家政服务员(初级)(第2版)
出版时间:
2007-02
版次:
2
ISBN:
9787504559166
定价:
26.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
230页
字数:
233千字
18人买过
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《家政服务员(初级)(第2版)》根据《国家职业标准——家政服务员(2006年版)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书介绍了初级家政服务员应掌握的工作技能及相关知识,涉及制作家庭餐、家居清洁、衣物的洗涤与存放、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人等内容。 第一章制作家庭餐
第一节制作主食
第二节烹制菜肴
第二章家居清洁
第一节清洁居室
第二节清洁家具及易碎用品
第三章衣物的洗涤与存放
第一节洗涤一般衣物
第二节分类摆放衣物
第四章照料孕、产妇
第一节照料孕妇
第二节照料产妇
第五章照料婴幼儿
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对
第六章照料老年人
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对
第七章护理病人
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对
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内容简介:
《家政服务员(初级)(第2版)》根据《国家职业标准——家政服务员(2006年版)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书介绍了初级家政服务员应掌握的工作技能及相关知识,涉及制作家庭餐、家居清洁、衣物的洗涤与存放、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人等内容。
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目录:
第一章制作家庭餐
第一节制作主食
第二节烹制菜肴
第二章家居清洁
第一节清洁居室
第二节清洁家具及易碎用品
第三章衣物的洗涤与存放
第一节洗涤一般衣物
第二节分类摆放衣物
第四章照料孕、产妇
第一节照料孕妇
第二节照料产妇
第五章照料婴幼儿
第一节饮食料理
第二节生活料理
第三节异常情况的发现与应对
第六章照料老年人
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