线装经典:茶道·茶经
出版时间:
2017-01
版次:
1
ISBN:
9787222156913
定价:
26.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
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《线装经典:茶道·茶经》涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面,希望通过对相关知识的介绍,使广大读者能够对“茶”有一个更加系统和全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。书中有对茶艺历史的回顾,也有对现代茶艺的介绍;有中日韩茶道的比较,也有我国地方茶俗及异域茶俗的介绍;有多种实用、对症的茶药方,也有多种美味可口的茶餐烹制方法,处处可见编者的良苦用心。
第一章 话其史第一节 茶的起源传说与记事古时传说古书记事解“茶”字寻茶树“茶”字由来茶树的起源第二节 茶的发展茶之为饮始自西汉先秦说三国说西汉说茶风渐浓于三国魏晋南北朝茶文化兴盛于隋唐饮茶普及于宋代以后现代茶文化的发展第三节 茶的传播国内路线始于巴蜀顺江而下继续东移行至江南由东转南国外路线茶在亚洲的传播茶在欧洲的传播茶在美洲、大洋洲、非洲的传播千年的茶马古道茶马古道的起源茶马政策的发展及废止变迁的茶马古道,不变的民族精神第二章 赏其艺第一节 茶叶艺术茶叶的演变自然形态的鲜叶从散茶到饼茶……第三章 享其用第四章 悟其道第五章 览其情《茶经》
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内容简介:
《线装经典:茶道·茶经》涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面,希望通过对相关知识的介绍,使广大读者能够对“茶”有一个更加系统和全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。书中有对茶艺历史的回顾,也有对现代茶艺的介绍;有中日韩茶道的比较,也有我国地方茶俗及异域茶俗的介绍;有多种实用、对症的茶药方,也有多种美味可口的茶餐烹制方法,处处可见编者的良苦用心。
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目录:
第一章 话其史第一节 茶的起源传说与记事古时传说古书记事解“茶”字寻茶树“茶”字由来茶树的起源第二节 茶的发展茶之为饮始自西汉先秦说三国说西汉说茶风渐浓于三国魏晋南北朝茶文化兴盛于隋唐饮茶普及于宋代以后现代茶文化的发展第三节 茶的传播国内路线始于巴蜀顺江而下继续东移行至江南由东转南国外路线茶在亚洲的传播茶在欧洲的传播茶在美洲、大洋洲、非洲的传播千年的茶马古道茶马古道的起源茶马政策的发展及废止变迁的茶马古道,不变的民族精神第二章 赏其艺第一节 茶叶艺术茶叶的演变自然形态的鲜叶从散茶到饼茶……第三章 享其用第四章 悟其道第五章 览其情《茶经》
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