生物技术概论(第四版)

生物技术概论(第四版)
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作者: ,
出版社: 科学出版社
2014-07
版次: 4
ISBN: 9787030411082
定价: 39.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 332页
正文语种: 简体中文
325人买过
  • 生物技术概论自1999年第一版面市以来,深受读者欢迎,已被许多高校选作教材.第三版和第四版分别被列为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”和“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”.此次改版是在原有结构体系的基础上增加新的进展,删除部分过时或庞杂的内容.生物技术概论内容丰富、新颖、文字流畅,可读性强,全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其实际应用.内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用,同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护,以及生物技术的安全性等.生物技术概论共分13章,每章后附有小结及复习思考题,生物技术概论后附有主要参考文献.
    第四版前言第三版前言1 生物技术总论 1 1 1 生物技术的含义 2  1 1 1 生物技术的定义 2  1 1 2 生物技术的种类及其相互关系 2  1 1 3 生物技术涉及的学科 3 1 2 生物技术发展简史 6  1 2 1 传统生物技术的产生 6  1 2 2 现代生物技术的发展 6 1 3 生物技术对经济社会发展的影响 7  1 3 1 改善农业生产,解决食品短缺 7  1 3 2 提高生命质量,延长人类寿命 9  1 3 3 解决能源危机,治理环境污染 11  1 3 4 制造工业原料,生产贵重金属 12  1 3 5 生物技术的安全及其对伦理、道德、
    法律的影响 12 复习思考题 142 基因工程 15 2 1 基因工程概况 16  2 1 1 基因工程的含义 16  2 1 2 基因工程研究的理论依据 16  2 1 3 基因工程操作的基本技术路线 17 2 2 DNA重组 18  2 2 1 DNA的一般性质 18  2 2 2 获得需要的DNA片段 21  2 2 3 DNA片段的连接 25 2 3 基因克隆载体 26  2 3 1 质粒载体 27  2 3 2 病毒(噬菌体)克隆载体 28  2 3 3 人工染色体载体 31  2 3 4 基因表达载体 32 2 4 目的基因 33  2 4 1 目的基因来源 33  2 4 2 分离目的基因的途径 33 2 5 目的基因导入受体细胞 36  2 5 1 受体细胞 36  2 5 2 重组DNA分子导入受体细胞 37  2 5 3 克隆子的筛选 39  2 5 4 重组子的鉴定 41
     2 6 基因工程技术与国计民生 43  2 6 1 基因工程技术用于诊断疾病 44  2 6 2 基因工程技术用于研制药物 44  2 6 3 基因工程技术用于转基因植物 45  2 6 4 基因工程技术用于转基因动物 46  2 6 5 基因工程的安全性问题与对策 46 复习思考题 473 细胞工程 48 3 1 细胞工程的基础知识与基本技术
    49  3 1 1 基础知识 49  3 1 2 基本操作 49 3 2 植物细胞工程 50  3 2 1 植物组织培养 50  3 2 2 植物细胞培养和次生代谢物的生产
    52  3 2 3 植物细胞原生质体制备与融合 54  3 2 4 单倍体植物的诱发与利用 56  3 2 5 人工种子的研制 58  3 2 6 植物脱病毒技术 60 3 3 动物细胞工程 60  3 3 1 细胞、组织培养 61  3 3 2 动物细胞融合 62  3 3 3 淋巴细胞杂交瘤产生单克隆抗体
    技术 63  3 3 4 细胞核移植与动物克隆 64  3 3 5 染色体转移 70  3 3 6 干细胞研究 71 3 4 微生物细胞工程 74  3 4 1 原核细胞的原生质体融合 75

