食用菌栽培技术(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
出版时间:
2021-12
版次:
1
ISBN:
9787521914474
定价:
56.00
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
239页
4人买过
-
本书定位于培养高素质技术技能型人才,以培养学生职业能力为主,着重突出职业教育的特点,涵盖从食用菌的基本理论到具体示例品种的栽培管理等技术,细致地指导学生学习,为今后人事食用菌栽培提供技术参考及指导。本教材共包括7个项目,即食用菌概述、食用菌菌种生产技术、木腐类食用菌栽培技术、草腐类食用菌栽培技术、珍稀食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与采后加工技术。每个任务都包括任务描述、知识准备、任务实施、巩固训练、知识拓展、自主学习资源库。
教材条理清楚,简明扼要,图文并茂,篇幅适中。可作为职业教育农林类专业学生教材,也可供食用菌科研工作者和相关从业人员参考使用。 前言
项目1 食用菌概述
任务1-1 认识食用菌的主要类群
任务1-2 认识食用菌的形态结构
任务1-3 认识食用菌的生理生态
项目2 食用菌菌种生产技术
任务2-1 认识菌种
任务2-2 认识菌种生产的设施条件
任务2-3 菌种生产
任务2-4 菌种质量鉴定
任务2-5 菌种的退化、复壮及保藏
项目3 木腐类食用菌栽培技术
任务3-1 平菇栽培
任务3-2 香菇栽培
任务3-3 黑木耳袋料栽培
项目4 草腐类食用菌栽培技术
任务4-1 双孢蘑菇栽培
任务4-2 草菇栽培
任务4-3 鸡腿菇栽培
项目5 珍稀食用菌栽培技术
任务5-1 大球盖菇栽培
任务5-2 金耳栽培
任务5-3 羊肚菌栽培
项目6 食用菌病虫害防治
任务6-1 认识食用菌的常见病害
任务6-2 认识食用菌的常见虫害
项目7 食用菌保鲜与采后加工技术
任务7-1 食用菌保鲜
任务7-2 食用菌采后加工
参考文献
-
内容简介:
本书定位于培养高素质技术技能型人才,以培养学生职业能力为主,着重突出职业教育的特点,涵盖从食用菌的基本理论到具体示例品种的栽培管理等技术,细致地指导学生学习,为今后人事食用菌栽培提供技术参考及指导。本教材共包括7个项目,即食用菌概述、食用菌菌种生产技术、木腐类食用菌栽培技术、草腐类食用菌栽培技术、珍稀食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与采后加工技术。每个任务都包括任务描述、知识准备、任务实施、巩固训练、知识拓展、自主学习资源库。
教材条理清楚,简明扼要,图文并茂,篇幅适中。可作为职业教育农林类专业学生教材,也可供食用菌科研工作者和相关从业人员参考使用。
-
目录:
前言
项目1 食用菌概述
任务1-1 认识食用菌的主要类群
任务1-2 认识食用菌的形态结构
任务1-3 认识食用菌的生理生态
项目2 食用菌菌种生产技术
任务2-1 认识菌种
任务2-2 认识菌种生产的设施条件
任务2-3 菌种生产
任务2-4 菌种质量鉴定
任务2-5 菌种的退化、复壮及保藏
项目3 木腐类食用菌栽培技术
任务3-1 平菇栽培
任务3-2 香菇栽培
任务3-3 黑木耳袋料栽培
项目4 草腐类食用菌栽培技术
任务4-1 双孢蘑菇栽培
任务4-2 草菇栽培
任务4-3 鸡腿菇栽培
项目5 珍稀食用菌栽培技术
任务5-1 大球盖菇栽培
任务5-2 金耳栽培
任务5-3 羊肚菌栽培
项目6 食用菌病虫害防治
任务6-1 认识食用菌的常见病害
任务6-2 认识食用菌的常见虫害
项目7 食用菌保鲜与采后加工技术
任务7-1 食用菌保鲜
任务7-2 食用菌采后加工
参考文献
查看详情
-
全新
北京市朝阳区
平均发货14小时
成功完成率94.38%
-
全新
北京市东城区
平均发货24小时
成功完成率62.31%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货14小时
成功完成率86.73%
-
全新
河北省沧州市
平均发货13小时
成功完成率72.19%
-
全新
江苏省南京市
平均发货12小时
成功完成率85.32%
-
全新
江苏省南京市
平均发货6小时
成功完成率98.51%
-
全新
江苏省南京市
平均发货6小时
成功完成率94.84%
-
全新
江苏省南京市
平均发货12小时
成功完成率85.32%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率89.34%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率88.49%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率93.77%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率97.83%
-
全新
天津市西青区
平均发货6小时
成功完成率84.91%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率91.05%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率96.5%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货9小时
成功完成率95.91%
-
全新
天津市河东区
平均发货23小时
成功完成率89.93%
-
全新
北京市东城区
平均发货22小时
成功完成率88.21%
-
全新
北京市西城区
平均发货12小时
成功完成率94.24%
-
全新
湖南省邵阳市
平均发货3小时
成功完成率84.62%
-
全新
江西省九江市
平均发货8小时
成功完成率80.55%
-
全新
山东省潍坊市
平均发货16小时
成功完成率82.41%
-
全新
四川省成都市
平均发货15小时
成功完成率92.14%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率91.79%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率90.98%
-
全新
河北省保定市
平均发货33小时
成功完成率85.61%
-
全新
河北省保定市
平均发货10小时
成功完成率83.29%
-
全新
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率81.06%
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率85.83%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率87.85%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率82.41%
-
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率88.79%
-
九品
北京市海淀区
平均发货20小时
成功完成率83.7%
-
九品
北京市昌平区
平均发货22小时
成功完成率89.21%
-
食用菌栽培技术
本店所售图书,保证正版新书,有个别图片和实书封面不一样,以实书封面为准,有需要确定的可以联系客服。我店不能开发票。当天下单第二天发货。
全新
四川省成都市
平均发货32小时
成功完成率84.34%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率90.79%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率88.13%
-
全新
河北省廊坊市
平均发货26小时
成功完成率86.94%
-
全新
-
全新
天津市东丽区
平均发货19小时
成功完成率91.12%
-
食用菌栽培技术
按标题名购买,批量下载图片有时不对应,多本图片为其中一本,有问题请联系客服。
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率88.49%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率92.15%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率86.51%
-
全新
河北省保定市
平均发货25小时
成功完成率91.71%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率91.36%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率91.36%
-
全新
河北省保定市
平均发货25小时
成功完成率91.28%
-
食用菌栽培技术
正版库存新书☞无阅读划线☞图片与标题不符时以标题为主☞套书售价较底的为单册价。
全新
河北省廊坊市
平均发货11小时
成功完成率89.14%
-
全新
河北省保定市
平均发货26小时
成功完成率80.72%
-
全新
北京市丰台区
平均发货14小时
成功完成率84.38%