酒店服务礼貌礼节

酒店服务礼貌礼节

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作者: 赵金玲主编 , 潘雪梅主编

出版社: 旅游教育出版社

出版时间: 2013-08

版次: 1

ISBN: 9787563727391

定价: 24.00

装帧: 平装

丛书: 国家中等职业教育改革发展示范校精品课程丛书

分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>文学

该一体化教材是能力本位、以全面全过程提高学生综合素质为出发点的“学习过程与工作过程一体化”的新型教材，配套学生用书、多媒体教学课件。教材还原工作场景，通过教学活动的设计与组织，让老师在以学生为主体的教学过程中，组织学生掌握酒店服务礼貌礼节的知识、技能，并获得综合能力的同步提升。
内容简介:
该一体化教材是能力本位、以全面全过程提高学生综合素质为出发点的“学习过程与工作过程一体化”的新型教材，配套学生用书、多媒体教学课件。教材还原工作场景，通过教学活动的设计与组织，让老师在以学生为主体的教学过程中，组织学生掌握酒店服务礼貌礼节的知识、技能，并获得综合能力的同步提升。

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