物理学与生活

物理学与生活
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作者: [美] (W. 托马斯.格瑞福斯) , [美] (朱莉叶. W.布罗斯) ,
2015-12
版次: 8
ISBN: 9787121276736
定价: 68.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 轻型纸
页数: 400页
字数: 640千字
正文语种: 简体中文
原版书名: The Physics of Everyday Phenomena, Eigth Edition
  •   本书针对的是一学期的概念性物理课程。全书共分6单元21章,内容包括力学、热力学、电磁学、光学、核物理学、近代物理学等,具体涉及运动的基本概念,落体运动和抛体运动,牛顿运动定律,圆周运动,行星和引力,能量和振动,冲量和动量,转动,流体,温度和热力学,热机和热力学第二定律,静电现象,电路,磁体和电磁学,波的生成,光波和颜色,光和成像,原子的结构,原子核和核能,相对论,日常现象深入研究等。本书的特点是在介绍物理学概念的同时,引入了可用这些概念来解释的日常现象,强调了物理学的实用性及其与日常生活的关联性,而不要求读者具备高深的数学知识。
      秦克诚,北京大学物理学教授,长期从事物理学的研究与教学工作。从1998年开始,作者花了六年半时间写成了80万字科普作品《邮票上的物理学史》。
    第1章  物理学是基础科学 1
    1.1  能量是怎么回事? 2
    1.1.1  全球变暖的争论 2
    1.1.2  能量是怎样卷入的? 3
    1.1.3  物理学和能量 3
    1.2  科学事业 4
    1.2.1  科学和彩虹 4
    1.2.2  什么是科学方法? 5
    1.2.3  应当如何介绍科学? 6
    1.2.4  可以讨论的问题 6
    1.3  物理学的范围 7
    1.3.1  物理学如何定义? 8
    1.3.2  物理学的主要分支有哪些? 8
    1.4  测量和数学在物理学中的作用 9
    1.4.1  为什么测量这么重要? 9
    1.4.2  数学能帮什么忙? 10
    1.4.3  为什么使用公制单位? 10
    1.5  物理学和日常现象 11
    1.5.1  为什么要研究日常现象? 11
    小结 12
    关键术语 13
    第1单元  牛 顿 革 命
    第2章  运动的描述 16
    2.1  平均速率和瞬时速率 17
    2.1.1  平均速率的定义 17
    2.1.2  速率的单位 17
    2.1.3  瞬时速率 18
    2.1.4  可以讨论的问题 19
    2.2  速度 20
    2.2.1  速率和速度的区别 20
    2.2.2  矢量 21
    2.2.3  瞬时速度的定义 21
    2.3  加速度 21
    2.3.1  平均加速度的定义 22
    2.3.2  瞬时加速度的定义 23
    2.3.3  加速度的方向 23
    2.3.4  汽车速率不变时能作加速运动吗? 23
    2.4  运动的图形表示 24
    2.4.1  一幅图形能告诉我们什么? 24
    2.4.2  速度图和加速度图 25
    2.4.3  能从速度图求走过的距离吗? 26
    2.5  匀加速运动 27
    2.5.1  匀加速运动中速度怎样变化? 28
    2.5.2  走过的距离如何随时间变化? 28
    小结 29
    关键术语 30
    第3章  落体运动和抛体运动 31
    3.1  重力引起的加速度 32
    3.1.1  如何测量重力加速度? 32
    3.1.2  伽利略关于落体运动的想法与
    亚里士多德的想法有何不同? 34
    3.2  落体追踪 34
    3.2.1  速度如何随时间变化? 35
    3.2.2  小球在不同时间里下落多大的距离? 35
    3.2.3  下扔小球 36
    3.3  向上扔球 38
    3.3.1  小球的速度如何变化? 38
    3.3.2  小球能飞到多高? 39
    3.4  抛体运动 40
    3.4.1  抛体的轨迹是什么样子? 40
    3.4.2  飞行时间由什么决定? 41
    3.5  打靶 42
    3.5.1  枪支射出的子弹会下落吗? 42
    3.5.2  橄榄球的飞行 43
    3.5.3  怎样能达到最大的距离? 43
    小结 46
    关键术语 46
    第4章  牛顿运动定律:运动的解释 47
    4.1  历史简述 48
    4.1.1  亚里士多德关于运动的原因有何
    看法? 48
    4.1.2  伽利略怎样挑战亚里士多德的看法? 49
    4.1.3  牛顿完成了什么业绩? 49
    4.2  牛顿第一定律和第二定律 51
    4.2.1  什么是牛顿第一运动定律? 51
    4.2.2  力和加速度有什么关系? 51
    4.2.3  力怎样相加? 52
    4.3  质量和重量 54
    4.3.1  如何对质量进行比较? 54
    4.3.2  如何定义重量? 54
    4.3.3  为何重力加速度与质量无关? 55
    4.4  牛顿第三定律 56
    4.4.1  第三定律怎样帮助我们定义力? 56
    4.4.2  怎样用第三定律来证认力? 56
    4.4.3  一头骡子能够加速一辆小车吗? 57
    4.4.4  什么力使汽车加速? 57
    4.5  牛顿定律的应用 59
    4.5.1  推椅子时涉及哪些力? 59
    4.5.2  跳伞运动员不开伞时会持续加速吗? 60
    4.5.3  小球扔出后发生了什么事情? 61
    4.5.4  怎样分析连接在一起物体的运动? 61
    小结 62
    关键术语 63
    第5章  圆周运动、行星和引力 64
    5.1  向心加速度 65
    5.1.1  什么是向心加速度? 65
    5.1.2  怎样求速度的改变量?v? 66
    5.1.3  向心加速度的大小有多大? 66
    5.1.4  什么力产生向心加速度? 66
    5.2  向心力 67
    5.2.1  什么力帮助汽车顺利通过弯道? 67
    5.2.2  弯道修成内低外高会发生什么? 69
    5.2.3  坐摩天轮时遇到哪些力? 70
    5.3  行星运动 71
    5.3.1  早期的天界模型是什么样? 71
    5.3.2  哥白尼与托勒密的模型有何区别? 72
    5.3.3  开普勒行星运动定律 73
    5.4  牛顿万有引力定律 75
    5.4.1  牛顿有什么惊人发现? 75
    5.4.2  什么是牛顿万有引力定律? 75
    5.4.3  重量与引力定律怎样关联? 76
    5.4  月亮和其他卫星 77
    5.4.1  如何解释月相? 77
    5.4.2  月亮服从开普勒定律吗? 78
