.1堆垛机
    11.2.2托盘升降机
    11.2.3穿梭小车
    11.2.4托盘输送机
    11.2.5激光导向AGV
    11.3轻载搬运设备
    11.3.1滚筒输送机
    11.3.2皮带输送机
    11.3.3转弯滚筒输送线
    11.3.4转折机构
    11.3.5分流机构
    11.3.6箱式升降机
    11.4分拣设备
    11.4.1滑块式分拣设备
    11.4.2交叉带式分拣设备
    11.4.3窄皮带顶升轮式分拣机
    第12章建筑要求
    12.1房屋建筑基本知识
    12.1.1房屋建筑的组成与构造
    12.1.2房屋建筑工程主体结构
    12.1.3常见房屋建筑结构形式
    12.1.4房屋建筑图
    12.2建筑要求
    12.2.1地坪
    12.2.2柱跨度
    12.2.3地面载荷
    12.2.4楼板开孔尺寸
    12.3防火与消防要求
    12.3.1仓库建筑消防规范及应用
    12.3.2消防设计实例
    12.4基础设施要求
    12.4.1给水与排水
    12.4.2电力
    12.4.3供热与燃气
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