北黄海经济贝类及饵料生物培养技术

作者: 王丹生著 , 王旭著 , 王丹丹著

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2020-11

版次: 1

ISBN: 9787122357090

定价: 79.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 134页

分类: 自然科学

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本书可使读者对北黄海经济贝类有全面的了解和认识，并且掌握贝类饵料生物的实用培养技术，对水产养殖工作者具有重要的指导意义。

本书可作为高职高专水产养殖专业的教材，也可作为中职相关专业的教材以及相关行业主管部门和企业管理人员、技术人员的参考书。王丹生，辽东学院农学院，生物学教授。先后就读于东北师范大学生物系、大连理工大学社会科学系、中国海洋大学海洋生命学院。现主要从事生物技术专业的教学和科研工作。第1章北黄海经济贝类 001

1.1 笠贝科 (Acmaeidae) 002

白笠贝 (背肋拟帽贝，Acmaea pallida) 002

史氏背尖贝 (Notoacmea schrenchi) 003

矮拟帽贝 (Patelloida pygmaea) 004

1.2 马蹄螺科 (Trochidae) 005

高丽钟螺 (Turcica coreensis) 005

托氏（）螺 (Umbonium thomasi) 006

单齿螺 (Monodonta labio) 007

锈凹螺 (Chlorostoma rusitica) 008

1.3 蝾螺科 (Turbinidae) 009

朝鲜花冠小月螺 (Lunella coronata coreensis) 009

1.4 滨螺科 (Littorinidae) 010

短滨螺 (Littorina brevicula) 010

小结节滨螺 (Nodilittorina exigua) 011

1.5 锥螺科 (Turritellidae) 012

强肋锥螺 (Turritella fortilirata) 012

1.6 汇螺科 (Potamodidae) 013

中华拟蟹守螺 (Cerithidea sinensis) 013

古氏滩栖螺 (Batillaria cumingi) 014

1.7 光螺科 (Eulimidae) 015

马丽亚光螺 (Eulima maria) 015

1.8 玉螺科 (Naticidae) 016

乳头真玉螺 (Eunaticina papilla) 016

微黄镰玉螺 (Lunatica gilva) 017

扁玉螺 (Neverita didyma) 018

斑玉螺 (Natica tigrina) 019

1.9 冠螺科 (Cassidae) 020

短沟纹N螺 (Phalium strigatum breviculum) 020

1.10 骨螺科 (Muricidae) 021

钝角口螺 (Ceratostoma fournieri) 021

疣荔枝螺 (Thais clavigera) 022

黄口荔枝螺 (Thais luteostoma) 023

脉红螺 (Rapana venosa) 024

1.11 蛾螺科 (Buccinidae) 025

玉环蛾螺 (Japelion latus) 025

香螺 (Neptunea cumingi) 026

褐管蛾螺 (Siphonalia spadicea) 027

皮氏蛾螺 (Volutharpa ampullacea perryi) 028

甲虫螺 (Cantharus cecillei) 029

1.12 织纹螺科 (Nassariidae) 030

纵肋织纹螺 (Nassarius variciferus) 030

红带织纹螺 (Nassarius succinctus) 031

半褶织纹螺 (Nassarius semiplicatus) 032

秀丽织纹螺 (Nassarius festiva) 033

1.13 笔螺科 (Mitridae) 034

中国笔螺 (Mitra chinensis) 034

1.14 衲螺科 (Cancellariidae) 035

金刚螺 (Sydaphera spengleriana) 035

1.15 塔螺科 (Turridae) 036

低斜卷管螺 (Gemmula deshayesi) 036

1.16 笋螺科 (Terebridae) 037

白带笋螺 (Terebra dussumieri) 037

1.17 梯螺科 (Epitoniidae) 038

长细纹海蛳螺 (Amaea thielei) 038

1.18 阿地螺科 (Atyidae) 039

泥螺 (Bullacta exarata) 039

1.19 鲍科 (Haliotidae) 040

皱纹盘鲍 (Haliotis discus hannai) 040

1.20 胡桃蛤科 (Nuculidae) 041

奇异指纹蛤 (Acila mirabilis) 041