    5.4.3  人造卫星的轨道 79
    5.4.4  可以争论的问题 79
    小结 80
    关键术语 81
    第6章  能量和振动 82
    6.1  简单机械、功和功率 83
    6.1.1  什么是简单机械? 83
    6.1.2  功怎么定义? 84
    6.1.3  任何力都做功吗? 84
    6.1.4  功和功率有什么关系? 85
    6.2  动能 85
    6.2.1  如何定义动能? 85
    6.2.2  什么是负功? 86
    6.2.3  汽车的停车距离 86
    6.3  势能 87
    6.3.1  什么是重力势能? 87
    6.3.2  势能的实质是什么? 87
    6.3.3  什么是弹性势能? 88
    6.3.4  什么是保守力? 89
    6.4  能量守恒 89
    6.4.1  摆在摆动时的能量有何变化? 89
    6.4.2  能量守恒是什么意思? 89
    6.4.3  为什么使用能量的概念? 90
    6.4.4  能量分析为何像计账似的? 91
    6.4.5  可以争论的问题 92
    6.5  弹簧和简谐运动 94
    6.5.1  拴在弹簧上的质块的振动 94
    6.5.2  什么是周期和频率? 95
    6.5.3  任何回复力都产生简谐运动吗? 95
    小结 96
    关键术语 97
    第7章  动量和冲量 98
    7.1  动量和冲量 99
    7.1.1  小球弹跳时发生了什么事? 99
    7.1.2  怎样分析如此快速的变化? 99
    7.1.3  什么是冲量和动量? 100
    7.1.4  如何应用冲量-动量原理? 100
    7.2  动量守恒 102
    7.2.1  动量为何及何时守恒? 103
    7.2.2  动量守恒和碰撞 103
    7.3  反冲 104
    7.3.1  什么是反冲? 104
    7.3.2  猎枪的反冲 105
    7.3.3  火箭怎么工作? 105
    7.4  弹性碰撞和非弹性碰撞 106
    7.4.1  什么是完全非弹性碰撞? 106
    7.4.2  碰撞中能量守恒吗? 106
    7.4.3  台球弹跳时发生了什么事? 107
    7.5  互成一角度的碰撞 108
    7.5.1  二维非弹性碰撞 108
    7.5.2  二维弹性碰撞 110
    7.5.3  可以讨论的问题 111
    小结 111
    关键术语 112
    第8章  固体的转动 113
    8.1  什么是转动? 114
    8.1.1  角位移和角速度 114
    8.1.2  什么是角加速度? 115
    8.1.3  恒定角加速度 115
    8.1.4  线速度和角速度有什么关系? 116
    8.2  转矩和杆秤 116
    8.2.1  杆秤何时平衡? 116
    8.2.2  什么是转矩? 117
    8.2.3  多个转矩如何相加? 118
    8.2.4  什么重心? 118
    8.3  转动惯量和牛顿第二定律 119
    8.3.1  什么是转动惯量? 119
    8.3.2  适用于转动的牛顿第二定律 120
    8.3.3  求旋转木马的转动惯量 121
    8.4  角动量守恒 122
    8.4.1  什么是角动量? 122
    8.4.2  角动量何时守恒? 122
    8.4.3  滑冰运动员自转速率的变化 123
    8.4.4  开普勒第二定律 124
    8.5  骑自行车和其他惊人绝技 125
    8.5.1  角动量是矢量吗? 125
    8.5.2  角动量和自行车 126
    8.5.3  旋转凳和陀螺 127
    小结 129
    关键术语 130
    第2单元  流体的行为和热学
    第9章  流体的行为 132
    9.1  压强和帕斯卡原理 133
    9.1.1  压强如何定义? 133
    9.1.2  什么是帕斯卡原理? 134
    9.1.3  水压机如何工作? 134
    9.2  气压和气体的行为 135
    9.2.1  怎样测量气压? 135
    9.2.2  气压如何变化? 136
    9.2.3  空气柱的重量 137
    9.2.4  气体的体积如何随压强改变? 138
    9.3  阿基米德原理 140
    9.3.1  什么是阿基米德原理? 140
    9.3.2  浮力来源于什么? 140
    9.3.3  有哪些力作用在浮体上? 141
    9.3.4  为何一艘钢船会浮在水面上? 142
    9.3.5  气球何时上浮? 142
    9.4  运动的流体 143
    9.4.1  为什么流速会变? 143
    9.4.2  黏性如何影响流动? 144
    9.4.3  层流和湍流 145
    9.5  伯努利原理 146
    9.5.1  什么是伯努利原理? 146
    9.5.2  管道和软管中各处压力如何变化? 146
    9.5.3  气流和伯努利原理 147
    9.5.4  商店前的广告球为何会悬在空中? 147
    小结 149
    关键术语 150
    第10章  温度和热量 151
    10.1  温度及其测量 152
    10.1.1  怎样测量温度? 152
    10.1.2  温标的发展 153
    10.1.3  有热力学零度吗? 154
    10.2  热量和比热 155
    10.2.1  什么是比热? 155
    10.2.2  热量和温度有何区别? 156
    10.2.3  热量怎样参与熔化或凝固过程? 156
    10.3  焦耳实验和热力学第一定律 159
    10.3.1  焦耳实验表明了什么? 159
    10.3.2  热力学第一定律 160
    10.3.3  什么是内能? 160
    10.3.4  计算食物的热量 161
    10.4  气体的行为与热力学
    第一定律 162
    10.4.1  压缩气体时发生什么事? 162
    10.4.2  内能与温度有什么关系? 162
    10.4.3  怎样保持气体的温度不变? 163
    10.4.4  热气球中的气体发生了什么? 163
    10.5  热流 164
    10.5.1  热传导产生的热流 164
    10.5.2  什么是对流? 165
    10.5.3  什么是辐射,辐射怎样传递
    能量? 166
    小结 168
    关键术语 169
    第11章  热机和热力学第二定律 170
    11.1  热机 171
    11.1.1  热机是干什么的? 171
    11.1.2  热机的效率 171
    11.1.3  热力学第一定律关于热机告诉
    我们什么? 172
    11.2  热力学第二定律 174