      3 4 2 真菌的原生质体融合 75 3 5 人工编码细胞(细菌) 76 复习思考题 794 发酵工程 80 4 1 发酵工程概况 81  4 1 1 发酵类型 81  4 1 2 发酵技术的特点 82  4 1 3 发酵技术的应用 82 4 2 微生物发酵过程 83  4 2 1 发酵工业中的常用微生物 83  4 2 2 培养基 85  4 2 3 发酵的一般过程 87 4 3 液体深层发酵 88  4 3 1 发酵的操作方式 88  4 3 2 发酵工艺控制 92  4 3 3 发酵设备 94  4 3 4 下游加工过程 96 4 4 固体发酵 98 4 5 典型产品的发酵生产 99  4 5 1 抗生素发酵生产 99  4 5 2 氨基酸发酵生产 101  4 5 3 维生素发酵生产 102 复习思考题 1035 酶工程 104 5 1 酶的发酵生产 105  5 1 1 优良产酶菌种的筛选 105  5 1 2 基因工程菌(细胞)的构建 105  5 1 3 微生物酶的发酵生产 106 5 2 酶的分离纯化 109  5 2 1 酶制剂的制备 109  5 2 2 酶的纯化与精制 110  5 2 3 酶的纯度与酶活力 111  5 2 4 酶制剂的保存 111 5 3 酶分子的改造 112  5 3 1 酶分子修饰 112  5 3 2 酶的蛋白质工程 113  5 3 3 生物酶的人工模拟 115 5 4 生物催化剂的固定化 116  5 4 1 酶的固定化方法 117  5 4 2 细胞的固定化方法 119  5 4 3 固定化酶(细胞)的性质 120  5 4 4 固定化酶(细胞)的技术指标 121 5 5 酶反应器 121  5 5 1 酶反应器的基本类型 122  5 5 2 酶反应器的设计原则 123  5 5 3 酶反应器的性能评价 123  5 5 4 酶反应器的操作 124 5 6 生物传感器 125  5 6 1 生物传感器的原理 125  5 6 2 生物传感器的分类 126  5 6 3 生物传感器的发展前景 127 5 7 酶的应用 128  5 7 1 酶应用的领域 128 复习思考题 1296 蛋白质工程 130 6 1 蛋白质结构基础 131  6 1 1 蛋白质结构的基本构件 131  6 1 2 蛋白质的高级结构 133  6 1 3 蛋白质分子之间的相互作用 135  6 1 4 蛋白质结构与功能的关系 135 6 2 蛋白质工程的研究方法 136  6 2 1 蛋白质工程的研究策略 136  6 2 2 蛋白质全新设计 137  6 2 3 改变现有蛋白质的结构 138 6 3 蛋白质工程的应用实例 140  6 3 1 胰蛋白酶 140  6 3 2 金属硫蛋白 140  6 3 3 人白细胞介素G2 140  6 3 4 组织纤维蛋白溶酶原激活因子 141  6 3 5 枯草杆菌蛋白酶 141  6 3 6 工业用酶 141  6 3 7 生物酶定向进化 142 6 4 蛋白质组学 142 复习思考题 1437 生物技术与农业 144 7 1 生物技术与种植业 145
      7 1 1 生物技术在诱导植物雄性不育中的
    利用 145  7 1 2 生物技术培育抗逆性作物品种 146  7 1 3 转基因作物品质改良 149
      7 1 4 植物细胞工程的应用 150  7 1 5 生物农药及生物控制 152 7 2 生物技术与养殖业 153  7 2 1 动物分子育种技术 154  7 2 2 动物繁殖新技术 157  7 2 3 生物技术在动物饲料工业上的应用
    162  7 2 4 畜禽基因工程疫苗 163  7 2 5 动物生物反应器 164  7 2 6 核移植技术及其在养殖业中的应用
    165  7 2 7 胚胎干细胞技术及其在养殖业中的

    应用 166 复习思考题 1678 生物技术与食品 168 8 1 生物技术与食品生产 169
      8 1 1 超级稻与单细胞蛋白 169  8 1 2 食品和饮料的发酵生产 172  8 1 3 酶与食品加工 178  8 1 4 新型甜味剂 178  8 1 5 其他食品添加剂 179  8 1 6 转基因食品 180  8 1 7 在农副产品深加工和综合利用方面
    的应用 181 8 2 生物技术与食品包装 182  8 2 1 酶工程在食品包装中的应用 182  8 2 2 基因工程在食品包装中的应用 183  8 2 3 包装检测指示剂在食品包装中的
    应用 183  8 2 4 生物信息技术在包装检测中的应用
    183 8 3 生物技术与食品检测 184  8 3 1 免疫学技术的应用 184  8 3 2 分子生物学技术的应用 185  8 3 3 生物传感器技术的应用 186 8 4 转基因食品的检测 187  8 4 1 转基因食品的PCR检测 187  8 4 2 转基因食品的ELISA检测 188  8 4 3 转基因食品的生物芯片检测 188 8 5 生物技术与未来食品工业 189
      8 5 1 新时代食品工业呈现的新特点 189  8 5 2 现代生物技术在未来食品工业上的