1.21 蚶科 (Arcidae) 042

魁蚶 (Scapharca broughtonii) 042

毛蚶 (Scapharca subcrenata) 043

泥蚶 (Tegillarca granosa) 044

褐蚶 (Didimarca tenebricum) 045

1.22 蚶蜊科 (Glycymeridae) 046

虾夷蚶蜊 (Glycymeris yessoensis) 046

1.23 贻贝科 (Mytilidae) 047

角偏顶蛤 (Modiolus metcalfei) 047

厚壳贻贝 (Mytilus coruscus) 048

偏顶蛤 (Modiolus modiolus) 049

贻贝 (Mytilus edulis) 050

1.24 江珧科 (Pinnidae) 051

栉江珧 (Atrina pectinata) 051

1.25 扇贝科 (Pectinidae) 052

栉孔扇贝 (Chlamys farreri) 052

嵌条扇贝 (Pecten albicans) 053

1.26 不等蛤科 (Anomiidae) 054

中国不等蛤 (Anomia chinensis) 054

1.27 牡蛎科 (Ostreidae) 055

太平洋牡蛎 (Crassostrea gigas) 055

1.28 满月蛤科 (Lucinidae) 056

满月无齿蛤 (Anodontia stearnsiana) 056

1.29 蛤蜊科 (Mactridae) 057

中国蛤蜊 (Mactra chinensis) 057

四角蛤蜊 (Maotra veneriformis) 058

西施舌 (Coelomactra antiquata) 059

1.30 斧蛤科 (Donacidae) 060

九州斧蛤 (Tentidonax kiusiuensis) 060

1.31 樱蛤科 (Tellinidae) 061

红明樱蛤 (Moerella rutila) 061

彩虹明樱蛤 (Moerella iridescens) 062

1.32 紫云蛤科 (Psammobiidae) 063

双线紫蛤 (Hiatula diphos) 063

1.33 截蛏科 (Solecurtidae) 064

总角截蛏 (Solecurtus divaricatus) 064

1.34 竹蛏科 (Solenidae) 065

大竹蛏 (Solen grandis) 065

长竹蛏 (Solen strictus) 066

缢蛏 (Sinonovacula constricta) 067

1.35 帘蛤科 (Veneridae) 068

江户布目蛤 (Protothaca jedoensis) 068

日本镜蛤 (Dosinia japonica) 069

青蛤 (Cyclina sinensis) 070

菲律宾蛤仔 (Ruditapes philippinarum) 071

文蛤 (Meretix meretrix) 072

1.36 海螂科 (Myidae) 073

砂海螂 (Mya arenaria) 073

1.37 蓝蛤科 (Corbulidae) 074

光滑河蓝蛤 (Potamocorbula laevis) 074

1.38 色雷西蛤科 (Thracidae) 075

金星蝶铰蛤 (Trigonothracia jinxingae) 075

第2章贝类饵料生物培养 077

2.1 贝类饵料生物概述 078

2.1.1 贝类的饵料微藻 078

2.1.2 饵料微藻的特点与优势 078

2.1.3 饵料微藻的市场分析 083

2.1.4 饵料微藻市场展望 088

2.2 贝类常用的饵料微藻 089

2.2.1 贝类饵料微藻的种类 089

2.2.2 饵料微藻的主要产品 099

2.3 贝类饵料微藻的生产 103

2.3.1 贝类饵料微藻藻种的筛选与培养 104

2.3.2 贝类饵料微藻的高密度培养技术 109

2.3.3 贝类饵料微藻异养/兼养培养新技术 110

2.3.4 贝类饵料微藻的保活采收和浓缩技术 110

2.3.5 贝类饵料微藻浓缩液保藏技术 114

2.3.6 贝类饵料微藻质量标准及标准化生产 120

2.4 贝类饵料微藻在水产养殖中的应用 122

2.4.1 贝类育苗（牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊等） 123

2.4.2 饵料微藻存在的问题 126

2.5 展望 128

参考文献 129
内容简介:
本书可使读者对北黄海经济贝类有全面的了解和认识，并且掌握贝类饵料生物的实用培养技术，对水产养殖工作者具有重要的指导意义。

本书可作为高职高专水产养殖专业的教材，也可作为中职相关专业的教材以及相关行业主管部门和企业管理人员、技术人员的参考书。
作者简介:
王丹生，辽东学院农学院，生物学教授。先后就读于东北师范大学生物系、大连理工大学社会科学系、中国海洋大学海洋生命学院。现主要从事生物技术专业的教学和科研工作。
目录:
第1章北黄海经济贝类 001