    11.2.1  什么是卡诺机? 174
    11.2.2  卡诺循环包含哪几步? 175
    11.2.3  卡诺机的效率是多少? 175
    11.2.4  热力学第二定律 176
    11.3  制冷机、热泵和熵 177
    11.3.1  制冷机和热泵是干什么的? 177
    11.3.2  热力学第二定律的克劳修斯表述 178
    11.3.3  什么是熵? 179
    11.4  热电厂和能源 180
    11.4.1  热电厂是如何工作的? 180
    11.4.2  化石燃料的替代者 181
    11.4.3  高品位热量和低品位热量 182
    11.4.4  可以讨论的问题 183
    11.5  永动机和能量骗局 183
    11.5.1  第一类永动机 183
    11.5.2  第二类永动机 183
    小结 185
    关键术语 186
    第3单元  电学和磁学
    第12章  静电现象 188
    12.1  电荷的作用 189
    12.1.1  从木髓球实验能学到什么? 189
    12.1.2  什么是验电器? 190
    12.1.3  富兰克林的单流体模型 191
    12.2  导体和绝缘体 191
    12.2.1  绝缘体与导体有何不同? 191
    12.2.2  用感应让导体起电 192
    12.2.3  为何绝缘体被吸向带电物体? 193
    12.3  静电力:库仑定律 195
    12.3.1  库仑是怎样测量静电力的? 195
    12.3.2  库仑的测量结果如何? 196
    12.3.3  库仑定律与万有引力定律的比较 197
    12.4  电场 198
    12.4.1  求几个电荷所施加的力 198
    12.4.2  什么是电场? 198
    12.4.3  电场线是怎样用的? 199
    12.5  电势 200
    12.5.1  求电荷势能的变化 200
    12.5.2  什么是电势? 201
    12.5.3  电势和电场的关系 202
    小结 204
    关键术语 204
    第13章  电路 206
    13.1  电路和电流 207
    13.1.1  怎样使灯泡发光? 207
    13.1.2  什么是电流? 208
    13.1.3  什么限制了电流? 210
    13.1.4  和水流的类比 210
    13.2  欧姆定律和电阻 211
    13.2.1  电流对电压的依赖关系 211
    13.2.2  什么是电池的电动势? 212
    13.2.3  电池没电了是怎么回事? 213
    13.3  串联电路和并联电路 213
    13.3.1  什么是串联电路? 213
    13.3.2  什么是并联电路? 214
    13.3.3  安培计和伏特计的使用 216
    13.4  电能和电功率 217
    13.4.1  电路中发生了什么能量转化? 217
    13.4.2  电功率与电流和电压有何关系? 217
    13.4.3  怎样分配和使用电功率? 218
    13.5  交流电和家用电路 220
    13.5.1  交流电与直流电有哪些区别? 220
    13.5.2  什么是电流和电压的有效值? 221
    13.5.3  家用电路如何布线? 221
    小结 222
    关键术语 223
    第14章  磁体和电磁学 224
    14.1  磁体和磁力 225
    14.1.1  什么是磁极? 225
    14.1.2  磁力和库仑定律 226
    14.1.3  能将场线与磁体联系起来吗? 226
    14.1.4  地球是一个磁体吗? 227
    14.2  电流的磁效应 228
    14.2.1  一个出乎意料的效应 228
    14.2.2  载流导线所受的磁力 229
    14.2.3  运动电荷所受的磁力 229
    14.2.4  运动电荷上的磁力方向 230
    14.3  电流回路的磁效应 230
    14.3.1  电流回路的磁场 231
    14.3.2  电流回路上作用有磁转矩吗? 231
    14.3.3  怎样制作一个电磁体? 232
    14.4  法拉第定律:电磁感应 234
    14.4.1  法拉第的实验表明了什么? 234
    14.4.2  法拉第定律 235
    14.4.3  楞次定律 236
    14.4.4  什么是自感应? 236
    14.5  发电机和变压器 238
    14.5.1  发电机是如何工作的? 238
    14.5.2  变压器是干什么用的? 239
    14.5.3  变压器和功率分配 240
    小结 241
    关键术语 241
    第4单元  波动和光学
    第15章  波的生成 244
    15.1  脉冲波和周期波 245
    15.1.1  脉冲波在弹簧上怎样行进? 245
    15.1.2  波动的一些共同特征 245
    15.1.3  可以讨论的问题 246
    15.1.4  纵波和横波的区别 246
    15.1.5  什么是周期波? 246
    15.2  绳索上的波 248
    15.2.1  波的曲线图是什么样? 248
    15.2.2  绳索上的波速由什么决定? 249
    15.2.3  波的频率和波长由什么决定? 250
    15.3  干涉和驻波 251
    15.3.1  绳索上的两个波如何合并? 251
    15.3.2  什么是驻波? 252
    15.3.3  吉他弦上波的频率由什么决定? 252
    15.4  声波 254
    15.4.1  声波的实质是什么? 254
    15.4.2  声速由什么决定? 255
    15.4.3  用饮料瓶生成音乐 257
    15.5  音乐的物理学 258
    15.5.1  什么是谐波分析? 258
    15.5.2  音程是如何定义的? 259
    15.5.3  为何有些乐音组合声音和谐? 261
    小结 262
    关键术语 262
    第16章  光波和颜色 264
    16.1  电磁波 265
    16.1.1  什么是电磁波? 265
    16.1.2  电磁波的速率是多少? 266
    16.1.3  有多种不同的电磁波吗? 267
    16.1.4  可以争论的问题 268
    16.2  波长和颜色 268
    16.2.1  光是由不同的颜色组成的吗? 268
    16.2.2  眼睛如何分辨不同的颜色? 269
    16.2.3  为什么物体有不同的颜色? 270
    16.3  光波的干涉 272
    16.3.1  杨氏双缝实验 273
    16.3.2  条纹间距由什么决定? 274
    16.3.3  什么是薄膜干涉? 274
    16.4  衍射和光栅 277
    16.4.1  单缝如何衍射光? 277
