国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）

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作者: [美] 廷伯莱克（Karen C.Timberlake）著

出版社: 清华大学出版社

出版时间: 2012-12

版次: 11

ISBN: 9787302305309

定价: 98.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 684页

正文语种: 英语

分类: 自然科学

3 张插图图片

　　《国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）》适合与健康相关的不同专业的学生学习化学知识，如营养及护理、环境科学、农业科学等专业。《国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）》旨在帮助学生了解物质的结构及性质与其在健康及环境中的作用之间的联系。书中设有“ChemistryLinktoHealth”、“ChemistryLinktoEnvironment”等兴趣阅读框，帮助学生了解化学原理的应用。并通过概念讨论、解题指引、综合性习题等，介绍解决问题的策略。全书内容丰富生动，语言清晰易懂。
　　《国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）》主要内容包括：化学与测量，物质与能量，原子与元素，化合物与化学键，化学计算与化学反应，气体，溶液，酸和碱，核反应，有机化学简介——烷烃，不饱和烃，含氧和硫的有机化合物，碳水化合物，羧酸、酯、胺和酰胺，脂类，氨基酸、蛋白质和酶，核酸及蛋白质合成，代谢途径及能量产生。 1ChemistryandMeasurements
2MatterandEnergy
3AtomsandElements
4CompoundsandTheirBonds
5ChemicalQuantitiesandReactions
6Gases
7Solutions24s
8AcidsandBases
9NuclearRadiation
10IntroductiontoOrganicChemistry：Alkanes
11UnsaturatedHydrocarbons
12OrganicCompoundswithOxygenandSulfur
13Carbohydrates4s
14CarboxylicAcids,Esters,Amines,andAmides
15Lipids517.
16AminoAcids,Proteins,andEnzymes
17NucleicAcidsandProteinSynthesis
18MetabolicPathwaysandEnergyProduction
内容简介:
　　《国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）》适合与健康相关的不同专业的学生学习化学知识，如营养及护理、环境科学、农业科学等专业。《国外高校优秀化学教材·化学：普通化学、有机化学和生物化学导论（第11版）（影印版）》旨在帮助学生了解物质的结构及性质与其在健康及环境中的作用之间的联系。书中设有“ChemistryLinktoHealth”、“ChemistryLinktoEnvironment”等兴趣阅读框，帮助学生了解化学原理的应用。并通过概念讨论、解题指引、综合性习题等，介绍解决问题的策略。全书内容丰富生动，语言清晰易懂。
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目录:
1ChemistryandMeasurements
2MatterandEnergy
3AtomsandElements
4CompoundsandTheirBonds
5ChemicalQuantitiesandReactions
6Gases
7Solutions24s
8AcidsandBases
9NuclearRadiation
10IntroductiontoOrganicChemistry：Alkanes
11UnsaturatedHydrocarbons
12OrganicCompoundswithOxygenandSulfur
13Carbohydrates4s
14CarboxylicAcids,Esters,Amines,andAmides
15Lipids517.
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