    应用 189 复习思考题 1909 生物技术与人类健康 191 9 1 生物技术与疫苗 192  9 1 1 疫苗概说 192  9 1 2 免疫系统及疫苗的作用机制 194  9 1 3 病毒性疾病的疫苗 195  9 1 4 细菌性疾病的疫苗 202  9 1 5 寄生虫病疫苗 203  9 1 6 基因疫苗 204  9 1 7 治疗性疫苗 204 9 2 生物技术与疾病诊断 205  9 2 1 ELISA技术与单克隆抗体 205  9 2 2 DNA诊断技术 208 9 3 生物技术与生物制药 212  9 3 1 抗生素及其他天然药物 212  9 3 2 基因工程药物 214  9 3 3 治疗性抗体 215 9 4 生物技术与生物疗法 216  9 4 1 基因治疗 216  9 4 2 干细胞的利用 220 9 5 人类基因组计划 221  9 5 1 HGP产生的背景 221  9 5 2 HGP的任务 222  9 5 3 HGP的研究进展 222  9 5 4 HGP对医学发展的影响 223  9 5 5 基因资源的保护 223  9 5 6 我国的HGP计划 225 复习思考题 226
    10 生物技术与能源 228 10 1 微生物技术与石油开采 229  10 1 1 微生物勘探石油 229  10 1 2 微生物二次采油 229  10 1 3 微生物三次采油 231 10 2 未来石油的替代物———乙醇 232  10 2 1 生产乙醇燃料的意义及其生化
    机制 232  10 2 2 乙醇替代汽油的实例 232
      10 2 3 乙醇代替石油所用的原材料和面
    临的困难 233  10 2 4 纤维素发酵生产乙醇 234 10 3 植物“石油” 235  10 3 1 产“石油”的树 235  10 3 2 油料植物 236  10 3 3 藻类产油 236 10 4 传统可再生能源———甲烷 237  10 4 1 生产甲烷的生化机制 237 10 5 未来的新能源 239  10 5 1 氢能 239  10 5 2 生物燃料电池 241 复习思考题 244

    11 生物技术与环境 245
     11 1 污水处理 246
      11 1 1 稳定塘法 246
      11 1 2 人工湿地处理系统法 247  11 1 3 污水处理土地系统法 248  11 1 4 活性污泥法 249  11 1 5 生物膜处理法 251 11 2 大气净化 251  11 2 1 生物净气塔 252  11 2 2 渗滤器 252  11 2 3 生物滤池 252 11 3 固体废弃物的生物处理 253  11 3 1 固体垃圾的生物处理 253  11 3 2 矿渣的生物淋溶处理 256 11 4 污染环境的生物修复 257  11 4 1 生物修复概述 257  11 4 2 生物修复的方法 258  11 4 3 生物修复技术的应用 258 11 5 环境污染监测与评价的生物技术
    262  11 5 1 指示生物 262  11 5 2 核酸探针和PCR技术 263  11 5 3 生物芯片 264  11 5 4 生物传感器及其他 264 复习思考题 266

    12 对生物技术发明创新的保护 267 12 1 专利保护 268  12 1 1 专利的特征 268  12 1 2 授予专利权的条件 268  12 1 3 生物基因可专利性的争论 269  12 1 4 生物基因专利审查的标准 270  12 1 5 基因专利授权范围 273  12 1 6 人类基因的可专利性 275  12 1 7 专利保护的缺陷 276 12 2 商业秘密 277  12 2 1 商业秘密的要件 277
      12 2 2 商业秘密形式的优势与缺陷 278  12 2 3 我国关于保护商业秘密的相关法律规定 279 12 3 生物技术发明的其他保护形式 279 12 4 生物技术专利保护的负面影响

    281 复习思考题 28213 生物技术安全性及其应对措施 283 13 1 转基因生物的安全性问题 284  13 1 1 转基因微生物 284  13 1 2 转基因作物及食品 287  13 1 3 转基因动物 300 13 2 动物克隆 302  13 2 1 动物克隆技术与动物克隆的热潮
    302  13 2 2 克隆人研究引起的恐慌 303  13 2 3 克隆人的挑战与机遇 304  13 2 4 治疗性克隆 305  13 2 5 干细胞研究 306  13 2 6 人造生命 310 13 3 生物武器 310  13 3 1 生物武器的危害 310  13 3 2 国际社会对生物武器的管控措施
    311  13 3 3 生物恐怖主义及其应对措施 312 复习思考题 314
    主要参考文献 315
  • 内容简介:
    生物技术概论自1999年第一版面市以来,深受读者欢迎,已被许多高校选作教材.第三版和第四版分别被列为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”和“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”.此次改版是在原有结构体系的基础上增加新的进展,删除部分过时或庞杂的内容.生物技术概论内容丰富、新颖、文字流畅,可读性强,全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其实际应用.内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用,同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护,以及生物技术的安全性等.生物技术概论共分13章,每章后附有小结及复习思考题,生物技术概论后附有主要参考文献.
  • 目录:

    第四版前言第三版前言1 生物技术总论 1 1 1 生物技术的含义 2  1 1 1 生物技术的定义 2  1 1 2 生物技术的种类及其相互关系 2  1 1 3 生物技术涉及的学科 3 1 2 生物技术发展简史 6  1 2 1 传统生物技术的产生 6  1 2 2 现代生物技术的发展 6 1 3 生物技术对经济社会发展的影响 7  1 3 1 改善农业生产,解决食品短缺 7  1 3 2 提高生命质量,延长人类寿命 9  1 3 3 解决能源危机,治理环境污染 11  1 3 4 制造工业原料,生产贵重金属 12  1 3 5 生物技术的安全及其对伦理、道德、
    法律的影响 12 复习思考题 142 基因工程 15 2 1 基因工程概况 16  2 1 1 基因工程的含义 16  2 1 2 基因工程研究的理论依据 16  2 1 3 基因工程操作的基本技术路线 17 2 2 DNA重组 18  2 2 1 DNA的一般性质 18  2 2 2 获得需要的DNA片段 21  2 2 3 DNA片段的连接 25 2 3 基因克隆载体 26  2 3 1 质粒载体 27  2 3 2 病毒(噬菌体)克隆载体 28  2 3 3 人工染色体载体 31  2 3 4 基因表达载体 32 2 4 目的基因 33  2 4 1 目的基因来源 33  2 4 2 分离目的基因的途径 33 2 5 目的基因导入受体细胞 36  2 5 1 受体细胞 36  2 5 2 重组DNA分子导入受体细胞 37  2 5 3 克隆子的筛选 39  2 5 4 重组子的鉴定 41
     2 6 基因工程技术与国计民生 43  2 6 1 基因工程技术用于诊断疾病 44  2 6 2 基因工程技术用于研制药物 44  2 6 3 基因工程技术用于转基因植物 45  2 6 4 基因工程技术用于转基因动物 46  2 6 5 基因工程的安全性问题与对策 46 复习思考题 473 细胞工程 48 3 1 细胞工程的基础知识与基本技术
    49  3 1 1 基础知识 49  3 1 2 基本操作 49 3 2 植物细胞工程 50  3 2 1 植物组织培养 50  3 2 2 植物细胞培养和次生代谢物的生产
    52  3 2 3 植物细胞原生质体制备与融合 54  3 2 4 单倍体植物的诱发与利用 56  3 2 5 人工种子的研制 58  3 2 6 植物脱病毒技术 60 3 3 动物细胞工程 60  3 3 1 细胞、组织培养 61  3 3 2 动物细胞融合 62  3 3 3 淋巴细胞杂交瘤产生单克隆抗体
    技术 63  3 3 4 细胞核移植与动物克隆 64  3 3 5 染色体转移 70  3 3 6 干细胞研究 71 3 4 微生物细胞工程 74  3 4 1 原核细胞的原生质体融合 75