    16.4.2  光如何被其他形状衍射? 278
    16.4.3  什么是衍射光栅? 279
    16.5  偏振光 280
    16.5.1  什么是偏振光? 280
    16.5.2  怎样产生偏振光? 280
    16.5.3  为什么要用偏光太阳镜? 281
    16.5.4  什么是双折射? 281
    小结 282
    关键术语 283
    第17章  光和成像 284
    17.1  反射和成像 285
    17.1.1  光线与波前有什么关系? 285
    17.1.2  什么是反射定律? 286
    17.1.3  平面镜如何成像? 286
    17.2  光的折射 287
    17.2.1  什么是折射定律? 287
    17.2.2  为何水下物体显得比实际位
    置高? 288
    17.2.3  全内反射 289
    17.2.4  棱镜如何使光弯折?什么是
    色散? 290
    17.3  透镜和成像 292
    17.3.1  追踪穿过正透镜的光线 292
    17.3.2  像距和物距有什么关系? 293
    17.3.3  追踪通过负透镜的光线 294
    17.4  用曲面镜聚焦光束 295
    17.4.1  用凹面镜的光线追踪 295
    17.4.2  物距和像距 296
    17.4.3  凸面镜 297
    17.5  眼镜、显微镜和望远镜 298
    17.5.1  眼睛是如何工作的? 298
    17.5.2  眼镜矫正的是哪些问题? 299
    17.5.3  显微镜如何工作? 299
    17.5.4  望远镜如何工作? 300
    17.5.5  双筒镜和观剧镜 302
    小结 304
    关键术语 304
    第5单元  原子和原子核
    第18章  原子的结构 308
    18.1  原子的存在:从化学中
    得到的证据 309
    18.1.1  化学研究揭示了原子的哪些
    方面? 309
    18.1.2  质量在化学反应中守恒吗? 310
    18.1.3  原子量的概念是怎样产生的? 310
    18.1.4  可以争论的问题 313
    18.1.5  元素周期表是怎样发展的? 313
    18.2  阴极射线、电子和X射线 314
    18.2.1  阴极射线是怎样产生的? 315
    18.2.2  阴极射线的组成成分 317
    18.2.3  X射线是怎样发现的? 317
    18.3  放射性和原子核的发现 319
    18.3.1  放射性是怎样发现的? 319
    18.3.2  放射性中包含的辐射多于
    一种吗? 319
    18.3.3  原子核是怎样发现的? 320
    18.4  原子光谱和玻尔原子模型 322
    18.4.1  氢光谱的本质是什么? 322
    18.4.2  光能的量子化 323
    18.4.3  玻尔模型有哪些特征? 324
    18.5  粒子波和量子力学 325
    18.5.1  什么是德布罗意波? 326
    18.5.2  量子力学与玻尔模型有何不同? 327
    18.5.3  什么是海森伯不确定原理? 327
    18.5.4  量子力学如何解释周期表? 328
    小结 329
    关键术语 330
    第19章  原子核和核能 331
    19.1  原子核的结构 332
    19.1.1  质子是怎样发现的? 332
    19.1.2  中子是怎样发现的? 333
    19.1.3  什么是同位素? 334
    19.2  放射性衰变 336
    19.2.1  ?衰变中发生了什么? 336
    19.2.2  ?衰变和衰变中会发生什么? 337
    19.2.3  如何描述衰变的快慢? 338
    19.2.4  为何放射性对人体健康有害? 338
    19.3  核反应和核裂变 339
    19.3.1  什么是核反应? 340
    19.3.2  能量和质量如何参与核反应? 340
    19.3.3  核裂变是怎样发现的? 341
    19.4  核反应堆 343
    19.4.1  如何实现链式反应? 343
    19.4.2  为什么反应堆中会产生钚? 344
    19.4.3  现代反应堆有何设计特征? 344
    19.4.4  核动力的环境问题 345
    19.4.5  可以讨论的问题 346
    19.5  核武器和核聚变 347
    19.5.1  什么是临界质量? 347
    19.5.2  钚弹是怎样设计的? 348
    19.5.3  什么是核聚变? 349
    19.5.4  能从受控聚变产出功率吗? 350
    小结 351
    关键术语 352
    第6单元  相对论及其他
    第20章  相对论 354
    20.1  经典物理学中的相对运动 355
    20.1.1  速度如何相加? 355
    20.1.2  在二维空间速度如何相加? 356
    20.1.3  相对性原理 357
    20.1.4  惯性参考系 357
    20.2  光速和爱因斯坦的假设 358
    20.2.1  什么是光以太? 358

    20.2.2  以太能够当普适参考系用吗? 358
    20.2.3  迈克尔孙-莫雷实验 359
    20.2.4  爱因斯坦的狭义相对论假设 360
    20.3  时间膨胀和长度收缩 361
    20.3.1  不同观察者的时间测量 361
    20.3.2  对不同观察者长度测量如何
    变化? 363
    20.4  牛顿定律和质能等价 366
    20.4.1  牛顿第二定律须怎样修改? 366
    20.4.2  质能等价观念是如何提出的? 366
    20.4.3  如何解释静止能? 367
    20.5  广义相对论 367
    20.5.1  什么是等价原理? 368
    20.5.2  光束在强引力场中会弯曲吗? 369
    20.5.3  广义相对论有哪些空时效应? 370
    20.5.4  什么是黑洞? 371
    小结 371
    关键术语 372
    第21章  日常现象深入研究 373
    21.1  夸克和其他基本粒子 374
    21.1.1  新粒子是怎样发现的? 374
    21.1.2  粒子园的成员 375
    21.1.3  什么是夸克? 375
    21.1.4  有哪些基本作用力? 376
    21.2  宇宙学:向外窥视宇宙 377
    21.2.1  宇宙在膨胀吗? 377
    21.2.2  追溯我们宇宙的开端 379
    21.3  半导体和微电子学 380
    21.3.1  什么是半导体? 380
    21.3.2  什么是晶体管? 382
    21.3.3  计算机和集成电路 382
    21.4  超导体和其他新材料 384
