食事:汪曾祺精选集
出版时间:
2014-07
版次:
1
ISBN:
9787214127624
定价:
36.00
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
轻型纸
页数:
320页
字数:
215千字
679人买过
-
汪曾祺不仅是一位作家,还是一位道地的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚至于生活里平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。
本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇,让人在阅读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。 汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系,师从杨振声、闻一多、朱自清先生学习,是沈从文先生的入室弟子。曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等。出版小说集、散文集三十余部。
汪曾祺在短篇小说和散文创作上颇有成就,被贾平凹誉为“文狐”。也被人们高度赞誉为中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。
他擅长于从日常生活琐事入手,随笔写来,仿佛是即兴偶感,但却能从中揭示人情的的温暖和朴直。代表作品有小说《受戒》、《大淖记事》,散文《端午的鸭蛋》等。 食 事 五 味 / 001
四方食事 / 006
故乡的食物 / 015
故乡的野菜 / 030
家常酒菜 / 035
食豆饮水斋闲笔 / 041
宋朝人的吃喝 / 051
昆明菜 / 054
米线和饵块 / 064
昆明的吃食 / 070
萝 卜 / 079
豆 腐 / 084
栗 子 / 092
马铃薯 / 095
韭菜花 / 099
干 丝 / 102
蚕 豆 / 105
豆汁儿 / 109
菌小谱 / 111
肉食者不鄙 / 116
鱼我所欲也 / 121
手把肉 / 125
贴秋膘 / 130
面 茶 / 133
烟 赋 / 136
泡茶馆 / 142
寻常茶话 / 151
王磐的《野菜谱》 / 157
吃食和文学 / 161
颜色的世界 / 170
昆明的花 / 173
蜡梅花 / 178
紫 薇 / 181
北京的秋花 / 185
果园杂记 / 190
草木春秋 / 194
夏 天 / 203
淡淡秋光 / 207
冬 天 / 212
人间草木 / 215
夏天的昆虫 / 220
昆虫备忘录 / 223
猫 / 228
灵通麻雀 / 231
踢毽子 / 233
故乡的元宵 / 237
昆明年俗 / 241
八 仙 / 244
罗 汉 / 255
城隍·土地·灶王爷 / 259
水母 / 270
旅途杂记 / 276
天山行色 / 283
湘行二记 / 303
猴王的罗曼史 / 312
-
内容简介:
汪曾祺不仅是一位作家,还是一位道地的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚至于生活里平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。
本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇,让人在阅读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。
-
作者简介:
汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系,师从杨振声、闻一多、朱自清先生学习,是沈从文先生的入室弟子。曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等。出版小说集、散文集三十余部。
汪曾祺在短篇小说和散文创作上颇有成就,被贾平凹誉为“文狐”。也被人们高度赞誉为中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。
他擅长于从日常生活琐事入手,随笔写来,仿佛是即兴偶感,但却能从中揭示人情的的温暖和朴直。代表作品有小说《受戒》、《大淖记事》,散文《端午的鸭蛋》等。
-
目录:
食 事 五 味 / 001
四方食事 / 006
故乡的食物 / 015
故乡的野菜 / 030
家常酒菜 / 035
食豆饮水斋闲笔 / 041
宋朝人的吃喝 / 051
昆明菜 / 054
米线和饵块 / 064
昆明的吃食 / 070
萝 卜 / 079
豆 腐 / 084
栗 子 / 092
马铃薯 / 095
韭菜花 / 099
干 丝 / 102
蚕 豆 / 105
豆汁儿 / 109
菌小谱 / 111
肉食者不鄙 / 116
鱼我所欲也 / 121
手把肉 / 125
贴秋膘 / 130
面 茶 / 133
烟 赋 / 136
泡茶馆 / 142
寻常茶话 / 151
王磐的《野菜谱》 / 157
吃食和文学 / 161
颜色的世界 / 170
昆明的花 / 173
蜡梅花 / 178
紫 薇 / 181
北京的秋花 / 185
果园杂记 / 190
草木春秋 / 194
夏 天 / 203
淡淡秋光 / 207
冬 天 / 212
人间草木 / 215
夏天的昆虫 / 220
昆虫备忘录 / 223
猫 / 228
灵通麻雀 / 231
踢毽子 / 233
故乡的元宵 / 237
昆明年俗 / 241
八 仙 / 244
罗 汉 / 255
城隍·土地·灶王爷 / 259
水母 / 270
旅途杂记 / 276
天山行色 / 283
湘行二记 / 303
猴王的罗曼史 / 312
查看详情
-
九品
北京市丰台区
平均发货13小时
成功完成率90.48%
-
全新
江苏省宿迁市
平均发货47小时
成功完成率72.01%
-
3
九品
四川省成都市
平均发货3小时
成功完成率98.52%
-
2
九品
河南省开封市
平均发货12小时
成功完成率94.42%
-
3
全新
河南省开封市
平均发货15小时
成功完成率93.44%
-
全新
山东省泰安市
平均发货24小时
成功完成率86.18%
-
2
九品
湖北省十堰市
平均发货7小时
成功完成率96.65%
-
4
八五品
湖南省湘潭市
平均发货10小时
成功完成率98.55%
-
2022-11 印刷
九五品
河北省廊坊市
平均发货12小时
成功完成率92.11%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率91.66%
-
八五品
湖北省武汉市
平均发货8小时
成功完成率96.48%
-
7
九品
北京市大兴区
平均发货5小时
成功完成率97.25%
-
全新
山东省潍坊市
平均发货19小时
成功完成率79.38%
-
全新
河南省平顶山市
平均发货6小时
成功完成率97.24%
-
7
八五品
陕西省西安市
平均发货11小时
成功完成率91.73%
-
2
全新
河北省保定市
平均发货22小时
成功完成率83.55%
-
食事:汪曾祺精选集
正版书籍,快速发货,版本不同的默认发新版本(不忙时会在线留言说明),有版本要求的务必联系在线客服,以此售后我店不负责退货运费,感谢您的理解!