      3 4 2 真菌的原生质体融合 75 3 5 人工编码细胞(细菌) 76 复习思考题 794 发酵工程 80 4 1 发酵工程概况 81  4 1 1 发酵类型 81  4 1 2 发酵技术的特点 82  4 1 3 发酵技术的应用 82 4 2 微生物发酵过程 83  4 2 1 发酵工业中的常用微生物 83  4 2 2 培养基 85  4 2 3 发酵的一般过程 87 4 3 液体深层发酵 88  4 3 1 发酵的操作方式 88  4 3 2 发酵工艺控制 92  4 3 3 发酵设备 94  4 3 4 下游加工过程 96 4 4 固体发酵 98 4 5 典型产品的发酵生产 99  4 5 1 抗生素发酵生产 99  4 5 2 氨基酸发酵生产 101  4 5 3 维生素发酵生产 102 复习思考题 1035 酶工程 104 5 1 酶的发酵生产 105  5 1 1 优良产酶菌种的筛选 105  5 1 2 基因工程菌(细胞)的构建 105  5 1 3 微生物酶的发酵生产 106 5 2 酶的分离纯化 109  5 2 1 酶制剂的制备 109  5 2 2 酶的纯化与精制 110  5 2 3 酶的纯度与酶活力 111  5 2 4 酶制剂的保存 111 5 3 酶分子的改造 112  5 3 1 酶分子修饰 112  5 3 2 酶的蛋白质工程 113  5 3 3 生物酶的人工模拟 115 5 4 生物催化剂的固定化 116  5 4 1 酶的固定化方法 117  5 4 2 细胞的固定化方法 119  5 4 3 固定化酶(细胞)的性质 120  5 4 4 固定化酶(细胞)的技术指标 121 5 5 酶反应器 121  5 5 1 酶反应器的基本类型 122  5 5 2 酶反应器的设计原则 123  5 5 3 酶反应器的性能评价 123  5 5 4 酶反应器的操作 124 5 6 生物传感器 125  5 6 1 生物传感器的原理 125  5 6 2 生物传感器的分类 126  5 6 3 生物传感器的发展前景 127 5 7 酶的应用 128  5 7 1 酶应用的领域 128 复习思考题 1296 蛋白质工程 130 6 1 蛋白质结构基础 131  6 1 1 蛋白质结构的基本构件 131  6 1 2 蛋白质的高级结构 133  6 1 3 蛋白质分子之间的相互作用 135  6 1 4 蛋白质结构与功能的关系 135 6 2 蛋白质工程的研究方法 136  6 2 1 蛋白质工程的研究策略 136  6 2 2 蛋白质全新设计 137  6 2 3 改变现有蛋白质的结构 138 6 3 蛋白质工程的应用实例 140  6 3 1 胰蛋白酶 140  6 3 2 金属硫蛋白 140  6 3 3 人白细胞介素G2 140  6 3 4 组织纤维蛋白溶酶原激活因子 141  6 3 5 枯草杆菌蛋白酶 141  6 3 6 工业用酶 141  6 3 7 生物酶定向进化 142 6 4 蛋白质组学 142 复习思考题 1437 生物技术与农业 144 7 1 生物技术与种植业 145
      7 1 1 生物技术在诱导植物雄性不育中的
    利用 145  7 1 2 生物技术培育抗逆性作物品种 146  7 1 3 转基因作物品质改良 149
      7 1 4 植物细胞工程的应用 150  7 1 5 生物农药及生物控制 152 7 2 生物技术与养殖业 153  7 2 1 动物分子育种技术 154  7 2 2 动物繁殖新技术 157  7 2 3 生物技术在动物饲料工业上的应用
    162  7 2 4 畜禽基因工程疫苗 163  7 2 5 动物生物反应器 164  7 2 6 核移植技术及其在养殖业中的应用
    165  7 2 7 胚胎干细胞技术及其在养殖业中的

    应用 166 复习思考题 1678 生物技术与食品 168 8 1 生物技术与食品生产 169
      8 1 1 超级稻与单细胞蛋白 169  8 1 2 食品和饮料的发酵生产 172  8 1 3 酶与食品加工 178  8 1 4 新型甜味剂 178  8 1 5 其他食品添加剂 179  8 1 6 转基因食品 180  8 1 7 在农副产品深加工和综合利用方面
    的应用 181 8 2 生物技术与食品包装 182  8 2 1 酶工程在食品包装中的应用 182  8 2 2 基因工程在食品包装中的应用 183  8 2 3 包装检测指示剂在食品包装中的
    应用 183  8 2 4 生物信息技术在包装检测中的应用
    183 8 3 生物技术与食品检测 184  8 3 1 免疫学技术的应用 184  8 3 2 分子生物学技术的应用 185  8 3 3 生物传感器技术的应用 186 8 4 转基因食品的检测 187  8 4 1 转基因食品的PCR检测 187  8 4 2 转基因食品的ELISA检测 188  8 4 3 转基因食品的生物芯片检测 188 8 5 生物技术与未来食品工业 189
      8 5 1 新时代食品工业呈现的新特点 189  8 5 2 现代生物技术在未来食品工业上的