    21.4.1  什么是超导电性? 384
    21.4.2  什么是高温超导体? 385
    21.4.3  其他新材料 386
    小结 388
    关键术语 389
  • 内容简介:
      本书针对的是一学期的概念性物理课程。全书共分6单元21章,内容包括力学、热力学、电磁学、光学、核物理学、近代物理学等,具体涉及运动的基本概念,落体运动和抛体运动,牛顿运动定律,圆周运动,行星和引力,能量和振动,冲量和动量,转动,流体,温度和热力学,热机和热力学第二定律,静电现象,电路,磁体和电磁学,波的生成,光波和颜色,光和成像,原子的结构,原子核和核能,相对论,日常现象深入研究等。本书的特点是在介绍物理学概念的同时,引入了可用这些概念来解释的日常现象,强调了物理学的实用性及其与日常生活的关联性,而不要求读者具备高深的数学知识。
  • 作者简介:
      秦克诚,北京大学物理学教授,长期从事物理学的研究与教学工作。从1998年开始,作者花了六年半时间写成了80万字科普作品《邮票上的物理学史》。
  • 目录:
    第1章  物理学是基础科学 1
    1.1  能量是怎么回事? 2
    1.1.1  全球变暖的争论 2
    1.1.2  能量是怎样卷入的? 3
    1.1.3  物理学和能量 3
    1.2  科学事业 4
    1.2.1  科学和彩虹 4
    1.2.2  什么是科学方法? 5
    1.2.3  应当如何介绍科学? 6
    1.2.4  可以讨论的问题 6
    1.3  物理学的范围 7
    1.3.1  物理学如何定义? 8
    1.3.2  物理学的主要分支有哪些? 8
    1.4  测量和数学在物理学中的作用 9
    1.4.1  为什么测量这么重要? 9
    1.4.2  数学能帮什么忙? 10
    1.4.3  为什么使用公制单位? 10
    1.5  物理学和日常现象 11
    1.5.1  为什么要研究日常现象? 11
    小结 12
    关键术语 13
    第1单元  牛 顿 革 命
    第2章  运动的描述 16
    2.1  平均速率和瞬时速率 17
    2.1.1  平均速率的定义 17
    2.1.2  速率的单位 17
    2.1.3  瞬时速率 18
    2.1.4  可以讨论的问题 19
    2.2  速度 20
    2.2.1  速率和速度的区别 20
    2.2.2  矢量 21
    2.2.3  瞬时速度的定义 21
    2.3  加速度 21
    2.3.1  平均加速度的定义 22
    2.3.2  瞬时加速度的定义 23
    2.3.3  加速度的方向 23
    2.3.4  汽车速率不变时能作加速运动吗? 23
    2.4  运动的图形表示 24
    2.4.1  一幅图形能告诉我们什么? 24
    2.4.2  速度图和加速度图 25
    2.4.3  能从速度图求走过的距离吗? 26
    2.5  匀加速运动 27
    2.5.1  匀加速运动中速度怎样变化? 28
    2.5.2  走过的距离如何随时间变化? 28
    小结 29
    关键术语 30
    第3章  落体运动和抛体运动 31
    3.1  重力引起的加速度 32
    3.1.1  如何测量重力加速度? 32
    3.1.2  伽利略关于落体运动的想法与
    亚里士多德的想法有何不同? 34
    3.2  落体追踪 34
    3.2.1  速度如何随时间变化? 35
    3.2.2  小球在不同时间里下落多大的距离? 35
    3.2.3  下扔小球 36
    3.3  向上扔球 38
    3.3.1  小球的速度如何变化? 38
    3.3.2  小球能飞到多高? 39
    3.4  抛体运动 40
    3.4.1  抛体的轨迹是什么样子? 40
    3.4.2  飞行时间由什么决定? 41
    3.5  打靶 42
    3.5.1  枪支射出的子弹会下落吗? 42
    3.5.2  橄榄球的飞行 43
    3.5.3  怎样能达到最大的距离? 43
    小结 46
    关键术语 46
    第4章  牛顿运动定律:运动的解释 47
    4.1  历史简述 48
    4.1.1  亚里士多德关于运动的原因有何
    看法? 48
    4.1.2  伽利略怎样挑战亚里士多德的看法? 49
    4.1.3  牛顿完成了什么业绩? 49
    4.2  牛顿第一定律和第二定律 51
    4.2.1  什么是牛顿第一运动定律? 51
    4.2.2  力和加速度有什么关系? 51
    4.2.3  力怎样相加? 52
    4.3  质量和重量 54
    4.3.1  如何对质量进行比较? 54
    4.3.2  如何定义重量? 54
    4.3.3  为何重力加速度与质量无关? 55
    4.4  牛顿第三定律 56
    4.4.1  第三定律怎样帮助我们定义力? 56
    4.4.2  怎样用第三定律来证认力? 56
    4.4.3  一头骡子能够加速一辆小车吗? 57
    4.4.4  什么力使汽车加速? 57
    4.5  牛顿定律的应用 59
    4.5.1  推椅子时涉及哪些力? 59
    4.5.2  跳伞运动员不开伞时会持续加速吗? 60
    4.5.3  小球扔出后发生了什么事情? 61
    4.5.4  怎样分析连接在一起物体的运动? 61
    小结 62
    关键术语 63
    第5章  圆周运动、行星和引力 64
    5.1  向心加速度 65
    5.1.1  什么是向心加速度? 65
    5.1.2  怎样求速度的改变量?v? 66
    5.1.3  向心加速度的大小有多大? 66
    5.1.4  什么力产生向心加速度? 66
    5.2  向心力 67
    5.2.1  什么力帮助汽车顺利通过弯道? 67
    5.2.2  弯道修成内低外高会发生什么? 69
    5.2.3  坐摩天轮时遇到哪些力? 70
    5.3  行星运动 71
    5.3.1  早期的天界模型是什么样? 71
    5.3.2  哥白尼与托勒密的模型有何区别? 72
    5.3.3  开普勒行星运动定律 73
    5.4  牛顿万有引力定律 75
    5.4.1  牛顿有什么惊人发现? 75
    5.4.2  什么是牛顿万有引力定律? 75
    5.4.3  重量与引力定律怎样关联? 76
    5.4  月亮和其他卫星 77
    5.4.1  如何解释月相? 77
    5.4.2  月亮服从开普勒定律吗? 78
    5.4.3  人造卫星的轨道 79
    5.4.4  可以争论的问题 79
    小结 80
    关键术语 81
    第6章  能量和振动 82
    6.1  简单机械、功和功率 83
    6.1.1  什么是简单机械? 83
    6.1.2  功怎么定义? 84
