礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材

礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材
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作者:
2017-05
版次: 1
ISBN: 9787563735624
定价: 34.00
装帧: 平装
开本: 16开
  •   古人云:“国尚礼则国昌,家尚礼则家大,身有礼则身修,心有礼则心泰。”
      中国自古以来素以“礼仪之邦”而著称于世,讲“礼貌”重“礼节”是中华民族世代沿袭的传统。随着经济的发展、社会的进步、文明程度的提高,人们在日常生活、工作中越来越重视礼貌礼节的作用。
      随着我国旅游业进入大众化、产业化发展到了一个新阶段,中国在世界旅游业的地位也在不断上升。旅游需求的不断增长,促使旅游服务质量不断提高。提高旅游业服务质量,关键在于提高服务人员的综合素质,特别是提高旅游服务人员礼貌礼节这一最基本的素质。讲究礼貌礼节,既体现了旅游业从业人员对客人的基本态度,更反映了一个国家的精神文明和民族文化修养。讲究礼貌礼节是旅游业优质服务的需要,也是提高我国旅游业国际声誉的需要。
      旅游业作为具有高度开放性和对外性的行业,不可避免地要进行频繁的社会人际交往,也不可避免地要形成自己独特的礼仪规范,以促进旅游活动的顺利开展和旅游业的全面蓬勃发展。《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》正是为了满足中职旅游专业人才培养的需要和服务企业的需求而编写的规划教材。
      《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》根据教育部中等职业学校专业教学标准编写,本课程为导游服务专业核心课,主要教学内容和要求为:掌握在日常交往中的基本礼节,了解景区主要对客服务岗位的礼貌服务具体要求,熟悉商务接待礼仪的基本要求和规范,着重培养学生人际交往的能力和良好的职业习惯,提升学生文明服务的能力,为学生的职业生涯发展奠定基础。
      《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》这一教材内容丰富,囊括古今中外大量案例,知识结构齐全;实用性强,注重学以致用,从学生立场出发;在体态基础上,提供了翔实的实训标准,可操作性强;体态动作插图标准规范,具有一定的学习参考价值。 第一章 礼仪礼貌概览
    第一节 中国礼仪的起源与发展
    第二节 西方礼仪的发展和中西方礼仪文化差异
    第三节 礼仪的特征、原则和学习礼仪的重要性

    第二章 仪容仪表规范
    第一节 仪容礼仪
    第二节 仪表礼仪

    第三章 打造优雅仪态
    第一节 规范的仪态
    第二节 表情
    第三节 手势

    第四章 语言礼仪规范
    第一节 语言礼仪的要求
    第二节 语言礼仪
    第三节 语言沟通的技巧

    第五章 商务接待礼仪
    第一节 见面礼
    第二节 拜访与待客礼仪
    第三节 电话礼仪
    第四节 馈赠礼仪
    第五节 宴请礼仪

    第六章 国际交往礼仪
    第一节 国际交往礼仪的特点和常见的禁忌
    第二节 国际交往礼仪的基本准则

    第七章 旅行社人员服务礼仪
    第一节 导游员服务礼仪
    第二节 旅行社门市接待的礼仪规范

    第八章 我国主要少数民族风俗礼仪
    第一节 北方少数民族风俗礼仪
    第二节 南方少数民族风俗礼仪

    第九章 我国主要旅游客源地和目的地风俗礼仪
    第一节 亚洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第二节 欧洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第三节 非洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第四节 美洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第五节 大洋洲主要国家和地区的风俗礼仪

    第十章 宗教礼仪
    第一节 宗教文化概述
    第二节 佛教礼仪
    第三节 基督教礼仪
    第四节 伊斯兰教礼仪
    第五节 道教礼仪

    参考文献
  • 内容简介:
      古人云:“国尚礼则国昌,家尚礼则家大,身有礼则身修,心有礼则心泰。”
      中国自古以来素以“礼仪之邦”而著称于世,讲“礼貌”重“礼节”是中华民族世代沿袭的传统。随着经济的发展、社会的进步、文明程度的提高,人们在日常生活、工作中越来越重视礼貌礼节的作用。
      随着我国旅游业进入大众化、产业化发展到了一个新阶段,中国在世界旅游业的地位也在不断上升。旅游需求的不断增长,促使旅游服务质量不断提高。提高旅游业服务质量,关键在于提高服务人员的综合素质,特别是提高旅游服务人员礼貌礼节这一最基本的素质。讲究礼貌礼节,既体现了旅游业从业人员对客人的基本态度,更反映了一个国家的精神文明和民族文化修养。讲究礼貌礼节是旅游业优质服务的需要,也是提高我国旅游业国际声誉的需要。
      旅游业作为具有高度开放性和对外性的行业,不可避免地要进行频繁的社会人际交往,也不可避免地要形成自己独特的礼仪规范,以促进旅游活动的顺利开展和旅游业的全面蓬勃发展。《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》正是为了满足中职旅游专业人才培养的需要和服务企业的需求而编写的规划教材。
      《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》根据教育部中等职业学校专业教学标准编写,本课程为导游服务专业核心课,主要教学内容和要求为:掌握在日常交往中的基本礼节,了解景区主要对客服务岗位的礼貌服务具体要求,熟悉商务接待礼仪的基本要求和规范,着重培养学生人际交往的能力和良好的职业习惯,提升学生文明服务的能力,为学生的职业生涯发展奠定基础。
      《礼貌礼节/新编全国旅游中等职业教育系列教材》这一教材内容丰富,囊括古今中外大量案例,知识结构齐全;实用性强,注重学以致用,从学生立场出发;在体态基础上,提供了翔实的实训标准,可操作性强;体态动作插图标准规范,具有一定的学习参考价值。
  • 目录:
    第一章 礼仪礼貌概览
    第一节 中国礼仪的起源与发展
    第二节 西方礼仪的发展和中西方礼仪文化差异
    第三节 礼仪的特征、原则和学习礼仪的重要性

    第二章 仪容仪表规范
    第一节 仪容礼仪
    第二节 仪表礼仪

    第三章 打造优雅仪态
    第一节 规范的仪态
    第二节 表情
    第三节 手势

    第四章 语言礼仪规范
    第一节 语言礼仪的要求
    第二节 语言礼仪
    第三节 语言沟通的技巧

    第五章 商务接待礼仪
    第一节 见面礼
    第二节 拜访与待客礼仪
    第三节 电话礼仪
    第四节 馈赠礼仪
    第五节 宴请礼仪

    第六章 国际交往礼仪
    第一节 国际交往礼仪的特点和常见的禁忌
    第二节 国际交往礼仪的基本准则

    第七章 旅行社人员服务礼仪
    第一节 导游员服务礼仪
    第二节 旅行社门市接待的礼仪规范

    第八章 我国主要少数民族风俗礼仪
    第一节 北方少数民族风俗礼仪
    第二节 南方少数民族风俗礼仪

    第九章 我国主要旅游客源地和目的地风俗礼仪
    第一节 亚洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第二节 欧洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第三节 非洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第四节 美洲主要国家和地区的风俗礼仪
    第五节 大洋洲主要国家和地区的风俗礼仪

    第十章 宗教礼仪
    第一节 宗教文化概述
    第二节 佛教礼仪
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