1.1 笠贝科 (Acmaeidae) 002

白笠贝 (背肋拟帽贝，Acmaea pallida) 002

史氏背尖贝 (Notoacmea schrenchi) 003

矮拟帽贝 (Patelloida pygmaea) 004

1.2 马蹄螺科 (Trochidae) 005

高丽钟螺 (Turcica coreensis) 005

托氏（）螺 (Umbonium thomasi) 006

单齿螺 (Monodonta labio) 007

锈凹螺 (Chlorostoma rusitica) 008

1.3 蝾螺科 (Turbinidae) 009

朝鲜花冠小月螺 (Lunella coronata coreensis) 009

1.4 滨螺科 (Littorinidae) 010

短滨螺 (Littorina brevicula) 010

小结节滨螺 (Nodilittorina exigua) 011

1.5 锥螺科 (Turritellidae) 012

强肋锥螺 (Turritella fortilirata) 012

1.6 汇螺科 (Potamodidae) 013

中华拟蟹守螺 (Cerithidea sinensis) 013

古氏滩栖螺 (Batillaria cumingi) 014

1.7 光螺科 (Eulimidae) 015

马丽亚光螺 (Eulima maria) 015

1.8 玉螺科 (Naticidae) 016

乳头真玉螺 (Eunaticina papilla) 016

微黄镰玉螺 (Lunatica gilva) 017

扁玉螺 (Neverita didyma) 018

斑玉螺 (Natica tigrina) 019

1.9 冠螺科 (Cassidae) 020

短沟纹N螺 (Phalium strigatum breviculum) 020

1.10 骨螺科 (Muricidae) 021

钝角口螺 (Ceratostoma fournieri) 021

疣荔枝螺 (Thais clavigera) 022

黄口荔枝螺 (Thais luteostoma) 023

脉红螺 (Rapana venosa) 024

1.11 蛾螺科 (Buccinidae) 025

玉环蛾螺 (Japelion latus) 025

香螺 (Neptunea cumingi) 026

褐管蛾螺 (Siphonalia spadicea) 027

皮氏蛾螺 (Volutharpa ampullacea perryi) 028

甲虫螺 (Cantharus cecillei) 029

1.12 织纹螺科 (Nassariidae) 030

纵肋织纹螺 (Nassarius variciferus) 030

红带织纹螺 (Nassarius succinctus) 031

半褶织纹螺 (Nassarius semiplicatus) 032

秀丽织纹螺 (Nassarius festiva) 033

1.13 笔螺科 (Mitridae) 034

中国笔螺 (Mitra chinensis) 034

1.14 衲螺科 (Cancellariidae) 035

金刚螺 (Sydaphera spengleriana) 035

1.15 塔螺科 (Turridae) 036

低斜卷管螺 (Gemmula deshayesi) 036

1.16 笋螺科 (Terebridae) 037

白带笋螺 (Terebra dussumieri) 037

1.17 梯螺科 (Epitoniidae) 038

长细纹海蛳螺 (Amaea thielei) 038

1.18 阿地螺科 (Atyidae) 039

泥螺 (Bullacta exarata) 039

1.19 鲍科 (Haliotidae) 040

皱纹盘鲍 (Haliotis discus hannai) 040

1.20 胡桃蛤科 (Nuculidae) 041

奇异指纹蛤 (Acila mirabilis) 041

1.21 蚶科 (Arcidae) 042

魁蚶 (Scapharca broughtonii) 042

毛蚶 (Scapharca subcrenata) 043

泥蚶 (Tegillarca granosa) 044

褐蚶 (Didimarca tenebricum) 045