    6.1.3  任何力都做功吗? 84
    6.1.4  功和功率有什么关系? 85
    6.2  动能 85
    6.2.1  如何定义动能? 85
    6.2.2  什么是负功? 86
    6.2.3  汽车的停车距离 86
    6.3  势能 87
    6.3.1  什么是重力势能? 87
    6.3.2  势能的实质是什么? 87
    6.3.3  什么是弹性势能? 88
    6.3.4  什么是保守力? 89
    6.4  能量守恒 89
    6.4.1  摆在摆动时的能量有何变化? 89
    6.4.2  能量守恒是什么意思? 89
    6.4.3  为什么使用能量的概念? 90
    6.4.4  能量分析为何像计账似的? 91
    6.4.5  可以争论的问题 92
    6.5  弹簧和简谐运动 94
    6.5.1  拴在弹簧上的质块的振动 94
    6.5.2  什么是周期和频率? 95
    6.5.3  任何回复力都产生简谐运动吗? 95
    小结 96
    关键术语 97
    第7章  动量和冲量 98
    7.1  动量和冲量 99
    7.1.1  小球弹跳时发生了什么事? 99
    7.1.2  怎样分析如此快速的变化? 99
    7.1.3  什么是冲量和动量? 100
    7.1.4  如何应用冲量-动量原理? 100
    7.2  动量守恒 102
    7.2.1  动量为何及何时守恒? 103
    7.2.2  动量守恒和碰撞 103
    7.3  反冲 104
    7.3.1  什么是反冲? 104
    7.3.2  猎枪的反冲 105
    7.3.3  火箭怎么工作? 105
    7.4  弹性碰撞和非弹性碰撞 106
    7.4.1  什么是完全非弹性碰撞? 106
    7.4.2  碰撞中能量守恒吗? 106
    7.4.3  台球弹跳时发生了什么事? 107
    7.5  互成一角度的碰撞 108
    7.5.1  二维非弹性碰撞 108
    7.5.2  二维弹性碰撞 110
    7.5.3  可以讨论的问题 111
    小结 111
    关键术语 112
    第8章  固体的转动 113
    8.1  什么是转动? 114
    8.1.1  角位移和角速度 114
    8.1.2  什么是角加速度? 115
    8.1.3  恒定角加速度 115
    8.1.4  线速度和角速度有什么关系? 116
    8.2  转矩和杆秤 116
    8.2.1  杆秤何时平衡? 116
    8.2.2  什么是转矩? 117
    8.2.3  多个转矩如何相加? 118
    8.2.4  什么重心? 118
    8.3  转动惯量和牛顿第二定律 119
    8.3.1  什么是转动惯量? 119
    8.3.2  适用于转动的牛顿第二定律 120
    8.3.3  求旋转木马的转动惯量 121
    8.4  角动量守恒 122
    8.4.1  什么是角动量? 122
    8.4.2  角动量何时守恒? 122
    8.4.3  滑冰运动员自转速率的变化 123
    8.4.4  开普勒第二定律 124
    8.5  骑自行车和其他惊人绝技 125
    8.5.1  角动量是矢量吗? 125
    8.5.2  角动量和自行车 126
    8.5.3  旋转凳和陀螺 127
    小结 129
    关键术语 130
    第2单元  流体的行为和热学
    第9章  流体的行为 132
    9.1  压强和帕斯卡原理 133
    9.1.1  压强如何定义? 133
    9.1.2  什么是帕斯卡原理? 134
    9.1.3  水压机如何工作? 134
    9.2  气压和气体的行为 135
    9.2.1  怎样测量气压? 135
    9.2.2  气压如何变化? 136
    9.2.3  空气柱的重量 137
    9.2.4  气体的体积如何随压强改变? 138
    9.3  阿基米德原理 140
    9.3.1  什么是阿基米德原理? 140
    9.3.2  浮力来源于什么? 140
    9.3.3  有哪些力作用在浮体上? 141
    9.3.4  为何一艘钢船会浮在水面上? 142
    9.3.5  气球何时上浮? 142
    9.4  运动的流体 143
    9.4.1  为什么流速会变? 143
    9.4.2  黏性如何影响流动? 144
    9.4.3  层流和湍流 145
    9.5  伯努利原理 146
    9.5.1  什么是伯努利原理? 146
    9.5.2  管道和软管中各处压力如何变化? 146
    9.5.3  气流和伯努利原理 147
    9.5.4  商店前的广告球为何会悬在空中? 147
    小结 149
    关键术语 150
    第10章  温度和热量 151
    10.1  温度及其测量 152
    10.1.1  怎样测量温度? 152
    10.1.2  温标的发展 153
    10.1.3  有热力学零度吗? 154
    10.2  热量和比热 155
    10.2.1  什么是比热? 155
    10.2.2  热量和温度有何区别? 156
    10.2.3  热量怎样参与熔化或凝固过程? 156
    10.3  焦耳实验和热力学第一定律 159
    10.3.1  焦耳实验表明了什么? 159
    10.3.2  热力学第一定律 160
    10.3.3  什么是内能? 160
    10.3.4  计算食物的热量 161
    10.4  气体的行为与热力学
    第一定律 162
    10.4.1  压缩气体时发生什么事? 162
    10.4.2  内能与温度有什么关系? 162
    10.4.3  怎样保持气体的温度不变? 163
    10.4.4  热气球中的气体发生了什么? 163
    10.5  热流 164
    10.5.1  热传导产生的热流 164
    10.5.2  什么是对流? 165
    10.5.3  什么是辐射,辐射怎样传递
    能量? 166
    小结 168
    关键术语 169
    第11章  热机和热力学第二定律 170
    11.1  热机 171
    11.1.1  热机是干什么的? 171
    11.1.2  热机的效率 171
    11.1.3  热力学第一定律关于热机告诉
    我们什么? 172
    11.2  热力学第二定律 174
    11.2.1  什么是卡诺机? 174
    11.2.2  卡诺循环包含哪几步? 175
    11.2.3  卡诺机的效率是多少? 175
    11.2.4  热力学第二定律 176
    11.3  制冷机、热泵和熵 177
    11.3.1  制冷机和热泵是干什么的? 177
