有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材
出版时间:
2014-07
版次:
5
ISBN:
9787040395983
定价:
55.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
624页
正文语种:
简体中文
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《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》是教育部国家级精品课程“有机化学”的配套教材，亦是面向21世纪课程教材。
《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》是在保留前四版注重基础、强化应用和反映学科最新成果特色的基础上，结合近年教学实践修订而成的。全书共分20章，章节次序与第四版基本一致，仍采用脂肪族和芳香族混合编写体系。与第四版比较，本版作了以下修订：以反应机理为主线组织教学内容，对原教材内容进行了合理的取舍、合并，增加了绿色化学、Heck反应、不对称合成等新内容。
与《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》配套的《有机化学学习指南》、电子课件、《有机化学实验》、《简明有机化学教程》将由高等教育出版社另行出版。
《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药学、化学工程与工艺、制药工程及材料类专业的有机化学课程教材，也可供其他相关专业选用和社会读者阅读。 第一章绪论
第二章烷烃和环烷烃
第三章烯烃和炔烃
第四章二烯烃共轭体系
第五章芳烃芳香性
第六章立体化学
第七章卤代烃
第八章有机化合物的波谱分析
第九章醇和酚
第十章醚和环氧化合物
第十一章醛、酮和醌
第十二章羧酸
第十三章羧酸衍生物
第十四章β-二羰基化合物
第十五章胺
第十六章含硫、含磷和含硅有机化合物
第十七章杂环化合物
第十八章类脂类
第十九章糖类
第二十章氨基酸、蛋白质和核酸
参考资料
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内容简介:
《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》是教育部国家级精品课程“有机化学”的配套教材，亦是面向21世纪课程教材。
《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》是在保留前四版注重基础、强化应用和反映学科最新成果特色的基础上，结合近年教学实践修订而成的。全书共分20章，章节次序与第四版基本一致，仍采用脂肪族和芳香族混合编写体系。与第四版比较，本版作了以下修订：以反应机理为主线组织教学内容，对原教材内容进行了合理的取舍、合并，增加了绿色化学、Heck反应、不对称合成等新内容。
与《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》配套的《有机化学学习指南》、电子课件、《有机化学实验》、《简明有机化学教程》将由高等教育出版社另行出版。
《有机化学（第五版）/面向21世纪课程教材》可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药学、化学工程与工艺、制药工程及材料类专业的有机化学课程教材，也可供其他相关专业选用和社会读者阅读。
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目录:
第一章绪论
第二章烷烃和环烷烃
第三章烯烃和炔烃
第四章二烯烃共轭体系
第五章芳烃芳香性
第六章立体化学
第七章卤代烃
第八章有机化合物的波谱分析
第九章醇和酚
第十章醚和环氧化合物
第十一章醛、酮和醌
第十二章羧酸
第十三章羧酸衍生物
第十四章β-二羰基化合物
第十五章胺
第十六章含硫、含磷和含硅有机化合物
第十七章杂环化合物
第十八章类脂类
第十九章糖类
第二十章氨基酸、蛋白质和核酸
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