熊猫指南·知食四季

熊猫指南·知食四季
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信,点击右上角”+“,
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者:
2019-04
版次: 1
ISBN: 9787111621768
定价: 128.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 胶版纸
分类: 生活
  • 中化农业熊猫指南的认证官为了寻找和论证具有公信力的农业标准,年复一年、日复一日地行走在中国的田间地头,力求通过高标准、独立第三方的评选,并结合现场调查和实验室检测的客观数据,让感性的味蕾体验变成理性的标准体系,架起消费者和种植者之间沟通的桥梁。而熊猫指南研发的“熊猫风味轮”体系,是用中国人自己的方式“定义好吃”,让好食材为人所信。
      本书将熊猫指南的寻味之旅娓娓道来,在新一年里,熊猫指南的认证官又探寻到哪些天赐良物?遇见了怎样的优秀农人?他们“鉴别”美味的奥秘是什么?本书将为你一一揭晓答案。 毛峰

    熊猫指南CEO。

    马祎

    熊猫指南品牌总监,资深媒体人。

    熊猫指南是由中化农业推出的中国优质农产品榜单。2018年3月21日,熊猫指南2018春榜发布,上榜产品涉及蔬菜、果品、粮食三大类,共56种农产品,这是“熊猫指南”首次发榜。熊猫指南是一张中国农产品榜单,它通过自己独立的调查,来告诉老百姓:什么农产品好吃、在哪里、为什么好吃等信息。2018年11月1日,中化农业熊猫指南2018秋榜在北京正式发布,共有100款农产品入选,三星产品首次诞生。此外,熊猫指南首次推出“农业大师奖”,旨在帮助优秀农人获得社会的关注与尊重,助力中国农业品质化、品牌化发展。 目录

    前言

    第一章丨春之鲜/2

    百果之先

    樱桃好吃树难栽

    苦尽﹃柑﹄来

    九年修得好百合

    春天里的一把火

    东方之魁

    第二章丨夏之华/40

    最中国的水果

    ﹃桃跑﹄计划

    水果大叔

    沙瓜先生

    葡萄藤下

    百变猕猴桃

    好吃有标准吗小米测评熊猫风味轮

    第三章丨秋之熟/

    普通的神奇水果

    丑苹果燃青春

    大米之路

    四十不惑

    稻米﹃封神榜﹄

    越过沙丘

    枣尚好

    冬枣大姐的冬枣之味

    ﹃梨﹄不开它

    千子如一

    第四章丨冬之蕴/184

    中国人的﹃麦片文化﹄

    终﹃橙﹄正果褚一斌

    网红水果爱媛

    一片痴心在金橘

    大雅之芹

    第五章丨定义好吃/122

    好吃有标准吗

    小米测评

    熊猫风味轮

    附录/241

    熊猫指南2019年春榜完整榜单

    熊猫月历后记

    后记
  • 内容简介:
    中化农业熊猫指南的认证官为了寻找和论证具有公信力的农业标准,年复一年、日复一日地行走在中国的田间地头,力求通过高标准、独立第三方的评选,并结合现场调查和实验室检测的客观数据,让感性的味蕾体验变成理性的标准体系,架起消费者和种植者之间沟通的桥梁。而熊猫指南研发的“熊猫风味轮”体系,是用中国人自己的方式“定义好吃”,让好食材为人所信。
      本书将熊猫指南的寻味之旅娓娓道来,在新一年里,熊猫指南的认证官又探寻到哪些天赐良物?遇见了怎样的优秀农人?他们“鉴别”美味的奥秘是什么?本书将为你一一揭晓答案。
  • 作者简介:
    毛峰

    熊猫指南CEO。

    马祎

    熊猫指南品牌总监,资深媒体人。

    熊猫指南是由中化农业推出的中国优质农产品榜单。2018年3月21日,熊猫指南2018春榜发布,上榜产品涉及蔬菜、果品、粮食三大类,共56种农产品,这是“熊猫指南”首次发榜。熊猫指南是一张中国农产品榜单,它通过自己独立的调查,来告诉老百姓:什么农产品好吃、在哪里、为什么好吃等信息。2018年11月1日,中化农业熊猫指南2018秋榜在北京正式发布,共有100款农产品入选,三星产品首次诞生。此外,熊猫指南首次推出“农业大师奖”,旨在帮助优秀农人获得社会的关注与尊重,助力中国农业品质化、品牌化发展。
  • 目录:
    目录

    前言

    第一章丨春之鲜/2

    百果之先

    樱桃好吃树难栽

    苦尽﹃柑﹄来

    九年修得好百合

    春天里的一把火

    东方之魁

    第二章丨夏之华/40

    最中国的水果

    ﹃桃跑﹄计划

    水果大叔

    沙瓜先生

    葡萄藤下

    百变猕猴桃

    好吃有标准吗小米测评熊猫风味轮

    第三章丨秋之熟/

    普通的神奇水果

    丑苹果燃青春

    大米之路

    四十不惑

    稻米﹃封神榜﹄

    越过沙丘

    枣尚好

    冬枣大姐的冬枣之味

    ﹃梨﹄不开它

    千子如一

    第四章丨冬之蕴/184

    中国人的﹃麦片文化﹄

    终﹃橙﹄正果褚一斌

    网红水果爱媛

    一片痴心在金橘

    大雅之芹

    第五章丨定义好吃/122

    好吃有标准吗

    小米测评

    熊猫风味轮

    附录/241

    熊猫指南2019年春榜完整榜单

    熊猫月历后记

    后记
查看详情
12