DK鸡尾酒调酒的艺术

作者: 克劳斯·圣·莱纳著 , 田芙蓉译

出版社: 中国轻工业出版社

出版时间: 2017-08

版次: 1

ISBN: 9787518414062

定价: 88.00

装帧: 精装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

分类: 生活

1 张插图图片

56人买过

鸡尾酒分为三章。在和第二章中，您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中，您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒，当然你应该需要一些现场实践的练习。在附录中，你可以根据你的心情或所处的场合找到完美的饮品。克克劳斯·圣·莱纳是德国成功，也是负盛名的调酒师。他从1986年开始从事饮食行业，曾经在名为“俄斯特·莱希瑟勒”的酒吧做了5年的服务生领班，之后又到了位于慕尼黑的颇具传奇色彩的“舒曼酒吧” 待了7年。2010他与莉奥妮·冯·卡纳普合作，在慕尼黑艺术之家开设了黄金酒吧。2012年，他一举夺得了“调酒棒奖年度佳调酒师”的称号，他的酒吧也于2013年获得“年度佳酒吧”的荣誉。英国杂志《国际饮料》也把他的酒吧评为“世界50大酒吧之一”。克劳斯·圣·莱纳曾在很多国际调酒赛事中充当裁判，同时也在世界各地举办培训活动。此外，他不仅是慕尼黑酒吧圈（Barzirkel München）的创始人之一，也是调酒器制造商，并出售自己的苦味酒和汤力水。

序言 6 其乐无穷的经典鸡尾酒 8 调酒设备 10 杯具 14 基酒 15 果汁 18 糖和糖浆 20 冰块 22 调制：摇混，搅拌…过滤24 配方简洁与智慧 —随时可调的简单鸡尾酒 28 经典与改变 —大众化的配方与创造性的改变 72 非凡与卓越 —独特品位的鸡尾酒 118 附录 154 基础原料 158 基酒ABC 164 基酒类鸡尾酒 170 受大多数客人欢迎的鸡尾酒 172 鸡尾酒用品供应商 174 作者致谢，译者寄言 175
内容简介:
鸡尾酒分为三章。在和第二章中，您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中，您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒，当然你应该需要一些现场实践的练习。在附录中，你可以根据你的心情或所处的场合找到完美的饮品。
作者简介:
克克劳斯·圣·莱纳是德国成功，也是负盛名的调酒师。他从1986年开始从事饮食行业，曾经在名为“俄斯特·莱希瑟勒”的酒吧做了5年的服务生领班，之后又到了位于慕尼黑的颇具传奇色彩的“舒曼酒吧” 待了7年。2010他与莉奥妮·冯·卡纳普合作，在慕尼黑艺术之家开设了黄金酒吧。2012年，他一举夺得了“调酒棒奖年度佳调酒师”的称号，他的酒吧也于2013年获得“年度佳酒吧”的荣誉。英国杂志《国际饮料》也把他的酒吧评为“世界50大酒吧之一”。克劳斯·圣·莱纳曾在很多国际调酒赛事中充当裁判，同时也在世界各地举办培训活动。此外，他不仅是慕尼黑酒吧圈（Barzirkel München）的创始人之一，也是调酒器制造商，并出售自己的苦味酒和汤力水。
目录:
序言 6 其乐无穷的经典鸡尾酒 8 调酒设备 10 杯具 14 基酒 15 果汁 18 糖和糖浆 20 冰块 22 调制：摇混，搅拌…过滤24 配方简洁与智慧 —随时可调的简单鸡尾酒 28 经典与改变 —大众化的配方与创造性的改变 72 非凡与卓越 —独特品位的鸡尾酒 118 附录 154 基础原料 158 基酒ABC 164 基酒类鸡尾酒 170 受大多数客人欢迎的鸡尾酒 172 鸡尾酒用品供应商 174 作者致谢，译者寄言 175

查看详情

相关分类

孕产/胎教亲子/家教旅游/地图烹饪/美食茶酒饮品时尚/美妆家庭/家居婚恋/两性娱乐/休闲健身/保健

3

DK鸡尾酒调酒的艺术全新塑封（40号）

全新

桑酒古籍书店

上海市静安区

平均发货15小时成功完成率96.6%

￥15.00

券

100减20

立即购买加入购物车
鸡尾酒全新正版极速发货

全新

曲奇书店

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率94.15%

￥32.87

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒全新正版极速发货

全新

徐小智的书店

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率94.22%

￥32.87

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 全新正版极速发货

全新

谢岳书店

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率94.75%

￥33.26

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 全新正版极速发货

全新

大智慧小美丽

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率93.23%

￥33.26

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 全新正版极速发货

全新

书香美美

广东省广州市

平均发货16小时成功完成率92.06%

￥33.26

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术正版全新，绝无盗版，可开具图书发票

全新

碧水东乡图书专营店

四川省成都市

平均发货16小时成功完成率90.33%

￥33.50

券

100减20

立即购买加入购物车
DK鸡尾酒调酒的艺术鸡尾酒专著调酒的艺术 Cocktails the art of mixing perfect drinks (德)克劳斯·圣·莱

