鸡尾酒俱乐部简单易行的78种鸡尾酒调制秘方

作者: [美] 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基著 , 潘文捷译 , 塞耶·阿里森·高迪摄影

出版社: 上海科学技术出版社

出版时间: 2015-08

版次: 1

ISBN: 9787547827055

定价: 68.00

装帧: 精装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 172页

字数: 220千字

正文语种: 简体中文

分类: 生活

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　　鸡尾酒，凭借着极具异域风情的名称、炫丽的色彩，以及独具匠心的制作手法，给人们带来新鲜感并且成为了品位的象征。《鸡尾酒俱乐部》作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验，详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识和一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。
　　《鸡尾酒俱乐部》共分13个章节，详细叙述了78款鸡尾酒的调制秘笈，并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。《鸡尾酒俱乐部》文字简洁、插图精美、操作步骤详细、内容实用，无论阅读欣赏还是实际操作，都能使您的生活变得丰富多彩、充满乐趣。
　　如果您热爱生活、热爱鸡尾酒并喜欢亲自动手调制属于自己的个性美洒，那就赶快翻开阅读吧！　　莫林·克里斯蒂安－彼得洛斯基，编著有《葡萄酒俱乐部》，makerlifestyle.com网站创始人，thekitchn.com网站热门专栏作家，以品质生活专家身份定期作客美国NBC“今日秀”节目。布拉德·托马斯·帕森斯，《比特酒：经典万能酒的历史》作者评价她“莫林·克里斯蒂安－彼得洛斯基创作了一本完美的品酒俱乐部指南，用一整年的创新鸡尾酒和当季点心，向饮酒艺术致敬。”菲思·杜兰徳，The Kitch（thekitchn.com）网站执行编辑，《不用烘焙的甜点》作者评价她“莫林调制诱人的鸡尾酒有聪明的技巧。从起泡桑格利亚到配酒的美味小吃，全年的每个季节，都有她为你准备的鸡尾酒和好时光。” 介绍篇
一月·金洒
二月·热鸡尾酒
三月·白兰地
四月·伏特加
五月·威士忌
六月·特基拉
七月·冰饮
八月·朗姆酒
九月·桑格利亚汽酒&大罐饮料
十月·啤酒鸡尾酒
十一月·利口酒&其他
十二月·起泡鸡尾酒
致谢
参考文献
内容简介:
　　鸡尾酒，凭借着极具异域风情的名称、炫丽的色彩，以及独具匠心的制作手法，给人们带来新鲜感并且成为了品位的象征。《鸡尾酒俱乐部》作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验，详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识和一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。
　　《鸡尾酒俱乐部》共分13个章节，详细叙述了78款鸡尾酒的调制秘笈，并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。《鸡尾酒俱乐部》文字简洁、插图精美、操作步骤详细、内容实用，无论阅读欣赏还是实际操作，都能使您的生活变得丰富多彩、充满乐趣。
　　如果您热爱生活、热爱鸡尾酒并喜欢亲自动手调制属于自己的个性美洒，那就赶快翻开阅读吧！
作者简介:
　　莫林·克里斯蒂安－彼得洛斯基，编著有《葡萄酒俱乐部》，makerlifestyle.com网站创始人，thekitchn.com网站热门专栏作家，以品质生活专家身份定期作客美国NBC“今日秀”节目。布拉德·托马斯·帕森斯，《比特酒：经典万能酒的历史》作者评价她“莫林·克里斯蒂安－彼得洛斯基创作了一本完美的品酒俱乐部指南，用一整年的创新鸡尾酒和当季点心，向饮酒艺术致敬。”菲思·杜兰徳，The Kitch（thekitchn.com）网站执行编辑，《不用烘焙的甜点》作者评价她“莫林调制诱人的鸡尾酒有聪明的技巧。从起泡桑格利亚到配酒的美味小吃，全年的每个季节，都有她为你准备的鸡尾酒和好时光。”
目录:
介绍篇
一月·金洒
二月·热鸡尾酒
三月·白兰地
四月·伏特加
五月·威士忌
六月·特基拉
七月·冰饮
八月·朗姆酒
九月·桑格利亚汽酒&大罐饮料
十月·啤酒鸡尾酒
十一月·利口酒&其他
十二月·起泡鸡尾酒
致谢
参考文献