商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材

作者: 孙参运编

出版社: 中国财政经济出版社

出版时间: 2014-01

版次: 1

ISBN: 9787509546680

定价: 22.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 181页

正文语种: 简体中文

丛书: 财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材

分类: 教材教辅考试>教材>中职教材>经济

　　《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》根据中职教学目标，依据有用性和企业岗位要求及国家职业标准，解析传统学科架构，重构模块化课程体系，构建了四大教学项目和十二个学习任务。深入讲解了基础知识，重点强化了实践教学。《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》体例新颖、案例丰富、语言精练，实用性非常强。该书稿前期已由教育部评为中等职业教育改革创新示范教材。书稿整体架构合理，内容完整，案例丰富，并配有大量的业务实践内容。项目一商品与商品学认知
任务1商品认知
任务2商品学认知

项目二商品管理
任务3商品分类管理
任务4商品质量管理
任务5商品包装管理
任务6商品养护管理

项目三商品监督
任务7商品标准识读与制定
任务8商品检验
任务9监督与认证

项目四商品消费
任务10商品选购
任务11假冒伪劣商品的识别
任务12消费者权益保护
参考文献
内容简介:
　　《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》根据中职教学目标，依据有用性和企业岗位要求及国家职业标准，解析传统学科架构，重构模块化课程体系，构建了四大教学项目和十二个学习任务。深入讲解了基础知识，重点强化了实践教学。《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》体例新颖、案例丰富、语言精练，实用性非常强。该书稿前期已由教育部评为中等职业教育改革创新示范教材。书稿整体架构合理，内容完整，案例丰富，并配有大量的业务实践内容。
目录:
项目一商品与商品学认知
任务1商品认知
任务2商品学认知

项目二商品管理
任务3商品分类管理
任务4商品质量管理
任务5商品包装管理
任务6商品养护管理

项目三商品监督
任务7商品标准识读与制定
任务8商品检验
任务9监督与认证

项目四商品消费
任务10商品选购
任务11假冒伪劣商品的识别
任务12消费者权益保护
参考文献

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