    应用 189 复习思考题 1909 生物技术与人类健康 191 9 1 生物技术与疫苗 192  9 1 1 疫苗概说 192  9 1 2 免疫系统及疫苗的作用机制 194  9 1 3 病毒性疾病的疫苗 195  9 1 4 细菌性疾病的疫苗 202  9 1 5 寄生虫病疫苗 203  9 1 6 基因疫苗 204  9 1 7 治疗性疫苗 204 9 2 生物技术与疾病诊断 205  9 2 1 ELISA技术与单克隆抗体 205  9 2 2 DNA诊断技术 208 9 3 生物技术与生物制药 212  9 3 1 抗生素及其他天然药物 212  9 3 2 基因工程药物 214  9 3 3 治疗性抗体 215 9 4 生物技术与生物疗法 216  9 4 1 基因治疗 216  9 4 2 干细胞的利用 220 9 5 人类基因组计划 221  9 5 1 HGP产生的背景 221  9 5 2 HGP的任务 222  9 5 3 HGP的研究进展 222  9 5 4 HGP对医学发展的影响 223  9 5 5 基因资源的保护 223  9 5 6 我国的HGP计划 225 复习思考题 226
    10 生物技术与能源 228 10 1 微生物技术与石油开采 229  10 1 1 微生物勘探石油 229  10 1 2 微生物二次采油 229  10 1 3 微生物三次采油 231 10 2 未来石油的替代物———乙醇 232  10 2 1 生产乙醇燃料的意义及其生化
    机制 232  10 2 2 乙醇替代汽油的实例 232
      10 2 3 乙醇代替石油所用的原材料和面
    临的困难 233  10 2 4 纤维素发酵生产乙醇 234 10 3 植物“石油” 235  10 3 1 产“石油”的树 235  10 3 2 油料植物 236  10 3 3 藻类产油 236 10 4 传统可再生能源———甲烷 237  10 4 1 生产甲烷的生化机制 237 10 5 未来的新能源 239  10 5 1 氢能 239  10 5 2 生物燃料电池 241 复习思考题 244

    11 生物技术与环境 245
     11 1 污水处理 246
      11 1 1 稳定塘法 246
      11 1 2 人工湿地处理系统法 247  11 1 3 污水处理土地系统法 248  11 1 4 活性污泥法 249  11 1 5 生物膜处理法 251 11 2 大气净化 251  11 2 1 生物净气塔 252  11 2 2 渗滤器 252  11 2 3 生物滤池 252 11 3 固体废弃物的生物处理 253  11 3 1 固体垃圾的生物处理 253  11 3 2 矿渣的生物淋溶处理 256 11 4 污染环境的生物修复 257  11 4 1 生物修复概述 257  11 4 2 生物修复的方法 258  11 4 3 生物修复技术的应用 258 11 5 环境污染监测与评价的生物技术
    262  11 5 1 指示生物 262  11 5 2 核酸探针和PCR技术 263  11 5 3 生物芯片 264  11 5 4 生物传感器及其他 264 复习思考题 266

    12 对生物技术发明创新的保护 267 12 1 专利保护 268  12 1 1 专利的特征 268  12 1 2 授予专利权的条件 268  12 1 3 生物基因可专利性的争论 269  12 1 4 生物基因专利审查的标准 270  12 1 5 基因专利授权范围 273  12 1 6 人类基因的可专利性 275  12 1 7 专利保护的缺陷 276 12 2 商业秘密 277  12 2 1 商业秘密的要件 277
      12 2 2 商业秘密形式的优势与缺陷 278  12 2 3 我国关于保护商业秘密的相关法律规定 279 12 3 生物技术发明的其他保护形式 279 12 4 生物技术专利保护的负面影响

    281 复习思考题 28213 生物技术安全性及其应对措施 283 13 1 转基因生物的安全性问题 284  13 1 1 转基因微生物 284  13 1 2 转基因作物及食品 287  13 1 3 转基因动物 300 13 2 动物克隆 302  13 2 1 动物克隆技术与动物克隆的热潮
    302  13 2 2 克隆人研究引起的恐慌 303  13 2 3 克隆人的挑战与机遇 304  13 2 4 治疗性克隆 305  13 2 5 干细胞研究 306  13 2 6 人造生命 310 13 3 生物武器 310  13 3 1 生物武器的危害 310  13 3 2 国际社会对生物武器的管控措施
    311  13 3 3 生物恐怖主义及其应对措施 312 复习思考题 314
    主要参考文献 315
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