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中国大白菜图鉴

中国大白菜图鉴
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作者: 编 , 编
出版社: 中国农业出版社
2016-03
版次: 1
ISBN: 9787109203884
定价: 200.00
装帧: 精装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 213页
字数: 400千字
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
5 张插图图片
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  • 　　《中国大白菜图鉴》从多个方面以图谱的形式介绍了我国近年来在大白菜科研与生产上所取得的成就。全书共分五个部分：概述了大白菜的起源与生产、科研发展史；大白菜的植物学性状；我国在大白菜栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代大白菜育种理论与育种方法和技术、大白菜品种类型与品种资源、生产应用代表品种、高产高效配套栽培模式与技术、病虫害鉴定识别技术。 序
    前言

    第一章 概论
    一、大白菜的起源与历史
    （一）杂交起源说
    （二）分化起源说
    （三）大白菜起源与分化的六个阶段
    二、大白菜的传播与发展
    （一）在中国的传播与发展
    （二）在世界的传播与发展
    三、大白菜的分类
    （一）植物学分类
    （二）园艺学分类
    四、大白菜的产业地位
    （一）栽培面积、产量
    （二）产区分布
    （三）营养及药用与保健价值
    （四）食用与加工方法
    五、大白菜育种概况
    （一）栽培历史悠久的地方品种
    （二）地方品种搜集与提纯复壮
    （三）杂种优势育种
    （四）抗病和抗逆育种
    （五）生物技术育种
    六、大白菜栽培概况
    （一）栽培区域及特点
    （二）主要栽培方式及技术要点

    第二章 大白菜植物学性状
    一、种子
    二、根
    三、茎
    四、叶
    （一）子叶
    （二）初生叶
    （三）莲座叶
    （四）球叶
    五、叶球
    六、花
    （一）花的形成
    （二）花的形态结构
    （三）花瓣的特征
    （四）花的变异
    七、角果

    第三章 大白菜品种资源
    一、大白菜品种资源大事记
    二、中国大白菜地方品种
    （一）华北及黄河中下游地区
    ……
    第四章 大白菜病虫害
    第五章 大白菜生物技术
    第六章 生产上推广应用的大白菜品种
  • 内容简介:
    　　《中国大白菜图鉴》从多个方面以图谱的形式介绍了我国近年来在大白菜科研与生产上所取得的成就。全书共分五个部分：概述了大白菜的起源与生产、科研发展史；大白菜的植物学性状；我国在大白菜栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代大白菜育种理论与育种方法和技术、大白菜品种类型与品种资源、生产应用代表品种、高产高效配套栽培模式与技术、病虫害鉴定识别技术。
  • 目录:
    序
    前言

    第一章 概论
    一、大白菜的起源与历史
    （一）杂交起源说
    （二）分化起源说
    （三）大白菜起源与分化的六个阶段
    二、大白菜的传播与发展
    （一）在中国的传播与发展
    （二）在世界的传播与发展
    三、大白菜的分类
    （一）植物学分类
    （二）园艺学分类
    四、大白菜的产业地位
    （一）栽培面积、产量
    （二）产区分布
    （三）营养及药用与保健价值
    （四）食用与加工方法
    五、大白菜育种概况
    （一）栽培历史悠久的地方品种
    （二）地方品种搜集与提纯复壮
    （三）杂种优势育种
    （四）抗病和抗逆育种
    （五）生物技术育种
    六、大白菜栽培概况
    （一）栽培区域及特点
    （二）主要栽培方式及技术要点

    第二章 大白菜植物学性状
    一、种子
    二、根
    三、茎
    四、叶
    （一）子叶
    （二）初生叶
    （三）莲座叶
    （四）球叶
    五、叶球
    六、花
    （一）花的形成
    （二）花的形态结构
    （三）花瓣的特征
    （四）花的变异
    七、角果

    第三章 大白菜品种资源
    一、大白菜品种资源大事记
    二、中国大白菜地方品种
    （一）华北及黄河中下游地区
    ……
    第四章 大白菜病虫害
    第五章 大白菜生物技术
    第六章 生产上推广应用的大白菜品种
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