    11.3.2  热力学第二定律的克劳修斯表述 178
    11.3.3  什么是熵? 179
    11.4  热电厂和能源 180
    11.4.1  热电厂是如何工作的? 180
    11.4.2  化石燃料的替代者 181
    11.4.3  高品位热量和低品位热量 182
    11.4.4  可以讨论的问题 183
    11.5  永动机和能量骗局 183
    11.5.1  第一类永动机 183
    11.5.2  第二类永动机 183
    小结 185
    关键术语 186
    第3单元  电学和磁学
    第12章  静电现象 188
    12.1  电荷的作用 189
    12.1.1  从木髓球实验能学到什么? 189
    12.1.2  什么是验电器? 190
    12.1.3  富兰克林的单流体模型 191
    12.2  导体和绝缘体 191
    12.2.1  绝缘体与导体有何不同? 191
    12.2.2  用感应让导体起电 192
    12.2.3  为何绝缘体被吸向带电物体? 193
    12.3  静电力:库仑定律 195
    12.3.1  库仑是怎样测量静电力的? 195
    12.3.2  库仑的测量结果如何? 196
    12.3.3  库仑定律与万有引力定律的比较 197
    12.4  电场 198
    12.4.1  求几个电荷所施加的力 198
    12.4.2  什么是电场? 198
    12.4.3  电场线是怎样用的? 199
    12.5  电势 200
    12.5.1  求电荷势能的变化 200
    12.5.2  什么是电势? 201
    12.5.3  电势和电场的关系 202
    小结 204
    关键术语 204
    第13章  电路 206
    13.1  电路和电流 207
    13.1.1  怎样使灯泡发光? 207
    13.1.2  什么是电流? 208
    13.1.3  什么限制了电流? 210
    13.1.4  和水流的类比 210
    13.2  欧姆定律和电阻 211
    13.2.1  电流对电压的依赖关系 211
    13.2.2  什么是电池的电动势? 212
    13.2.3  电池没电了是怎么回事? 213
    13.3  串联电路和并联电路 213
    13.3.1  什么是串联电路? 213
    13.3.2  什么是并联电路? 214
    13.3.3  安培计和伏特计的使用 216
    13.4  电能和电功率 217
    13.4.1  电路中发生了什么能量转化? 217
    13.4.2  电功率与电流和电压有何关系? 217
    13.4.3  怎样分配和使用电功率? 218
    13.5  交流电和家用电路 220
    13.5.1  交流电与直流电有哪些区别? 220
    13.5.2  什么是电流和电压的有效值? 221
    13.5.3  家用电路如何布线? 221
    小结 222
    关键术语 223
    第14章  磁体和电磁学 224
    14.1  磁体和磁力 225
    14.1.1  什么是磁极? 225
    14.1.2  磁力和库仑定律 226
    14.1.3  能将场线与磁体联系起来吗? 226
    14.1.4  地球是一个磁体吗? 227
    14.2  电流的磁效应 228
    14.2.1  一个出乎意料的效应 228
    14.2.2  载流导线所受的磁力 229
    14.2.3  运动电荷所受的磁力 229
    14.2.4  运动电荷上的磁力方向 230
    14.3  电流回路的磁效应 230
    14.3.1  电流回路的磁场 231
    14.3.2  电流回路上作用有磁转矩吗? 231
    14.3.3  怎样制作一个电磁体? 232
    14.4  法拉第定律:电磁感应 234
    14.4.1  法拉第的实验表明了什么? 234
    14.4.2  法拉第定律 235
    14.4.3  楞次定律 236
    14.4.4  什么是自感应? 236
    14.5  发电机和变压器 238
    14.5.1  发电机是如何工作的? 238
    14.5.2  变压器是干什么用的? 239
    14.5.3  变压器和功率分配 240
    小结 241
    关键术语 241
    第4单元  波动和光学
    第15章  波的生成 244
    15.1  脉冲波和周期波 245
    15.1.1  脉冲波在弹簧上怎样行进? 245
    15.1.2  波动的一些共同特征 245
    15.1.3  可以讨论的问题 246
    15.1.4  纵波和横波的区别 246
    15.1.5  什么是周期波? 246
    15.2  绳索上的波 248
    15.2.1  波的曲线图是什么样? 248
    15.2.2  绳索上的波速由什么决定? 249
    15.2.3  波的频率和波长由什么决定? 250
    15.3  干涉和驻波 251
    15.3.1  绳索上的两个波如何合并? 251
    15.3.2  什么是驻波? 252
    15.3.3  吉他弦上波的频率由什么决定? 252
    15.4  声波 254
    15.4.1  声波的实质是什么? 254
    15.4.2  声速由什么决定? 255
    15.4.3  用饮料瓶生成音乐 257
    15.5  音乐的物理学 258
    15.5.1  什么是谐波分析? 258
    15.5.2  音程是如何定义的? 259
    15.5.3  为何有些乐音组合声音和谐? 261
    小结 262
    关键术语 262
    第16章  光波和颜色 264
    16.1  电磁波 265
    16.1.1  什么是电磁波? 265
    16.1.2  电磁波的速率是多少? 266
    16.1.3  有多种不同的电磁波吗? 267
    16.1.4  可以争论的问题 268
    16.2  波长和颜色 268
    16.2.1  光是由不同的颜色组成的吗? 268
    16.2.2  眼睛如何分辨不同的颜色? 269
    16.2.3  为什么物体有不同的颜色? 270
    16.3  光波的干涉 272
    16.3.1  杨氏双缝实验 273
    16.3.2  条纹间距由什么决定? 274
    16.3.3  什么是薄膜干涉? 274
    16.4  衍射和光栅 277
    16.4.1  单缝如何衍射光? 277
    16.4.2  光如何被其他形状衍射? 278
    16.4.3  什么是衍射光栅? 279
    16.5  偏振光 280
    16.5.1  什么是偏振光? 280
    16.5.2  怎样产生偏振光? 280
    16.5.3  为什么要用偏光太阳镜? 281