全新

迪川书店

北京市房山区

平均发货33小时成功完成率81.18%

￥35.20

券

100减20

立即购买加入购物车
新华正版鸡尾酒 (德)·圣·莱纳著;田芙蓉译 9787518414062 中国轻工业出版社 2017-08-01 新华书店直发全新正版急速发货开票联系客服

全新

建德书局的书店

北京市西城区

平均发货12小时成功完成率94.09%

￥37.09

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 9787518414062 全新正版可开票支持7天无理由，不清楚的请咨询客服。

全新

倒爷图书专营店

浙江省嘉兴市

平均发货13小时成功完成率94.91%

￥38.06

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
保正版！鸡尾酒9787518414062中国轻工业出版社(德)·圣·莱纳著;田芙蓉译 1.7天无理由退换货，2.当日16点前订单基本当日发出，最迟隔天，3.天津仓、成都仓、无锡仓、北京仓、广东仓、泰安仓、杭州仓、武汉仓就近发货。4.韵达、中国邮政、圆通、中通随机安排！无法指定快递敬请谅解！5.开票联系客服.

全新

博文明智书店

天津市河东区

平均发货24小时成功完成率88.76%

￥38.08

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
【全新正版】鸡尾酒可开发票支持7天无理由

全新

古的图书文化公司

四川省成都市

平均发货18小时成功完成率65.91%

￥38.12

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术新华集团仓库直发

全新

安安图书专营店

浙江省嘉兴市

平均发货18小时成功完成率96.97%

￥38.45

券

100减20

立即购买加入购物车
鸡尾酒 9787518414062 可开发票，支持7天无理由

全新

果然是好书店

天津市西青区

平均发货15小时成功完成率91.09%

￥38.47

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术生活休闲新华书店全新正版书籍

全新

新华文轩网络书店

江苏省无锡市

平均发货8小时成功完成率96.08%

￥38.72

券

100减20

立即购买加入购物车
2

鸡尾酒生活休闲 (德)·圣·莱纳新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

小矮星书店

河北省保定市

平均发货31小时成功完成率80.85%

￥38.90

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
5

鸡尾酒生活休闲 (德)·圣·莱纳新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

典则俊雅图书专营店

河北省保定市

平均发货33小时成功完成率81.89%

￥38.90

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
5

鸡尾酒生活休闲 (德)·圣·莱纳新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

智胜图书专营店

北京市丰台区

平均发货29小时成功完成率86.34%

￥38.90

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
全新正版鸡尾酒(调酒的艺术)(精) ·圣·莱纳 9787518414062 中国轻工业出版社本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服

全新

剡溪书局

北京市西城区

平均发货16小时成功完成率91.85%

￥39.02

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

鸡尾酒生活休闲 (德)·圣·莱纳著;田芙蓉译新华正版生活休闲新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

浩子书屋

河北省保定市

平均发货15小时成功完成率92.6%

￥39.34

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 中国轻工业出版社 9787518414062 ·圣·莱纳新华书店全新正版书籍图书保证_可开发票_极速发货支持7天无理由

全新

學源图书专营店

浙江省嘉兴市

平均发货9小时成功完成率95.53%

￥39.40

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒可开发票，24小时内发货。

全新

南华金玉书斋

浙江省嘉兴市

平均发货9小时成功完成率75%

￥39.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒全新正版假一赔十可开发票

全新

轻阅书店

北京市海淀区

平均发货9小时成功完成率97.87%

￥39.94

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒专著调酒的艺术 Cocktails the art of mixing perfect drinks (德)克劳斯·圣·莱

全新

尚同书屋

北京市房山区

平均发货35小时成功完成率83.14%

￥40.48

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术

全新

尚贤文化河北分店的书店

河北省保定市

平均发货31小时成功完成率88.24%

￥40.50

券

100减20

立即购买加入购物车
2

鸡尾酒:调酒的艺术:the art of ming perfect drnks 生活休闲 (德)·圣·莱纳新华正版

全新

凡凡图书店

河北省保定市

平均发货26小时成功完成率90.49%

￥40.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒：调酒的艺术[精装大本]❤ （德）克劳斯·圣·莱纳著；田芙蓉译中国轻工业出版社9787518414062✔正版全新图书籍Book❤ 正版全新图书✔7天无理由退换 ❤本店非常支持新广告法，但为了不影响书友正常购买，页面明显区域本店已在排查修改，对于不明显区域也将会逐步排查并修改。 ❤我们在此郑重声明：本店所有页面上的绝对化用词与功能性用词在此声明全部失效，不作为赔付理由。涉及“教育部”等的商品，均不代表教育部指定、推荐的具体版本，仅代表该书的内容为指定、推荐书目。 ❤希望书友理解并欢迎联系客服帮助完善。

全新

享受生活

上海市浦东新区

平均发货17小时成功完成率74.56%

￥41.38

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒专著调酒的艺术 Cocktails the art of mixing perfect drinks (德)克劳斯·圣·莱