全新
广东省阳江市
平均发货23小时
成功完成率88.3%
-
食事:汪曾祺精选集
正版书籍,快速发货,版本不同的默认发新版本(不忙时会在线留言说明),有版本要求的务必联系在线客服,以此售后我店不负责退货运费,感谢您的理解!
全新
广东省阳江市
平均发货23小时
成功完成率88.3%
-
30
九品
安徽省芜湖市
平均发货3小时
成功完成率97.94%
-
7
八五品
福建省厦门市
平均发货12小时
成功完成率94.43%
-
3
八五品
河北省衡水市
平均发货5小时
成功完成率96.93%
-
食事:汪曾祺精选集
正版书籍,快速发货,版本不同的默认发新版本(不忙时会在线留言说明),有版本要求的务必联系在线客服,以此售后我店不负责退货运费,感谢您的理解!
全新
广东省阳江市
平均发货23小时
成功完成率88.3%
-
11
九品
北京市海淀区
平均发货6小时
成功完成率97.01%
-
2014-07 印刷
印次: 1
全新
河北省保定市
平均发货9小时
成功完成率86.59%
-
4
九品
河南省周口市
平均发货5小时
成功完成率97.3%
-
食事:汪曾祺精选集
本店经营图书主为8-95品二手书,均按照实物图发货(18500172794)
九五品
河北省保定市
平均发货12小时
成功完成率95.57%
-
5
全新
北京市朝阳区
平均发货12小时
成功完成率90.54%
-
6
八五品
江苏省南京市
平均发货17小时
成功完成率95.87%
-
食事 sx
该书籍为批量上传,如遇系统匹配信息错误、书名与图片不符等情况,请以书名和ISBN编码为准,收到订单后客服也会第一时间提醒,以此为由的索赔不予赔付,介意勿拍,谢谢理解!
全新
北京市朝阳区
平均发货17小时
成功完成率90.91%
-
3
食事:汪曾祺精选集
保证正版,假一赔三。实物拍照,所见所得。内容页干净,无划线,无笔记。货真价实,童叟无欺,概不议价,直接下单即可。
九品
河南省商丘市
平均发货18小时
成功完成率95.21%
-
4
全新
北京市东城区
平均发货12小时
成功完成率85.81%
-
八五品
广东省东莞市
平均发货10小时
成功完成率90.67%
-
10
八品
河南省信阳市
平均发货9小时
成功完成率97.6%
-
7
九品
河南省商丘市
平均发货14小时
成功完成率95.8%
-
3
九品
河北省衡水市
平均发货9小时
成功完成率97.59%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率89.35%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率90.45%
-
12
九品
北京市海淀区
平均发货9小时
成功完成率90.75%
-
4
九品
广东省深圳市
平均发货5小时
成功完成率96.63%
-
3
九五品
河南省商丘市
平均发货10小时
成功完成率96.33%
-
4
全新
北京市东城区
平均发货12小时
成功完成率85.81%
-
4
八五品
湖南省长沙市
平均发货6小时
成功完成率97.46%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率90.45%
-
5
九五品
江苏省苏州市
平均发货8小时
成功完成率96.86%
-
全新
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率83.44%
-
4
九品
北京市海淀区
平均发货3小时
成功完成率97.48%
-
3
全新
北京市东城区
平均发货10小时
成功完成率97.11%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率91.66%
-
全新
广东省广州市
平均发货10小时
成功完成率88.57%
-
全新
江苏省宿迁市
平均发货19小时
成功完成率89.65%