    16.5.4  什么是双折射? 281
    小结 282
    关键术语 283
    第17章  光和成像 284
    17.1  反射和成像 285
    17.1.1  光线与波前有什么关系? 285
    17.1.2  什么是反射定律? 286
    17.1.3  平面镜如何成像? 286
    17.2  光的折射 287
    17.2.1  什么是折射定律? 287
    17.2.2  为何水下物体显得比实际位
    置高? 288
    17.2.3  全内反射 289
    17.2.4  棱镜如何使光弯折?什么是
    色散? 290
    17.3  透镜和成像 292
    17.3.1  追踪穿过正透镜的光线 292
    17.3.2  像距和物距有什么关系? 293
    17.3.3  追踪通过负透镜的光线 294
    17.4  用曲面镜聚焦光束 295
    17.4.1  用凹面镜的光线追踪 295
    17.4.2  物距和像距 296
    17.4.3  凸面镜 297
    17.5  眼镜、显微镜和望远镜 298
    17.5.1  眼睛是如何工作的? 298
    17.5.2  眼镜矫正的是哪些问题? 299
    17.5.3  显微镜如何工作? 299
    17.5.4  望远镜如何工作? 300
    17.5.5  双筒镜和观剧镜 302
    小结 304
    关键术语 304
    第5单元  原子和原子核
    第18章  原子的结构 308
    18.1  原子的存在:从化学中
    得到的证据 309
    18.1.1  化学研究揭示了原子的哪些
    方面? 309
    18.1.2  质量在化学反应中守恒吗? 310
    18.1.3  原子量的概念是怎样产生的? 310
    18.1.4  可以争论的问题 313
    18.1.5  元素周期表是怎样发展的? 313
    18.2  阴极射线、电子和X射线 314
    18.2.1  阴极射线是怎样产生的? 315
    18.2.2  阴极射线的组成成分 317
    18.2.3  X射线是怎样发现的? 317
    18.3  放射性和原子核的发现 319
    18.3.1  放射性是怎样发现的? 319
    18.3.2  放射性中包含的辐射多于
    一种吗? 319
    18.3.3  原子核是怎样发现的? 320
    18.4  原子光谱和玻尔原子模型 322
    18.4.1  氢光谱的本质是什么? 322
    18.4.2  光能的量子化 323
    18.4.3  玻尔模型有哪些特征? 324
    18.5  粒子波和量子力学 325
    18.5.1  什么是德布罗意波? 326
    18.5.2  量子力学与玻尔模型有何不同? 327
    18.5.3  什么是海森伯不确定原理? 327
    18.5.4  量子力学如何解释周期表? 328
    小结 329
    关键术语 330
    第19章  原子核和核能 331
    19.1  原子核的结构 332
    19.1.1  质子是怎样发现的? 332
    19.1.2  中子是怎样发现的? 333
    19.1.3  什么是同位素? 334
    19.2  放射性衰变 336
    19.2.1  ?衰变中发生了什么? 336
    19.2.2  ?衰变和衰变中会发生什么? 337
    19.2.3  如何描述衰变的快慢? 338
    19.2.4  为何放射性对人体健康有害? 338
    19.3  核反应和核裂变 339
    19.3.1  什么是核反应? 340
    19.3.2  能量和质量如何参与核反应? 340
    19.3.3  核裂变是怎样发现的? 341
    19.4  核反应堆 343
    19.4.1  如何实现链式反应? 343
    19.4.2  为什么反应堆中会产生钚? 344
    19.4.3  现代反应堆有何设计特征? 344
    19.4.4  核动力的环境问题 345
    19.4.5  可以讨论的问题 346
    19.5  核武器和核聚变 347
    19.5.1  什么是临界质量? 347
    19.5.2  钚弹是怎样设计的? 348
    19.5.3  什么是核聚变? 349
    19.5.4  能从受控聚变产出功率吗? 350
    小结 351
    关键术语 352
    第6单元  相对论及其他
    第20章  相对论 354
    20.1  经典物理学中的相对运动 355
    20.1.1  速度如何相加? 355
    20.1.2  在二维空间速度如何相加? 356
    20.1.3  相对性原理 357
    20.1.4  惯性参考系 357
    20.2  光速和爱因斯坦的假设 358
    20.2.1  什么是光以太? 358

    20.2.2  以太能够当普适参考系用吗? 358
    20.2.3  迈克尔孙-莫雷实验 359
    20.2.4  爱因斯坦的狭义相对论假设 360
    20.3  时间膨胀和长度收缩 361
    20.3.1  不同观察者的时间测量 361
    20.3.2  对不同观察者长度测量如何
    变化? 363
    20.4  牛顿定律和质能等价 366
    20.4.1  牛顿第二定律须怎样修改? 366
    20.4.2  质能等价观念是如何提出的? 366
    20.4.3  如何解释静止能? 367
    20.5  广义相对论 367
    20.5.1  什么是等价原理? 368
    20.5.2  光束在强引力场中会弯曲吗? 369
    20.5.3  广义相对论有哪些空时效应? 370
    20.5.4  什么是黑洞? 371
    小结 371
    关键术语 372
    第21章  日常现象深入研究 373
    21.1  夸克和其他基本粒子 374
    21.1.1  新粒子是怎样发现的? 374
    21.1.2  粒子园的成员 375
    21.1.3  什么是夸克? 375
    21.1.4  有哪些基本作用力? 376
    21.2  宇宙学:向外窥视宇宙 377
    21.2.1  宇宙在膨胀吗? 377
    21.2.2  追溯我们宇宙的开端 379
    21.3  半导体和微电子学 380
    21.3.1  什么是半导体? 380
    21.3.2  什么是晶体管? 382
    21.3.3  计算机和集成电路 382
    21.4  超导体和其他新材料 384
    21.4.1  什么是超导电性? 384
    21.4.2  什么是高温超导体? 385
    21.4.3  其他新材料 386
    小结 388
    关键术语 389
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