全新

齐鲁淘宝书店

河北省保定市

平均发货25小时成功完成率93.08%

￥41.58

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术

全新

牧野书屋

广东省广州市

平均发货28小时成功完成率87.99%

￥42.00

券

100减20

立即购买加入购物车
鸡尾酒(调酒的艺术)(精)

全新

安岳县墨韵书屋

北京市丰台区

平均发货8小时成功完成率93.1%

￥42.10

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒正版图书，可开发票，请放心购买。

全新

亿临书店

广东省广州市

平均发货7小时成功完成率89.46%

￥42.93

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
5

DK鸡尾酒：调酒的艺术[精装大本] 全新正版现货

全新

龙香书城

四川省成都市

平均发货21小时成功完成率89.62%

￥44.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒正版新书新华官方库房直发可开电子发票

全新

文源文化

江苏省南京市

平均发货6小时成功完成率96.7%

￥45.76

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒正版新书新华官方库房直发可开电子发票

全新

问典书店

江苏省南京市

平均发货5小时成功完成率98.39%

￥45.76

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒正版新书新华官方库房直发可开电子发票

全新

江苏读客文化

江苏省南京市

平均发货14小时成功完成率84.28%

￥45.76

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
正版现货 DK鸡尾酒精装调酒的艺术调酒师入门书籍鸡尾酒制作大全鸡尾酒调配书调好一杯鸡尾酒鸡尾酒书籍入门调鸡尾酒的书鸡尾酒配方

全新

鑫务的书店761

山东省淄博市

平均发货27小时成功完成率89.94%

￥45.93

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒精装调酒的艺术调酒师入门书籍鸡尾酒制作大全鸡尾酒调配书调好一杯鸡尾酒鸡尾酒书籍入门调鸡尾酒的书鸡尾酒配方

全新

鑫务的书店761

山东省淄博市

平均发货27小时成功完成率89.94%

￥46.13

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒：调酒的艺术[精装大本] 全新正版图书

全新

兴文书店

北京市海淀区

平均发货16小时成功完成率88.6%

￥46.20

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) ·圣·莱纳 9787518414062 中国轻工业出版社全新正版书，当天发货。如有套装书（或图片与书名不符），价格异常，可能是单本书的价格。

全新

湘云书店

北京市通州区

平均发货9小时成功完成率94.72%

￥46.50

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 9787518414062 ·圣·莱纳中国轻工业出版社当天发货，全新正版书。新华书店集团直发，凡是套装书，价格异常时，请咨询后下单。

全新

白湘云书社

北京市通州区

平均发货9小时成功完成率89.04%

￥46.50

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒(调酒的艺术)(精) 正版图书，可开发票，请放心购买。

全新

淘书宝店

广东省广州市

平均发货7小时成功完成率94.29%

￥48.26

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术【库存书】【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询

全新

琍璇书阁

湖南省长沙市

平均发货14小时成功完成率89.46%

￥50.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术【库存书】【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询

全新

筱雨文库

广东省汕头市

平均发货10小时成功完成率92.03%

￥50.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术【标题与图片不一致时,请质询，书本详情请咨询，正版有货可开发票】

全新

医海图书专营店

广东省广州市

平均发货8小时成功完成率89.62%

￥51.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
鸡尾酒：调酒的艺术中国轻工业出版社【保正版出版社正版新书发货放心订购支持团购】

全新

书山有路图书专营店

北京市朝阳区

平均发货12小时成功完成率93.18%

￥57.20

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术新华书店全新正版书籍。书名与图片不一致的，以书名为准。个别套装书为单本价格，详情请咨询客服下单。

全新

沧狮书城

浙江省杭州市

平均发货11小时成功完成率76.19%

￥64.24

券

100减20

立即购买加入购物车
5

生活-DK系列鸡尾酒调酒的艺术精美的成品配图70余款原创和鸡尾酒配方美食美酒调酒艺术 9787518414062

全新

绿洲图书专营店

浙江省杭州市

平均发货21小时成功完成率75%

￥65.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
5

生活-DK系列鸡尾酒调酒的艺术精美的成品配图70余款原创和鸡尾酒配方美食美酒调酒艺术 9787518414062

全新

铛铛图书专营店

上海市长宁区

平均发货24小时成功完成率75.9%

￥65.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

DK鸡尾酒调酒的艺术调酒师入门书籍鸡尾酒制作大全鸡尾酒调配书调好一杯鸡尾酒鸡尾酒书籍入门调鸡尾酒的书鸡尾酒配方书籍 9787518414062

全新

井大书店

江西省吉安市

平均发货52小时成功完成率84.72%

￥83.92

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
DK鸡尾酒调酒的艺术

全新

寂然书城

四川省巴中市

平均发货7小时成功完成率86.3%

￥88.00

券

100减20

立即购买加入购物车

DK鸡尾酒 调酒的艺术

内容简介:

作者简介:

目录:

DK鸡尾酒调酒的艺术