1.22 蚶蜊科 (Glycymeridae) 046

虾夷蚶蜊 (Glycymeris yessoensis) 046

1.23 贻贝科 (Mytilidae) 047

角偏顶蛤 (Modiolus metcalfei) 047

厚壳贻贝 (Mytilus coruscus) 048

偏顶蛤 (Modiolus modiolus) 049

贻贝 (Mytilus edulis) 050

1.24 江珧科 (Pinnidae) 051

栉江珧 (Atrina pectinata) 051

1.25 扇贝科 (Pectinidae) 052

栉孔扇贝 (Chlamys farreri) 052

嵌条扇贝 (Pecten albicans) 053

1.26 不等蛤科 (Anomiidae) 054

中国不等蛤 (Anomia chinensis) 054

1.27 牡蛎科 (Ostreidae) 055

太平洋牡蛎 (Crassostrea gigas) 055

1.28 满月蛤科 (Lucinidae) 056

满月无齿蛤 (Anodontia stearnsiana) 056

1.29 蛤蜊科 (Mactridae) 057

中国蛤蜊 (Mactra chinensis) 057

四角蛤蜊 (Maotra veneriformis) 058

西施舌 (Coelomactra antiquata) 059

1.30 斧蛤科 (Donacidae) 060

九州斧蛤 (Tentidonax kiusiuensis) 060

1.31 樱蛤科 (Tellinidae) 061

红明樱蛤 (Moerella rutila) 061

彩虹明樱蛤 (Moerella iridescens) 062

1.32 紫云蛤科 (Psammobiidae) 063

双线紫蛤 (Hiatula diphos) 063

1.33 截蛏科 (Solecurtidae) 064

总角截蛏 (Solecurtus divaricatus) 064

1.34 竹蛏科 (Solenidae) 065

大竹蛏 (Solen grandis) 065

长竹蛏 (Solen strictus) 066

缢蛏 (Sinonovacula constricta) 067

1.35 帘蛤科 (Veneridae) 068

江户布目蛤 (Protothaca jedoensis) 068

日本镜蛤 (Dosinia japonica) 069

青蛤 (Cyclina sinensis) 070

菲律宾蛤仔 (Ruditapes philippinarum) 071

文蛤 (Meretix meretrix) 072

1.36 海螂科 (Myidae) 073

砂海螂 (Mya arenaria) 073

1.37 蓝蛤科 (Corbulidae) 074

光滑河蓝蛤 (Potamocorbula laevis) 074

1.38 色雷西蛤科 (Thracidae) 075

金星蝶铰蛤 (Trigonothracia jinxingae) 075

第2章贝类饵料生物培养 077

2.1 贝类饵料生物概述 078

2.1.1 贝类的饵料微藻 078

2.1.2 饵料微藻的特点与优势 078

2.1.3 饵料微藻的市场分析 083

2.1.4 饵料微藻市场展望 088

2.2 贝类常用的饵料微藻 089

2.2.1 贝类饵料微藻的种类 089

2.2.2 饵料微藻的主要产品 099

2.3 贝类饵料微藻的生产 103

2.3.1 贝类饵料微藻藻种的筛选与培养 104

2.3.2 贝类饵料微藻的高密度培养技术 109

2.3.3 贝类饵料微藻异养/兼养培养新技术 110

2.3.4 贝类饵料微藻的保活采收和浓缩技术 110

2.3.5 贝类饵料微藻浓缩液保藏技术 114

2.3.6 贝类饵料微藻质量标准及标准化生产 120

2.4 贝类饵料微藻在水产养殖中的应用 122

2.4.1 贝类育苗（牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊等） 123

2.4.2 饵料微藻存在的问题 126

2.5 展望 128

参考文献 129

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